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> 2019/10/27 (日) 13:03:23 ◆ ▼ ◇ [misao]> > それでも料理下手のおふくろの作るえのきたっぷり煮込みハンバーグは俺的絶品だったと補足的追記を添えておく
> 俺はかーちゃんが死んだら豚の角煮を食う度に泣いちゃうよ(;´Д`)
お前のかーちゃん豚だったもんなぁ
参考:2019/10/27(日)12時47分50秒
> 2019/10/27 (日) 12:58:58 ◆ ▼ ◇ [misao]> > 親父がわりかし所謂男の手料理的な奴に通じていてなにかとおふくろをこき下ろしていたけど
> > 死別してみるとおふくろの凡庸で素人くさい料理のなかにもなかなかの領域に至っていたものがあったのだなと
> > 気づくのであります(;´Д`)アレとかコレがまた食いてくて再現を試みたりする日々
> 再現をいろいろ試みてはいるけども
> 実際レシピを聞いてみるととても簡単レシピだったりする(;´Д`)ほんだしと味の素やめんつゆモリモリで
うちのおふくろは化学調味料あんま使わんくてオカルティックなだしのとりかたをしてたので難解だ(;´Д`)
参考:2019/10/27(日)12時56分34秒
> 2019/10/27 (日) 12:58:52 ◆ ▼ ◇ [misao]> > うちの親は自分では料理がうまいと勘違いしてて
> > 味が薄ければ薄いほどえらいと思ってるのか全部クソ不味くて
> > 外で食う野菜炒めがこんなにうまいものかと感動したよ
> 創味シャンタンが京都の会社だということから推して知るべし(;´Д`)
粉は思うてる倍入れ(;´Д`)
参考:2019/10/27(日)12時57分35秒
> 2019/10/27 (日) 12:57:35 ◆ ▼ ◇ [misao]> > それでも料理下手のおふくろの作るえのきたっぷり煮込みハンバーグは俺的絶品だったと補足的追記を添えておく
> うちの親は自分では料理がうまいと勘違いしてて
> 味が薄ければ薄いほどえらいと思ってるのか全部クソ不味くて
> 外で食う野菜炒めがこんなにうまいものかと感動したよ
創味シャンタンが京都の会社だということから推して知るべし(;´Д`)
参考:2019/10/27(日)12時48分06秒
> 2019/10/27 (日) 12:56:34 ◆ ▼ ◇ [misao]> > 俺はかーちゃんが死んだら豚の角煮を食う度に泣いちゃうよ(;´Д`)
> 親父がわりかし所謂男の手料理的な奴に通じていてなにかとおふくろをこき下ろしていたけど
> 死別してみるとおふくろの凡庸で素人くさい料理のなかにもなかなかの領域に至っていたものがあったのだなと
> 気づくのであります(;´Д`)アレとかコレがまた食いてくて再現を試みたりする日々
再現をいろいろ試みてはいるけども
実際レシピを聞いてみるととても簡単レシピだったりする(;´Д`)ほんだしと味の素やめんつゆモリモリで
参考:2019/10/27(日)12時53分39秒
> 2019/10/27 (日) 12:55:10 ◆ ▼ ◇ [misao]> > それでも料理下手のおふくろの作るえのきたっぷり煮込みハンバーグは俺的絶品だったと補足的追記を添えておく
> うちの親は自分では料理がうまいと勘違いしてて
> 味が薄ければ薄いほどえらいと思ってるのか全部クソ不味くて
> 外で食う野菜炒めがこんなにうまいものかと感動したよ
ま実際味の濃い料理って難しいよな(;´Д`)
参考:2019/10/27(日)12時48分06秒
> 2019/10/27 (日) 12:53:51 ◆ ▼ ◇ [misao]> > うちの親は自分では料理がうまいと勘違いしてて
> > 味が薄ければ薄いほどえらいと思ってるのか全部クソ不味くて
> > 外で食う野菜炒めがこんなにうまいものかと感動したよ
> 自炊すると母の料理がうまかったことを自覚するよ(;´Д`)
ずっと作ってればまだしももう子供が家を出て20年以上もたってると作り方も味付けも忘れちゃうってさ(;´Д`)
参考:2019/10/27(日)12時50分48秒
> 2019/10/27 (日) 12:53:39 ◆ ▼ ◇ [misao]> > それでも料理下手のおふくろの作るえのきたっぷり煮込みハンバーグは俺的絶品だったと補足的追記を添えておく
> 俺はかーちゃんが死んだら豚の角煮を食う度に泣いちゃうよ(;´Д`)
親父がわりかし所謂男の手料理的な奴に通じていてなにかとおふくろをこき下ろしていたけど
死別してみるとおふくろの凡庸で素人くさい料理のなかにもなかなかの領域に至っていたものがあったのだなと
気づくのであります(;´Д`)アレとかコレがまた食いてくて再現を試みたりする日々
参考:2019/10/27(日)12時47分50秒
> 2019/10/27 (日) 12:50:48 ◆ ▼ ◇ [misao]> > それでも料理下手のおふくろの作るえのきたっぷり煮込みハンバーグは俺的絶品だったと補足的追記を添えておく
> うちの親は自分では料理がうまいと勘違いしてて
> 味が薄ければ薄いほどえらいと思ってるのか全部クソ不味くて
> 外で食う野菜炒めがこんなにうまいものかと感動したよ
自炊すると母の料理がうまかったことを自覚するよ(;´Д`)
参考:2019/10/27(日)12時48分06秒
> 2019/10/27 (日) 12:50:26 ◆ ▼ ◇ [misao]> > それでも料理下手のおふくろの作るえのきたっぷり煮込みハンバーグは俺的絶品だったと補足的追記を添えておく
> 俺はかーちゃんが死んだら豚の角煮を食う度に泣いちゃうよ(;´Д`)
俺漏れ施設に入れてしまったんだけどもう一度手料理食いたかった(;´Д`)
参考:2019/10/27(日)12時47分50秒
> 2019/10/27 (日) 12:48:06 ◆ ▼ ◇ [misao]> それでも料理下手のおふくろの作るえのきたっぷり煮込みハンバーグは俺的絶品だったと補足的追記を添えておく
うちの親は自分では料理がうまいと勘違いしてて
味が薄ければ薄いほどえらいと思ってるのか全部クソ不味くて
外で食う野菜炒めがこんなにうまいものかと感動したよ
参考:2019/10/27(日)12時46分40秒
> 2019/10/27 (日) 12:47:50 ◆ ▼ ◇ [misao]> それでも料理下手のおふくろの作るえのきたっぷり煮込みハンバーグは俺的絶品だったと補足的追記を添えておく
俺はかーちゃんが死んだら豚の角煮を食う度に泣いちゃうよ(;´Д`)
参考:2019/10/27(日)12時46分40秒
2019/10/27 (日) 12:46:40 ◆ ▼ ◇ [misao]それでも料理下手のおふくろの作るえのきたっぷり煮込みハンバーグは俺的絶品だったと補足的追記を添えておく
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