> > どっちかとうとｹﾐｶﾙ食品かなあ(;´Д`)豆乳をにがりで分離させる
> それいったらほとんどの食品が(;´Д`)

にがりは生物活動由来の排出物質による成分の変化じゃないから(;´Д`)

参考：2021/09/01(水)03時36分50秒

> > あれ違うの？発酵食品だと思いこんでたよ(;´Д`)
> どっちかとうとｹﾐｶﾙ食品かなあ(;´Д`)豆乳をにがりで分離させる

それいったらほとんどの食品が(;´Д`)

参考：2021/09/01(水)03時32分50秒

> > 豆腐ようのことかも(;´Д`)
> にがりで固めてるだけかあ(;´Д`)
> 名前が豆腐だからてっきり発酵工程があるのかと

腐って柔らかいって意味だっけ？(;´Д`)まぎらわしいよね

参考：2021/09/01(水)03時33分19秒

> > 豆腐のどこに発酵の余地がありますか(;´Д`)
> あれ違うの？発酵食品だと思いこんでたよ(;´Д`)

納豆と豆腐は間違って漢字が逆に伝わったのでは説あったな(;´Д`)否定されたけど

参考：2021/09/01(水)03時31分11秒

> > あれ違うの？発酵食品だと思いこんでたよ(;´Д`)
> 豆腐ようのことかも(;´Д`)

にがりで固めてるだけかあ(;´Д`)
名前が豆腐だからてっきり発酵工程があるのかと

参考：2021/09/01(水)03時32分14秒

> > 豆腐のどこに発酵の余地がありますか(;´Д`)
> あれ違うの？発酵食品だと思いこんでたよ(;´Д`)

どっちかとうとｹﾐｶﾙ食品かなあ(;´Д`)豆乳をにがりで分離させる

参考：2021/09/01(水)03時31分11秒

> > 豆腐のどこに発酵の余地がありますか(;´Д`)
> あれ違うの？発酵食品だと思いこんでたよ(;´Д`)

豆腐ようのことかも(;´Д`)

参考：2021/09/01(水)03時31分11秒

> > 発酵させてないもんな(;´Д`)
> 豆腐のどこに発酵の余地がありますか(;´Д`)

あれ違うの？発酵食品だと思いこんでたよ(;´Д`)

参考：2021/09/01(水)03時29分27秒

> > モヤシってどうしてこんなに旨みが濃いんだろう
> > 豆腐と全然違う(;´Д`)
> 発酵させてないもんな(;´Д`)

豆腐のどこに発酵の余地がありますか(;´Д`)

参考：2021/09/01(水)03時28分46秒

> モヤシってどうしてこんなに旨みが濃いんだろう
> 豆腐と全然違う(;´Д`)

発酵させてないもんな(;´Д`)

参考：2021/09/01(水)03時25分20秒

> モヤシってどうしてこんなに旨みが濃いんだろう
> 豆腐と全然違う(;´Д`)

豆ひいて水で薄めて固めたものだしなあ(;´Д`)もやしは素材そのままだし

参考：2021/09/01(水)03時25分20秒

モヤシってどうしてこんなに旨みが濃いんだろう
豆腐と全然違う(;´Д`)