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> 2021/09/23 (木) 11:33:19 ◆ ▼ ◇ [misao]> 松屋の牛丼とプレミアム牛丼の違いを教えてください。 - プレミ... - Yahoo!知恵袋
> https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q11247412361
> プレミアムと通常の牛丼の差は、冷凍肉か冷蔵肉かの差
> 輸入時に凍結させないことで味を保つ意味だったのだろうが、
> 多くの客に伝わるほどの差がでなかったのでやめるということ
> なるほどヽ(´ー`)ノ
縮んだ肉と柔らかく伸びた肉(;´Д`)食感の違いはボクなんかでもわかる
参考:2021/09/23(木)11時26分51秒
> 2021/09/23 (木) 11:33:19 ◆ ▼ ◇ [misao]> > 差がなかったんだね!ヽ(´ー`)ノ
> 肉の旨味が
> なんて通ぶったこと言ってるけどさ(;´Д`)結局濃ゆい醤油とみりんで味付けるんだから
> 科学的に分析した結果と消費者が感じる味にたいした違いはなかったんだろうね
プレミアムと名乗るんだから魯山人風くらいにはしてもらいたいよね(;´Д`)
参考:2021/09/23(木)11時31分07秒
> 2021/09/23 (木) 11:33:10 ◆ ▼ ◇ [misao]> > 差がなかったんだね!ヽ(´ー`)ノ
> 肉の旨味が
> なんて通ぶったこと言ってるけどさ(;´Д`)結局濃ゆい醤油とみりんで味付けるんだから
> 科学的に分析した結果と消費者が感じる味にたいした違いはなかったんだろうね
濃い味付けの肉でご飯かっこむのが目的であって美味い肉を味わうことは目的じゃないからね(;´Д`)
ご飯の味にこだわったほうが喜ぶよね
参考:2021/09/23(木)11時31分07秒
> 2021/09/23 (木) 11:31:07 ◆ ▼ ◇ [misao]> > 松屋の牛丼とプレミアム牛丼の違いを教えてください。 - プレミ... - Yahoo!知恵袋
> > https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q11247412361
> > プレミアムと通常の牛丼の差は、冷凍肉か冷蔵肉かの差
> > 輸入時に凍結させないことで味を保つ意味だったのだろうが、
> > 多くの客に伝わるほどの差がでなかったのでやめるということ
> > なるほどヽ(´ー`)ノ
> 差がなかったんだね!ヽ(´ー`)ノ
肉の旨味が
なんて通ぶったこと言ってるけどさ(;´Д`)結局濃ゆい醤油とみりんで味付けるんだから
科学的に分析した結果と消費者が感じる味にたいした違いはなかったんだろうね
参考:2021/09/23(木)11時29分41秒
> 2021/09/23 (木) 11:29:41 ◆ ▼ ◇ [misao]> 松屋の牛丼とプレミアム牛丼の違いを教えてください。 - プレミ... - Yahoo!知恵袋
> https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q11247412361
> プレミアムと通常の牛丼の差は、冷凍肉か冷蔵肉かの差
> 輸入時に凍結させないことで味を保つ意味だったのだろうが、
> 多くの客に伝わるほどの差がでなかったのでやめるということ
> なるほどヽ(´ー`)ノ
差がなかったんだね!ヽ(´ー`)ノ
参考:2021/09/23(木)11時26分51秒
2021/09/23 (木) 11:26:51 ◆ ▼ ◇ [misao]松屋の牛丼とプレミアム牛丼の違いを教えてください。 - プレミ... - Yahoo!知恵袋
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q11247412361
プレミアムと通常の牛丼の差は、冷凍肉か冷蔵肉かの差
輸入時に凍結させないことで味を保つ意味だったのだろうが、
多くの客に伝わるほどの差がでなかったのでやめるということ
なるほどヽ(´ー`)ノ
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