下へ
>  2020/08/19 (水) 21:58:33        [misao]
> > 切った野菜の重量の1.5%の重さの塩で野を揉んで漬物器へ入れて冷蔵庫へ
> > 野菜から出た水分に野菜が沈むようにしておけば冷蔵庫管理なら1週間は持つと思うよ
> めんどくさいからエバラ浅漬けの素を使う予定(;´Д`)エモノはきゅうりとなす
> https://www.ebarafoods.com/recipe/cla_products/yasai/asaduke/

漏れは浅漬けの素が合わなかったな(;´Д`)
出汁塩味の野菜になるだけで歯ごたえもないし漬物感が薄い

参考:2020/08/19(水)21時52分43秒

>  2020/08/19 (水) 21:56:19        [misao]
> > めんどくさいからエバラ浅漬けの素を使う予定(;´Д`)エモノはきゅうりとなす
> > https://www.ebarafoods.com/recipe/cla_products/yasai/asaduke/
> なんか全部同じに見える(;´Д`)材料が違うだけ

どれも浅漬けで材料が違うだけだよ(;´Д`)

参考:2020/08/19(水)21時55分10秒

>  2020/08/19 (水) 21:55:10        [misao]
> > 切った野菜の重量の1.5%の重さの塩で野を揉んで漬物器へ入れて冷蔵庫へ
> > 野菜から出た水分に野菜が沈むようにしておけば冷蔵庫管理なら1週間は持つと思うよ
> めんどくさいからエバラ浅漬けの素を使う予定(;´Д`)エモノはきゅうりとなす
> https://www.ebarafoods.com/recipe/cla_products/yasai/asaduke/

なんか全部同じに見える(;´Д`)材料が違うだけ

参考:2020/08/19(水)21時52分43秒

>  2020/08/19 (水) 21:54:40        [misao]
> > 甘酢漬けは好きだけど薬味としてはちょっと苦手(;´Д`)えぐい
> えぐい系全部ダメ(;´Д`)セロリもだめ

セロリは熱してトロトロにすれば食える(;´Д`)
生は無理だなあ

参考:2020/08/19(水)21時50分18秒

>  2020/08/19 (水) 21:52:43        [misao]
> > 3日か(;´Д`)一週間は持たせたかった
> > きゅうりをまるのまま浅漬けにしてキンキンに冷やして毎日食いたい
> 切った野菜の重量の1.5%の重さの塩で野を揉んで漬物器へ入れて冷蔵庫へ
> 野菜から出た水分に野菜が沈むようにしておけば冷蔵庫管理なら1週間は持つと思うよ

めんどくさいからエバラ浅漬けの素を使う予定(;´Д`)エモノはきゅうりとなす
https://www.ebarafoods.com/recipe/cla_products/yasai/asaduke/

参考:2020/08/19(水)21時49分27秒

>  2020/08/19 (水) 21:52:36        [misao]
> > 甘酢漬けは好きだけど薬味としてはちょっと苦手(;´Д`)えぐい
> えぐい系全部ダメ(;´Д`)セロリもだめ

漏れもセロリ苦手だったけど今はセロリ臭い野菜ジュースじゃないと物足りない(;´Д`)

参考:2020/08/19(水)21時50分18秒

>  2020/08/19 (水) 21:52:33        [misao]
> > ニンジンと昆布とスルメイカもヽ(´ー`)ノ
> ニシンと昆布と数の子がいいなー(;´Д`)

ママ狩り(;´Д`)

参考:2020/08/19(水)21時43分53秒

>  2020/08/19 (水) 21:52:09        [misao]
> > 俺漏れ(;´Д`)大葉も食えるけど苦手
> > おいしいのは三つ葉くらい
> 紫蘇の天ぷらがうますぎる(;´Д`)何なんだあれわ

俺も好き(;´Д`)

参考:2020/08/19(水)21時51分44秒

>  2020/08/19 (水) 21:51:44        [misao]
> > 甘酢漬けは好きだけど薬味としてはちょっと苦手(;´Д`)えぐい
> 俺漏れ(;´Д`)大葉も食えるけど苦手
> おいしいのは三つ葉くらい

