> > 俺思うに福岡のﾗｰﾒﾝってﾄﾞﾝﾌﾞﾘの上限ｷﾞﾘｷﾞﾘのとこまで入ってて店によってはｿｰｻｰみたいな皿の上にﾄﾞﾝﾌﾞﾘが乗ってくる
> > なので単に大盛り用のﾄﾞﾝﾌﾞﾘを用意したくないだけなんじゃなかろうか(;´Д`)
> 細麺のラーメンは太麺のラーメンと比べて1玉あたりのgが少ない気がする(;´Д`)
> 替え玉1回が前提で提供されてるような印象

太麺はｽﾄﾚｰﾄというよりちぢれ麺って印象で細麺はｽﾄﾚｰﾄ麺という印象
よって「隙間の多い太麺＝隙間のない細麺」と見た(ﾟДﾟ)

参考：2021/10/13(水)14時13分46秒

> > なんで大盛ではないのだろうな(;´Д`)
> > 麺大盛の文化がないのか
> > つか20年ぐらい前にはあったはずだが
> 俺思うに福岡のﾗｰﾒﾝってﾄﾞﾝﾌﾞﾘの上限ｷﾞﾘｷﾞﾘのとこまで入ってて店によってはｿｰｻｰみたいな皿の上にﾄﾞﾝﾌﾞﾘが乗ってくる
> なので単に大盛り用のﾄﾞﾝﾌﾞﾘを用意したくないだけなんじゃなかろうか(;´Д`)

細麺のラーメンは太麺のラーメンと比べて1玉あたりのgが少ない気がする(;´Д`)
替え玉1回が前提で提供されてるような印象

参考：2021/10/13(水)14時10分39秒

> > 福岡にはﾗｰﾒﾝとは比較にならないぶっとい麺のうどん屋にも普通に替え玉あるよ(;´Д`)
> なんで大盛ではないのだろうな(;´Д`)
> 麺大盛の文化がないのか
> つか20年ぐらい前にはあったはずだが

俺思うに福岡のﾗｰﾒﾝってﾄﾞﾝﾌﾞﾘの上限ｷﾞﾘｷﾞﾘのとこまで入ってて店によってはｿｰｻｰみたいな皿の上にﾄﾞﾝﾌﾞﾘが乗ってくる
なので単に大盛り用のﾄﾞﾝﾌﾞﾘを用意したくないだけなんじゃなかろうか(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)14時06分38秒

> > 普通は太麺の店に替え玉はないのだよ(;´Д`)
> > 麺が伸びないから麺大盛がある
> > でも細麺は麺大盛だと伸びちゃうから替え玉で対応
> 福岡にはﾗｰﾒﾝとは比較にならないぶっとい麺のうどん屋にも普通に替え玉あるよ(;´Д`)

なんで大盛ではないのだろうな(;´Д`)
麺大盛の文化がないのか
つか20年ぐらい前にはあったはずだが

参考：2021/10/13(水)14時04分43秒

> > 前は替え玉って福岡市内にしかなかったけど今は全国どこでもあるんじゃないかな
> > まあうどんの替え玉は福岡だけのような気がするけど(;´Д`)
> 普通は太麺の店に替え玉はないのだよ(;´Д`)
> 麺が伸びないから麺大盛がある
> でも細麺は麺大盛だと伸びちゃうから替え玉で対応

福岡にはﾗｰﾒﾝとは比較にならないぶっとい麺のうどん屋にも普通に替え玉あるよ(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)13時58分42秒

> > 食券制だと一緒に買っておくのがデホよね(;´Д`)
> うむ(;´Д`)
> 美味しく食べるには客側にも工夫が必要だ

( '-')ﾉ なので極細麺は20秒以内に3口でひと玉食い切るのを推奨します

参考：2021/10/13(水)13時59分49秒

> > 食べるの早いとあまり影響ないのだけどね(;´Д`)
> > でも注文して出て来てすぐはスープ熱い場合もあるしね
> > 九州ラーメンは店員が運んでる間さえも麺が伸びていく
> > 食べるのが早いと替え玉はラーメンが来たと同時に注文
> 食券制だと一緒に買っておくのがデホよね(;´Д`)

