> > 旨味はトマトじゃなくてチーズなんだけどな(;´Д`) > 業務スーパーで買った「チーズ&ペッパー」は、やみつきになる粉末パスタソースである。 – KEISUI ART STUDIO > https://keisui.com/20240612-food-52863-keisui/ > 業務スーパーにある「チーズ&ペッパー」はまあ、それなりだがもうちょっと > 良いチーズを使って欲しいと思う > パルメザン+ペコリーノ・ロマーノが正統派らしいね > んでイタリアではカチョ・エペペ(チーズと黒こしょう)という何のひねりもないネーミングらしい 日本はチーズが高すぎるんだ 参考:2024/12/01(日)03時27分24秒