> JA全農さんが教える、鶏もも肉を焼くとき皮パリッパリ・身はぷりっぷりになるレシピ！「全知全農の神か」コツなどもいろいろ集まる - Togetter
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> 鶏肉を二日間も熟成させるのか
> 熟成肉とやらは牛肉だけだと思っていたが

もも肉はどんだけ下手に焼いても皮パリッパリ・身はぷりっぷりになるんだよなぁ(;´Д`)

参考：2020/06/17(水)22時13分25秒

JA全農さんが教える、鶏もも肉を焼くとき皮パリッパリ・身はぷりっぷりになるレシピ！「全知全農の神か」コツなどもいろいろ集まる - Togetter
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鶏肉を二日間も熟成させるのか
熟成肉とやらは牛肉だけだと思っていたが