うむ(;´Д`)
美味しく食べるには客側にも工夫が必要だ

参考：2021/10/13(水)13時57分42秒

> > そう考えると他所で替え玉の文化がないのは当たり前といえば当たり前なんだろうけど
> > やっぱり不満(;´Д`)
> 前は替え玉って福岡市内にしかなかったけど今は全国どこでもあるんじゃないかな
> まあうどんの替え玉は福岡だけのような気がするけど(;´Д`)

普通は太麺の店に替え玉はないのだよ(;´Д`)
麺が伸びないから麺大盛がある
でも細麺は麺大盛だと伸びちゃうから替え玉で対応

参考：2021/10/13(水)13時52分03秒

> > 一杯目はどうしても柔らかくなるからなぁ
> 食べるの早いとあまり影響ないのだけどね(;´Д`)
> でも注文して出て来てすぐはスープ熱い場合もあるしね
> 九州ラーメンは店員が運んでる間さえも麺が伸びていく
> 食べるのが早いと替え玉はラーメンが来たと同時に注文

食券制だと一緒に買っておくのがデホよね(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)13時55分42秒

> > ハリガネとか粉落としとかそのままだと確かにアレだが
> > スープに入れる事を考えるとスープの温度と食べるスピードで
> > 固さを調節できる
> > そういうのを考えつつ自分の好みに合った固さを選べると良いね
> 一杯目はどうしても柔らかくなるからなぁ

食べるの早いとあまり影響ないのだけどね(;´Д`)
でも注文して出て来てすぐはスープ熱い場合もあるしね
九州ラーメンは店員が運んでる間さえも麺が伸びていく
食べるのが早いと替え玉はラーメンが来たと同時に注文

参考：2021/10/13(水)13時49分28秒

> > ハリガネとか粉落としとかそのままだと確かにアレだが
> > スープに入れる事を考えるとスープの温度と食べるスピードで
> > 固さを調節できる
> > そういうのを考えつつ自分の好みに合った固さを選べると良いね
> そう考えると他所で替え玉の文化がないのは当たり前といえば当たり前なんだろうけど
> やっぱり不満(;´Д`)

前は替え玉って福岡市内にしかなかったけど今は全国どこでもあるんじゃないかな
まあうどんの替え玉は福岡だけのような気がするけど(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)13時48分28秒

> > ぼくは常にﾊﾘｶﾞﾈ(;´Д`)替え玉一回目の麺具合が一番好き
> ハリガネとか粉落としとかそのままだと確かにアレだが
> スープに入れる事を考えるとスープの温度と食べるスピードで
> 固さを調節できる
> そういうのを考えつつ自分の好みに合った固さを選べると良いね

一杯目はどうしても柔らかくなるからなぁ

参考：2021/10/13(水)13時46分29秒

> > ぼくは常にﾊﾘｶﾞﾈ(;´Д`)替え玉一回目の麺具合が一番好き
> ハリガネとか粉落としとかそのままだと確かにアレだが
> スープに入れる事を考えるとスープの温度と食べるスピードで
> 固さを調節できる
> そういうのを考えつつ自分の好みに合った固さを選べると良いね

そう考えると他所で替え玉の文化がないのは当たり前といえば当たり前なんだろうけど
やっぱり不満(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)13時46分29秒

> > 九州ラーメンの細麺はスープに入ってる間にスープも熱が通って
> > どんどん柔らかくなる(;´Д`)
> > だから最初はハリガネ
> > 替え玉の時はスープの温度が下がってるから1段落とす
> > だからバリカタ
> > 横浜とか太麺の店はそれ考えなくて良くて最初から麺大盛とか注文する
> ぼくは常にﾊﾘｶﾞﾈ(;´Д`)替え玉一回目の麺具合が一番好き

ハリガネとか粉落としとかそのままだと確かにアレだが
スープに入れる事を考えるとスープの温度と食べるスピードで
固さを調節できる
そういうのを考えつつ自分の好みに合った固さを選べると良いね

