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>  2020/09/04 (金) 11:48:36        [misao]
> > 義母が退職金使ってケーキ屋を始めたんだけれど
> > 全て一人で手作りでやっているから数も作れない毎日仕込みで睡眠もろくにとれないみたいになっているんだ
> > 専業主婦をやってきたせいで機械化とか合理化をまったく考えられないみたいなんだが
> > 口を出すわけにもいかずに辛そうにしているのを眺めている(;´Д`)
> 機械化や合理化は手抜き!(´ー`)

こないだスーパーのセルフレジで
心がこもっていない、手抜きだってキレてたオッサンがいたけど
今までどうやって生きてきたんだろう(;´Д`)

参考:2020/09/04(金)11時44分38秒

>  2020/09/04 (金) 11:46:13        [misao]
> > 口出せよ(;´Д`)
> せめて食べるのだけは手伝えと(;´Д`)

?(;´Д`)

参考:2020/09/04(金)11時43分35秒

>  2020/09/04 (金) 11:44:38        [misao]
> > 千石にある讃岐うどんのおいしいお店は店主が讃岐うどんに魅せられて脱サラして始めたお店なんだが
> > 自分で打ったりいろいろ試して考えた結果、製麺機がいちばんうまいということで製麺機でやってる(;´Д`)
> 義母が退職金使ってケーキ屋を始めたんだけれど
> 全て一人で手作りでやっているから数も作れない毎日仕込みで睡眠もろくにとれないみたいになっているんだ
> 専業主婦をやってきたせいで機械化とか合理化をまったく考えられないみたいなんだが
> 口を出すわけにもいかずに辛そうにしているのを眺めている(;´Д`)

機械化や合理化は手抜き!(´ー`)

参考:2020/09/04(金)11時40分27秒

>  2020/09/04 (金) 11:43:35        [misao]
> > 義母が退職金使ってケーキ屋を始めたんだけれど
> > 全て一人で手作りでやっているから数も作れない毎日仕込みで睡眠もろくにとれないみたいになっているんだ
> > 専業主婦をやってきたせいで機械化とか合理化をまったく考えられないみたいなんだが
> > 口を出すわけにもいかずに辛そうにしているのを眺めている(;´Д`)
> 口出せよ(;´Д`)

せめて食べるのだけは手伝えと(;´Д`)

参考:2020/09/04(金)11時42分51秒

>  2020/09/04 (金) 11:42:51        [misao]
> > 千石にある讃岐うどんのおいしいお店は店主が讃岐うどんに魅せられて脱サラして始めたお店なんだが
> > 自分で打ったりいろいろ試して考えた結果、製麺機がいちばんうまいということで製麺機でやってる(;´Д`)
> 義母が退職金使ってケーキ屋を始めたんだけれど
> 全て一人で手作りでやっているから数も作れない毎日仕込みで睡眠もろくにとれないみたいになっているんだ
> 専業主婦をやってきたせいで機械化とか合理化をまったく考えられないみたいなんだが
> 口を出すわけにもいかずに辛そうにしているのを眺めている(;´Д`)

口出せよ(;´Д`)

参考:2020/09/04(金)11時40分27秒

>  2020/09/04 (金) 11:42:24        [misao]
> > 千石にある讃岐うどんのおいしいお店は店主が讃岐うどんに魅せられて脱サラして始めたお店なんだが
> > 自分で打ったりいろいろ試して考えた結果、製麺機がいちばんうまいということで製麺機でやってる(;´Д`)
> 義母が退職金使ってケーキ屋を始めたんだけれど
> 全て一人で手作りでやっているから数も作れない毎日仕込みで睡眠もろくにとれないみたいになっているんだ
> 専業主婦をやってきたせいで機械化とか合理化をまったく考えられないみたいなんだが
> 口を出すわけにもいかずに辛そうにしているのを眺めている(;´Д`)

好きにやらせてあげなさい(´ー`)

参考:2020/09/04(金)11時40分27秒

>  2020/09/04 (金) 11:40:27        [misao]
> > 調子に乗って脱サラ開業して腰をやられて終了というのを以前見た(;´Д`)
> 千石にある讃岐うどんのおいしいお店は店主が讃岐うどんに魅せられて脱サラして始めたお店なんだが
> 自分で打ったりいろいろ試して考えた結果、製麺機がいちばんうまいということで製麺機でやってる(;´Д`)

義母が退職金使ってケーキ屋を始めたんだけれど
全て一人で手作りでやっているから数も作れない毎日仕込みで睡眠もろくにとれないみたいになっているんだ
専業主婦をやってきたせいで機械化とか合理化をまったく考えられないみたいなんだが
口を出すわけにもいかずに辛そうにしているのを眺めている(;´Д`)

参考:2020/09/04(金)11時25分28秒

>  2020/09/04 (金) 11:31:42        [misao]
> > 千石にある讃岐うどんのおいしいお店は店主が讃岐うどんに魅せられて脱サラして始めたお店なんだが
> > 自分で打ったりいろいろ試して考えた結果、製麺機がいちばんうまいということで製麺機でやってる(;´Д`)
> 水と塩の量と粉の質管理すれば機械で十分ってことかな(;´Д`)

もっとホリエモンっぽく(;´Д`)

参考:2020/09/04(金)11時28分29秒

>  2020/09/04 (金) 11:30:36        [misao]
> > 千石にある讃岐うどんのおいしいお店は店主が讃岐うどんに魅せられて脱サラして始めたお店なんだが
> > 自分で打ったりいろいろ試して考えた結果、製麺機がいちばんうまいということで製麺機でやってる(;´Д`)
> 水と塩の量と粉の質管理すれば機械で十分ってことかな(;´Д`)

