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> 2018/12/31 (月) 03:27:43 ◆ ▼ ◇ [misao]> > こーゆーの今まで気にせずに食ってたけど作ってる人は結構手間をかけてくれてたんだな(;´Д`)
> https://youtu.be/NnEhOkPBoMA?t=12
> こういうのやったことなかった(;´Д`)
クシみたいになってる木のへらでかき混ぜればいいのに(;´Д`)
参考:2018/12/31(月)03時18分32秒
2018/12/31 (月) 03:24:47 ◆ ▼ ◇ [misao]YouTubeであらびき団2018を見たので寝るよ(;´Д`)
> 2018/12/31 (月) 03:23:45 ◆ ▼ ◇ [misao]> > こーゆーの今まで気にせずに食ってたけど作ってる人は結構手間をかけてくれてたんだな(;´Д`)
> https://youtu.be/NnEhOkPBoMA?t=12
> こういうのやったことなかった(;´Д`)
手を離す前にちょっと回してひねりを入れるときれいに放射状になる
参考:2018/12/31(月)03時18分32秒
> 2018/12/31 (月) 03:21:08 ◆ ▼ ◇ [misao]> > こーゆーの今まで気にせずに食ってたけど作ってる人は結構手間をかけてくれてたんだな(;´Д`)
> 大きな鍋の中央に束をドンって入れてパッて手を離してるだけじゃん(;´Д`)
この動画みたいに、渦巻状にやると沈んだときにくっつきやすいので、
俺がやったのは一本ずつ約90度に重ねつつ少しずつ角度を変えて
放射状に配置したんだ
参考:2018/12/31(月)03時19分06秒
> 2018/12/31 (月) 03:19:06 ◆ ▼ ◇ [misao]> > 鍋に麺を投入するときは、くっつかないよう放射状に一本ずつ配置していく(;´Д`)マジで
> こーゆーの今まで気にせずに食ってたけど作ってる人は結構手間をかけてくれてたんだな(;´Д`)
大きな鍋の中央に束をドンって入れてパッて手を離してるだけじゃん(;´Д`)
参考:2018/12/31(月)03時12分57秒
> 2018/12/31 (月) 03:18:32 ◆ ▼ ◇ [misao]> > 鍋に麺を投入するときは、くっつかないよう放射状に一本ずつ配置していく(;´Д`)マジで
> こーゆーの今まで気にせずに食ってたけど作ってる人は結構手間をかけてくれてたんだな(;´Д`)
https://youtu.be/NnEhOkPBoMA?t=12
こういうのやったことなかった(;´Д`)
参考:2018/12/31(月)03時12分57秒
> 2018/12/31 (月) 03:12:57 ◆ ▼ ◇ [misao]> > 冷水で締めるの?(;´Д`)
> 鍋に麺を投入するときは、くっつかないよう放射状に一本ずつ配置していく(;´Д`)マジで
こーゆーの今まで気にせずに食ってたけど作ってる人は結構手間をかけてくれてたんだな(;´Д`)
参考:2018/12/31(月)03時09分11秒
> 2018/12/31 (月) 03:09:11 ◆ ▼ ◇ [misao]> > http://misao.mixh.jp/c/up/misao129212.jpg
> > ついにフェットチーネをくっつかずに茹でることに成功したよヽ(´ー`)ノ
> 冷水で締めるの?(;´Д`)
鍋に麺を投入するときは、くっつかないよう放射状に一本ずつ配置していく(;´Д`)マジで
参考:2018/12/31(月)03時06分57秒
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