紫蘇の天ぷらがうますぎる(;´Д`)何なんだあれわ

参考:2020/08/19(水)21時50分23秒

>  2020/08/19 (水) 21:50:23        [misao]
> > ミョウガは美味いよ
> > 納豆に入れてもよし
> > だしに入れてもよし(;´Д`)
> 甘酢漬けは好きだけど薬味としてはちょっと苦手(;´Д`)えぐい

俺漏れ(;´Д`)大葉も食えるけど苦手
おいしいのは三つ葉くらい

参考:2020/08/19(水)21時48分26秒

>  2020/08/19 (水) 21:50:18        [misao]
> > ミョウガは美味いよ
> > 納豆に入れてもよし
> > だしに入れてもよし(;´Д`)
> 甘酢漬けは好きだけど薬味としてはちょっと苦手(;´Д`)えぐい

えぐい系全部ダメ(;´Д`)セロリもだめ

参考:2020/08/19(水)21時48分26秒

>  2020/08/19 (水) 21:49:27        [misao]
> > ああさーせん(;´Д`)6時間でおいしい漬物になり汁を捨てて3日くらいが限度だとおもいます
> > 漬けダレにいれときゃもっといけるけどしょっぱくなるで
> 3日か(;´Д`)一週間は持たせたかった
> きゅうりをまるのまま浅漬けにしてキンキンに冷やして毎日食いたい

切った野菜の重量の1.5%の重さの塩で野を揉んで漬物器へ入れて冷蔵庫へ
野菜から出た水分に野菜が沈むようにしておけば冷蔵庫管理なら1週間は持つと思うよ

参考:2020/08/19(水)21時45分20秒

>  2020/08/19 (水) 21:49:15        [misao]
> > 凍らせておくのはどうだろう
> 解凍がめんどくさいよ(;´Д`)レンチンてわけにはいかないだろうし

解凍方法の正解は流水解凍だよ(;´Д`)

参考:2020/08/19(水)21時48分22秒

>  2020/08/19 (水) 21:48:26        [misao]
> > ミョウガって好きじゃない(;´Д`)出されリャくうけど自発的には食わない
> > あと大葉って昔はシソって読んでたよね
> ミョウガは美味いよ
> 納豆に入れてもよし
> だしに入れてもよし(;´Д`)

甘酢漬けは好きだけど薬味としてはちょっと苦手(;´Д`)えぐい

参考:2020/08/19(水)21時46分53秒

>  2020/08/19 (水) 21:48:22        [misao]
> > 3日か(;´Д`)一週間は持たせたかった
> > きゅうりをまるのまま浅漬けにしてキンキンに冷やして毎日食いたい
> 凍らせておくのはどうだろう

解凍がめんどくさいよ(;´Д`)レンチンてわけにはいかないだろうし

参考:2020/08/19(水)21時46分44秒

>  2020/08/19 (水) 21:46:53        [misao]
> > キャベツと茗荷大葉も入れようぜヽ(´ー`)ノ
> ミョウガって好きじゃない(;´Д`)出されリャくうけど自発的には食わない
> あと大葉って昔はシソって読んでたよね

ミョウガは美味いよ
納豆に入れてもよし
だしに入れてもよし(;´Д`)

参考:2020/08/19(水)21時43分05秒

>  2020/08/19 (水) 21:46:49        [misao]
> > ニンジンと昆布とスルメイカもヽ(´ー`)ノ
> ニシンと昆布と数の子がいいなー(;´Д`)

松前漬けがいい(;´Д`)

参考:2020/08/19(水)21時43分53秒

>  2020/08/19 (水) 21:46:44        [misao]
> > ああさーせん(;´Д`)6時間でおいしい漬物になり汁を捨てて3日くらいが限度だとおもいます
> > 漬けダレにいれときゃもっといけるけどしょっぱくなるで
> 3日か(;´Д`)一週間は持たせたかった
> きゅうりをまるのまま浅漬けにしてキンキンに冷やして毎日食いたい