女児に足でうどんを踏ませればそれだけで100点満点だよ(;´Д`)

参考:2020/09/04(金)11時28分29秒

>  2020/09/04 (金) 11:30:13        [misao]
> > 調子に乗って脱サラ開業して腰をやられて終了というのを以前見た(;´Д`)
> 千石にある讃岐うどんのおいしいお店は店主が讃岐うどんに魅せられて脱サラして始めたお店なんだが
> 自分で打ったりいろいろ試して考えた結果、製麺機がいちばんうまいということで製麺機でやってる(;´Д`)

回転ずしの機械が握る飯と職人が握る飯はどっちがうまいんだろう

参考:2020/09/04(金)11時25分28秒

>  2020/09/04 (金) 11:28:29        [misao]
> > 調子に乗って脱サラ開業して腰をやられて終了というのを以前見た(;´Д`)
> 千石にある讃岐うどんのおいしいお店は店主が讃岐うどんに魅せられて脱サラして始めたお店なんだが
> 自分で打ったりいろいろ試して考えた結果、製麺機がいちばんうまいということで製麺機でやってる(;´Д`)

水と塩の量と粉の質管理すれば機械で十分ってことかな(;´Д`)

参考:2020/09/04(金)11時25分28秒

>  2020/09/04 (金) 11:25:28        [misao]
> > ちゃんと作ろうとすると道具揃えたり結構たいへんだけど(;´Д`)
> > すいとんとか水餃子の皮レベルのだったら楽かもね
> 調子に乗って脱サラ開業して腰をやられて終了というのを以前見た(;´Д`)

千石にある讃岐うどんのおいしいお店は店主が讃岐うどんに魅せられて脱サラして始めたお店なんだが
自分で打ったりいろいろ試して考えた結果、製麺機がいちばんうまいということで製麺機でやってる(;´Д`)

参考:2020/09/04(金)11時21分31秒

>  2020/09/04 (金) 11:21:31        [misao]
> > 手打ちでうどん作ってみたけれどすごい簡単だな(;´Д`)
> > これならうどん買うより小麦粉と塩だけのほうがモノ増えなくていい
> ちゃんと作ろうとすると道具揃えたり結構たいへんだけど(;´Д`)
> すいとんとか水餃子の皮レベルのだったら楽かもね

調子に乗って脱サラ開業して腰をやられて終了というのを以前見た(;´Д`)

参考:2020/09/04(金)11時19分59秒

>  2020/09/04 (金) 11:19:59        [misao]
> 手打ちでうどん作ってみたけれどすごい簡単だな(;´Д`)
> これならうどん買うより小麦粉と塩だけのほうがモノ増えなくていい

ちゃんと作ろうとすると道具揃えたり結構たいへんだけど(;´Д`)
すいとんとか水餃子の皮レベルのだったら楽かもね

参考:2020/09/04(金)10時16分20秒

>  2020/09/04 (金) 11:18:50        [misao]
> 手打ちでうどん作ってみたけれどすごい簡単だな(;´Д`)
> これならうどん買うより小麦粉と塩だけのほうがモノ増えなくていい

たまに作ると楽しいよね
俺は3年に1回くらい白玉粉でだんご作ったりする(;´Д`)

参考:2020/09/04(金)10時16分20秒

>  2020/09/04 (金) 10:29:28        [misao]
> > 手打ちでうどん作ってみたけれどすごい簡単だな(;´Д`)
> > これならうどん買うより小麦粉と塩だけのほうがモノ増えなくていい
> カトキチの冷凍うどんよりも美味しく作れるの?(;´Д`)

https://kurashinista.jp/articles/detail/50514
業スーの冷凍大盛り讃岐うどんにはお世話になりっぱなしです(;´Д`)
安い生のうどんが3玉78円とかで売ってますが保存がきかないので

参考:2020/09/04(金)10時19分29秒

>  2020/09/04 (金) 10:27:46        [misao]
> > 手打ちでうどん作ってみたけれどすごい簡単だな(;´Д`)
> > これならうどん買うより小麦粉と塩だけのほうがモノ増えなくていい
> めんどくさいだろ(;´Д`)

早くて美味しい冷凍うどん最強(;´Д`)

参考:2020/09/04(金)10時25分06秒

>  2020/09/04 (金) 10:27:04        [misao]
> > 手打ちでうどん作ってみたけれどすごい簡単だな(;´Д`)
> > これならうどん買うより小麦粉と塩だけのほうがモノ増えなくていい
> めんどくさいだろ(;´Д`)

すいとんで十分だよな(;´Д`)

参考:2020/09/04(金)10時25分06秒

>  2020/09/04 (金) 10:25:06        [misao]
> 手打ちでうどん作ってみたけれどすごい簡単だな(;´Д`)
> これならうどん買うより小麦粉と塩だけのほうがモノ増えなくていい

めんどくさいだろ(;´Д`)

参考:2020/09/04(金)10時16分20秒

>  2020/09/04 (金) 10:19:29        [misao]
> 手打ちでうどん作ってみたけれどすごい簡単だな(;´Д`)
> これならうどん買うより小麦粉と塩だけのほうがモノ増えなくていい

カトキチの冷凍うどんよりも美味しく作れるの?(;´Д`)

参考:2020/09/04(金)10時16分20秒

2020/09/04 (金) 10:16:20        [misao]
手打ちでうどん作ってみたけれどすごい簡単だな(;´Д`)
これならうどん買うより小麦粉と塩だけのほうがモノ増えなくていい

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