> http://misao.mixh.jp/c/up/misao123094.jpg
> クックパッドのこれ
> https://twitter.com/cookpad_pr/status/971739893691965440
> 作ってみたけどホタテの食感とはほど遠いな
> 炒めてるときのこから水分が出てびっちゃりする

菌糸とﾎﾀﾃの貝柱じゃ密度が違いすぎる(;´Д`)

参考：2018/03/30(金)18時02分40秒

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> 作ってみたけどホタテの食感とはほど遠いな
> 炒めてるときのこから水分が出てびっちゃりする

小麦粉で水分を抑えよう

参考：2018/03/30(金)18時02分40秒

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> 作ってみたけどホタテの食感とはほど遠いな
> 炒めてるときのこから水分が出てびっちゃりする

ｴﾘﾝｷﾞは油吸わせてなんぼよ(;´Д`)

参考：2018/03/30(金)18時02分40秒

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クックパッドのこれ
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作ってみたけどホタテの食感とはほど遠いな
炒めてるときのこから水分が出てびっちゃりする