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>  2017/08/10 (木) 22:29:15        [misao]
> > 木綿だと味が豆腐に染まないんだよね(;´Д`)
> 水抜きしてる?(;´Д`)

凍らせて乾燥させるよ

参考:2017/08/10(木)22時26分32秒

>  2017/08/10 (木) 22:28:33        [misao]
> > 水抜きしてる?(;´Д`)
> するとイケる?(;´Д`)

うん(;´Д`)かわるよ
お好みの馴染み具合になるかはわかんないけど

参考:2017/08/10(木)22時27分14秒

>  2017/08/10 (木) 22:28:31        [misao]
> 食事のとき話題になったんだけど麻婆豆腐って絹ごし?木綿?どっちがいい?

木綿

参考:2017/08/10(木)22時22分44秒

>  2017/08/10 (木) 22:28:23        [misao]
> 食事のとき話題になったんだけど麻婆豆腐って絹ごし?木綿?どっちがいい?

木綿豆腐を切ってから一度茹でる

参考:2017/08/10(木)22時22分44秒

>  2017/08/10 (木) 22:28:06        [misao]
> > 木綿だと味が豆腐に染まないんだよね(;´Д`)
> 水抜きしてる?(;´Д`)

絹ごしをキッチンペーパーに包んで電子レンジで2分加熱して
水分をとるぐらいが丁度いいよ

参考:2017/08/10(木)22時26分32秒

>  2017/08/10 (木) 22:27:26        [misao]
> 食事のとき話題になったんだけど麻婆豆腐って絹ごし?木綿?どっちがいい?

木綿なんて口当たりが悪すぎる(;´Д`)

参考:2017/08/10(木)22時22分44秒

>  2017/08/10 (木) 22:27:14        [misao]
> > 木綿だと味が豆腐に染まないんだよね(;´Д`)
> 水抜きしてる?(;´Д`)

するとイケる?(;´Д`)

参考:2017/08/10(木)22時26分32秒

>  2017/08/10 (木) 22:26:32        [misao]
> > 絹だと崩れるから木綿(;´Д`)嘔吐物みたいになっちゃうよ
> 木綿だと味が豆腐に染まないんだよね(;´Д`)

水抜きしてる?(;´Д`)

参考:2017/08/10(木)22時25分53秒

>  2017/08/10 (木) 22:26:16        [misao]
> 食事のとき話題になったんだけど麻婆豆腐って絹ごし?木綿?どっちがいい?

料理によるけど(;´Д`)崩れにくいから木綿は万能だと信じてる

参考:2017/08/10(木)22時22分44秒

>  2017/08/10 (木) 22:25:53        [misao]
> > 食事のとき話題になったんだけど麻婆豆腐って絹ごし?木綿?どっちがいい?
> 絹だと崩れるから木綿(;´Д`)嘔吐物みたいになっちゃうよ

木綿だと味が豆腐に染まないんだよね(;´Д`)

参考:2017/08/10(木)22時24分45秒

>  2017/08/10 (木) 22:25:10        [misao]
> 食事のとき話題になったんだけど麻婆豆腐って絹ごし?木綿?どっちがいい?

焼き豆腐

参考:2017/08/10(木)22時22分44秒

>  2017/08/10 (木) 22:24:45        [misao]
> 食事のとき話題になったんだけど麻婆豆腐って絹ごし?木綿?どっちがいい?

絹だと崩れるから木綿(;´Д`)嘔吐物みたいになっちゃうよ

参考:2017/08/10(木)22時22分44秒

>  2017/08/10 (木) 22:24:06        [misao]
> > 食事のとき話題になったんだけど麻婆豆腐って絹ごし?木綿?どっちがいい?
> 茄子かな

ナスにめっちゃ油吸わせたやつ食いたいな

参考:2017/08/10(木)22時23分21秒

>  2017/08/10 (木) 22:23:58        [misao]
> 食事のとき話題になったんだけど麻婆豆腐って絹ごし?木綿?どっちがいい?

ザク

参考:2017/08/10(木)22時22分44秒

>  2017/08/10 (木) 22:23:54        [misao]
> 食事のとき話題になったんだけど麻婆豆腐って絹ごし?木綿?どっちがいい?

木綿(;´Д`)

参考:2017/08/10(木)22時22分44秒

>  2017/08/10 (木) 22:23:21        [misao]
> 食事のとき話題になったんだけど麻婆豆腐って絹ごし?木綿?どっちがいい?

茄子かな

参考:2017/08/10(木)22時22分44秒

2017/08/10 (木) 22:22:44        [misao]
食事のとき話題になったんだけど麻婆豆腐って絹ごし?木綿?どっちがいい?

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