参考：2021/10/13(水)13時40分06秒

> > 普通でもかよ(;´Д`)初見で入る店でどんな感じなのかわからないのに
> > いきなりﾊﾘｶﾞﾈって言う勇気ないよ
> 九州ラーメンの細麺はスープに入ってる間にスープも熱が通って
> どんどん柔らかくなる(;´Д`)
> だから最初はハリガネ
> 替え玉の時はスープの温度が下がってるから1段落とす
> だからバリカタ
> 横浜とか太麺の店はそれ考えなくて良くて最初から麺大盛とか注文する

長浜ﾗｰﾒﾝの極細麺は長浜の魚市場の人達がささっと食って速攻で魚市場に行けるように
すぐ茹で上がるよう極細になってるんだから客も店のその気持ちに応えて
長浜ﾗｰﾒﾝは20秒/玉のﾍﾟｰｽで食おうぜ(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)13時38分10秒

> > 普通でもかよ(;´Д`)初見で入る店でどんな感じなのかわからないのに
> > いきなりﾊﾘｶﾞﾈって言う勇気ないよ
> 九州ラーメンの細麺はスープに入ってる間にスープも熱が通って
> どんどん柔らかくなる(;´Д`)
> だから最初はハリガネ
> 替え玉の時はスープの温度が下がってるから1段落とす
> だからバリカタ
> 横浜とか太麺の店はそれ考えなくて良くて最初から麺大盛とか注文する

ぼくは常にﾊﾘｶﾞﾈ(;´Д`)替え玉一回目の麺具合が一番好き

参考：2021/10/13(水)13時38分10秒

> > 漏れは最初ハリガネで替え玉がバリカタ(;´Д`)
> 普通でもかよ(;´Д`)初見で入る店でどんな感じなのかわからないのに
> いきなりﾊﾘｶﾞﾈって言う勇気ないよ

九州ラーメンの細麺はスープに入ってる間にスープも熱が通って
どんどん柔らかくなる(;´Д`)
だから最初はハリガネ
替え玉の時はスープの温度が下がってるから1段落とす
だからバリカタ
横浜とか太麺の店はそれ考えなくて良くて最初から麺大盛とか注文する

参考：2021/10/13(水)13時19分20秒

> > 俺漏れ
> > ｽｹさん行った事ない
> > ｳｴｽﾄにﾈｷﾞ食いに行ったりﾏｷに汁飲みによく行く
> > でも福岡最強は市内から遠くてほとんど知られてないけどみやまと大牟田で1店舗ずつ兄弟で経営してる大力うどんと思ってる
> > きつねうどん220円肉うどん300円とか学食価格で麺はﾓﾁﾓﾁで汁もかなり美味い(;´Д`)
> 資さんは北九州市発祥だし
> あそこは福岡じゃないしな(;´Д`)

北九のうどんといえばｲﾏﾅﾐうどんをいっぺん食ってみたい
ｼｮｳｶﾞとすじ肉がたっぷり入ったｲﾏﾅﾐの肉うどんを遠出していっぺん食ってみたい(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)13時29分38秒

> > 地元だけど資さんうどん行ったことない(;´Д`)
> 俺漏れ
> ｽｹさん行った事ない
> ｳｴｽﾄにﾈｷﾞ食いに行ったりﾏｷに汁飲みによく行く
> でも福岡最強は市内から遠くてほとんど知られてないけどみやまと大牟田で1店舗ずつ兄弟で経営してる大力うどんと思ってる
> きつねうどん220円肉うどん300円とか学食価格で麺はﾓﾁﾓﾁで汁もかなり美味い(;´Д`)

資さんは北九州市発祥だし
あそこは福岡じゃないしな(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)13時27分09秒

> > えええそんなこと言われても(;´Д`)ﾗｰﾒﾝ屋の3倍くらいうどん屋に行ってるよ
> 地元だけど資さんうどん行ったことない(;´Д`)

俺漏れ
ｽｹさん行った事ない
ｳｴｽﾄにﾈｷﾞ食いに行ったりﾏｷに汁飲みによく行く
でも福岡最強は市内から遠くてほとんど知られてないけどみやまと大牟田で1店舗ずつ兄弟で経営してる大力うどんと思ってる
きつねうどん220円肉うどん300円とか学食価格で麺はﾓﾁﾓﾁで汁もかなり美味い(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)13時19分12秒

