> まぁぶっちゃけﾎﾑｾﾝの切れ味の鈍い包丁の方が俺にとっては安全なんだけどな(;´Д`)
> よく落としたりするし切れ味が悪いおかげで助かったことが何度もある

俺も台所で常用するのは切れ味鈍った包丁とﾅｲﾌだ(;´Д`)
多少刃に触れてもへっちゃら

魚さばく時なんかに使う切れる包丁も一応あるけど

参考：2018/01/12(金)16時05分41秒

> > 動画の人はもっと数字が上の砥石まで使ってたよ(;´Д`)刃に顔が映るくらいﾋﾟｶﾋﾟｶになってた
> 顔が映るほど両サイドを鏡面磨きする必要ってないんだよね(;´Д`)というか食材がくっつきやすくなって困る

そもそもそこらに売ってる包丁は片刃だよ(;´Д`)

参考：2018/01/12(金)16時11分13秒

> > 動画の人はもっと数字が上の砥石まで使ってたよ(;´Д`)刃に顔が映るくらいﾋﾟｶﾋﾟｶになってた
> 顔が映るほど両サイドを鏡面磨きする必要ってないんだよね(;´Д`)というか食材がくっつきやすくなって困る

出刃みたいにお肉を切り出す場合はきれいな方がいいかもね(;´Д`)

参考：2018/01/12(金)16時11分13秒

> > 顔が映るほど両サイドを鏡面磨きする必要ってないんだよね(;´Д`)というか食材がくっつきやすくなって困る
> きゅうりとじゃがいもの張り付きっぷりは異常(;´Д`)

ブロックのベーコンを忘れてるじゃないか

参考：2018/01/12(金)16時11分46秒

> > 動画の人はもっと数字が上の砥石まで使ってたよ(;´Д`)刃に顔が映るくらいﾋﾟｶﾋﾟｶになってた
> 顔が映るほど両サイドを鏡面磨きする必要ってないんだよね(;´Д`)というか食材がくっつきやすくなって困る

https://www.youtube.com/watch?v=0P6klz6BTek#t=9m26s
ﾄﾏﾄを皮ごと透けるくらいにｽﾗｲｽしてたよ(;´Д`)滑ったら指もｽﾄﾝと落ちそう

参考：2018/01/12(金)16時11分13秒

> > 1000円のﾏﾃﾘｱ穴あいてる包丁を180番から2000番で研ぎ直して使ってる(;´Д`)
> 動画の人はもっと数字が上の砥石まで使ってたよ(;´Д`)刃に顔が映るくらいﾋﾟｶﾋﾟｶになってた

ピコピコハンマーを鈍器にしたりポケットショット作ってた人かな？

参考：2018/01/12(金)16時10分20秒

> > 動画の人はもっと数字が上の砥石まで使ってたよ(;´Д`)刃に顔が映るくらいﾋﾟｶﾋﾟｶになってた
> 顔が映るほど両サイドを鏡面磨きする必要ってないんだよね(;´Д`)というか食材がくっつきやすくなって困る

きゅうりとじゃがいもの張り付きっぷりは異常(;´Д`)

参考：2018/01/12(金)16時11分13秒

> > 1000円のﾏﾃﾘｱ穴あいてる包丁を180番から2000番で研ぎ直して使ってる(;´Д`)
> 動画の人はもっと数字が上の砥石まで使ってたよ(;´Д`)刃に顔が映るくらいﾋﾟｶﾋﾟｶになってた

顔が映るほど両サイドを鏡面磨きする必要ってないんだよね(;´Д`)というか食材がくっつきやすくなって困る

参考：2018/01/12(金)16時10分20秒

> > まぁぶっちゃけﾎﾑｾﾝの切れ味の鈍い包丁の方が俺にとっては安全なんだけどな(;´Д`)
> > よく落としたりするし切れ味が悪いおかげで助かったことが何度もある
> 1000円のﾏﾃﾘｱ穴あいてる包丁を180番から2000番で研ぎ直して使ってる(;´Д`)

動画の人はもっと数字が上の砥石まで使ってたよ(;´Д`)刃に顔が映るくらいﾋﾟｶﾋﾟｶになってた

参考：2018/01/12(金)16時09分09秒

> まぁぶっちゃけﾎﾑｾﾝの切れ味の鈍い包丁の方が俺にとっては安全なんだけどな(;´Д`)
> よく落としたりするし切れ味が悪いおかげで助かったことが何度もある

1000円のﾏﾃﾘｱ穴あいてる包丁を180番から2000番で研ぎ直して使ってる(;´Д`)

参考：2018/01/12(金)16時05分41秒

まぁぶっちゃけﾎﾑｾﾝの切れ味の鈍い包丁の方が俺にとっては安全なんだけどな(;´Д`)
よく落としたりするし切れ味が悪いおかげで助かったことが何度もある