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>  2020/02/13 (木) 21:44:54        [misao]
> > 俺は捨てない
> > 煮た時に出るアクは当然掬って捨てるが
> アクはとりあえずすくって皿に入れて 
> できあがったらちょっと考えてからまた鍋に戻す(;´Д`)

漏れはアク取りシート置いておいて全部無くしちゃう(;´Д`)

参考:2020/02/13(木)21時31分59秒

>  2020/02/13 (木) 21:33:17        [misao]
> カレーって肉単体で炒めた後出た汁って一旦捨てる?

そのまま(;´Д`)あくは煮込むときに取ればいいんじゃね

参考:2020/02/13(木)21時29分52秒

>  2020/02/13 (木) 21:32:57        [misao]
> カレーって肉単体で炒めた後出た汁って一旦捨てる?

肉汁ですのでワインとバターとでソースにします

参考:2020/02/13(木)21時29分52秒

>  2020/02/13 (木) 21:31:59        [misao]
> > カレーって肉単体で炒めた後出た汁って一旦捨てる?
> 俺は捨てない
> 煮た時に出るアクは当然掬って捨てるが

アクはとりあえずすくって皿に入れて 
できあがったらちょっと考えてからまた鍋に戻す(;´Д`)

参考:2020/02/13(木)21時30分53秒

>  2020/02/13 (木) 21:30:53        [misao]
> カレーって肉単体で炒めた後出た汁って一旦捨てる?

俺は捨てない
煮た時に出るアクは当然掬って捨てるが

参考:2020/02/13(木)21時29分52秒

>  2020/02/13 (木) 21:30:36        [misao]
> カレーって肉単体で炒めた後出た汁って一旦捨てる?

油が気になるので紙に吸わせて捨てる(;´Д`)

参考:2020/02/13(木)21時29分52秒

2020/02/13 (木) 21:29:52        [misao]
カレーって肉単体で炒めた後出た汁って一旦捨てる?

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