凍らせておくのはどうだろう

参考:2020/08/19(水)21時45分20秒

>  2020/08/19 (水) 21:45:20        [misao]
> > 何言ってんだおめぇ
> ああさーせん(;´Д`)6時間でおいしい漬物になり汁を捨てて3日くらいが限度だとおもいます
> 漬けダレにいれときゃもっといけるけどしょっぱくなるで

3日か(;´Д`)一週間は持たせたかった
きゅうりをまるのまま浅漬けにしてキンキンに冷やして毎日食いたい

参考:2020/08/19(水)21時43分53秒

>  2020/08/19 (水) 21:43:53        [misao]
> > キャベツと茗荷大葉も入れようぜヽ(´ー`)ノ
> ニンジンと昆布とスルメイカもヽ(´ー`)ノ

ニシンと昆布と数の子がいいなー(;´Д`)

参考:2020/08/19(水)21時43分15秒

>  2020/08/19 (水) 21:43:53        [misao]
> > 塩分濃度によるけど3倍のめんつゆだったら6時間もあればおいしい浅漬に
> 何言ってんだおめぇ

ああさーせん(;´Д`)6時間でおいしい漬物になり汁を捨てて3日くらいが限度だとおもいます
漬けダレにいれときゃもっといけるけどしょっぱくなるで

参考:2020/08/19(水)21時41分24秒

>  2020/08/19 (水) 21:43:26        [misao]
> > きゅうりとナスの浅漬作ろうかな(;´Д`)
> > あれってつけてからどのくらい日持ちするんだろうか
> キャベツと茗荷大葉も入れようぜヽ(´ー`)ノ

いまキャベツ1玉600円(;´Д`)

参考:2020/08/19(水)21時41分45秒

>  2020/08/19 (水) 21:43:15        [misao]
> > きゅうりとナスの浅漬作ろうかな(;´Д`)
> > あれってつけてからどのくらい日持ちするんだろうか
> キャベツと茗荷大葉も入れようぜヽ(´ー`)ノ

ニンジンと昆布とスルメイカもヽ(´ー`)ノ

参考:2020/08/19(水)21時41分45秒

>  2020/08/19 (水) 21:43:05        [misao]
> > きゅうりとナスの浅漬作ろうかな(;´Д`)
> > あれってつけてからどのくらい日持ちするんだろうか
> キャベツと茗荷大葉も入れようぜヽ(´ー`)ノ

ミョウガって好きじゃない(;´Д`)出されリャくうけど自発的には食わない
あと大葉って昔はシソって読んでたよね

参考:2020/08/19(水)21時41分45秒

>  2020/08/19 (水) 21:42:57        [misao]
> > きゅうりとナスの浅漬作ろうかな(;´Д`)
> > あれってつけてからどのくらい日持ちするんだろうか
> キャベツと茗荷大葉も入れようぜヽ(´ー`)ノ

鷹の爪も!!!!!!!

参考:2020/08/19(水)21時41分45秒

>  2020/08/19 (水) 21:41:45        [misao]
> きゅうりとナスの浅漬作ろうかな(;´Д`)
> あれってつけてからどのくらい日持ちするんだろうか

キャベツと茗荷大葉も入れようぜヽ(´ー`)ノ

参考:2020/08/19(水)21時38分41秒

>  2020/08/19 (水) 21:41:24        [misao]
> > きゅうりとナスの浅漬作ろうかな(;´Д`)
> > あれってつけてからどのくらい日持ちするんだろうか
> 塩分濃度によるけど3倍のめんつゆだったら6時間もあればおいしい浅漬に

何言ってんだおめぇ

参考:2020/08/19(水)21時40分14秒

>  2020/08/19 (水) 21:40:14        [misao]
> きゅうりとナスの浅漬作ろうかな(;´Д`)
> あれってつけてからどのくらい日持ちするんだろうか

塩分濃度によるけど3倍のめんつゆだったら6時間もあればおいしい浅漬に

参考:2020/08/19(水)21時38分41秒

2020/08/19 (水) 21:38:41        [misao]
きゅうりとナスの浅漬作ろうかな(;´Д`)
あれってつけてからどのくらい日持ちするんだろうか

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