> > なんでわざわざ飯屋に行って小麦粉ほぼ生で食わにゃあかんねん、とは思う
> ｺﾅｵﾄｼはまず腹を下すってさ(;´Д`)

熱加えないと小麦粉のｸﾞﾙﾃﾝがどうのこうの(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)13時16分43秒

> > まあ普通は最初がｶﾀで替え玉がﾊﾞﾘｶﾀだよね
> 漏れは最初ハリガネで替え玉がバリカタ(;´Д`)

普通でもかよ(;´Д`)初見で入る店でどんな感じなのかわからないのに
いきなりﾊﾘｶﾞﾈって言う勇気ないよ

参考：2021/10/13(水)13時17分20秒

> > なぜうどん屋へ行かないの(;´Д`)へたするとラーメン屋と同じくらいあるのに
> えええそんなこと言われても(;´Д`)ﾗｰﾒﾝ屋の3倍くらいうどん屋に行ってるよ

地元だけど資さんうどん行ったことない(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)13時14分53秒

> > ﾊﾘｶﾞﾈとか言ってるﾔﾂを俺を含めて福岡で実際に見たこと一回もない(;´Д`)
> まあ普通は最初がｶﾀで替え玉がﾊﾞﾘｶﾀだよね

漏れは最初ハリガネで替え玉がバリカタ(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)13時14分44秒

> > ﾊﾘｶﾞﾈとか言ってるﾔﾂを俺を含めて福岡で実際に見たこと一回もない(;´Д`)
> なんでわざわざ飯屋に行って小麦粉ほぼ生で食わにゃあかんねん、とは思う

ｺﾅｵﾄｼはまず腹を下すってさ(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)13時15分29秒

> > ハリガネって言おう(;´Д`)
> ﾊﾘｶﾞﾈとか言ってるﾔﾂを俺を含めて福岡で実際に見たこと一回もない(;´Д`)

替え玉のメニューにないと言っていけないと思うしな(;´Д`)
チェーン店だが一風堂にはハリガネがあった

参考：2021/10/13(水)13時13分37秒

> > ﾊﾘｶﾞﾈとか言ってるﾔﾂを俺を含めて福岡で実際に見たこと一回もない(;´Д`)
> なんでわざわざ飯屋に行って小麦粉ほぼ生で食わにゃあかんねん、とは思う

本物の通は生で頼むんだよね(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)13時15分29秒

> > ハリガネって言おう(;´Д`)
> ﾊﾘｶﾞﾈとか言ってるﾔﾂを俺を含めて福岡で実際に見たこと一回もない(;´Д`)

なんでわざわざ飯屋に行って小麦粉ほぼ生で食わにゃあかんねん、とは思う

参考：2021/10/13(水)13時13分37秒

> > ときどき「ﾊﾞﾘﾔﾜ」と言ってしまう俺は福岡ではかなり異端
> > その証拠にﾊﾞﾘﾔﾜというと100%に近い確率で店員に再確認されてしまう(;´Д`)
> なぜうどん屋へ行かないの(;´Д`)へたするとラーメン屋と同じくらいあるのに

えええそんなこと言われても(;´Д`)ﾗｰﾒﾝ屋の3倍くらいうどん屋に行ってるよ

参考：2021/10/13(水)13時10分19秒

> > ハリガネって言おう(;´Д`)
> ﾊﾘｶﾞﾈとか言ってるﾔﾂを俺を含めて福岡で実際に見たこと一回もない(;´Д`)

まあ普通は最初がｶﾀで替え玉がﾊﾞﾘｶﾀだよね

参考：2021/10/13(水)13時13分37秒

> > それに関しては福岡のラーメン屋は大体そうだよね
> > 一度、飲み会でしこたま飲んだ締めにラーメン屋寄ったとき店員から
> > 「カタでいいですよよね？」って勝手に決めつけられて
> > 「バリカタだよバカヤロー！」ってブチ切れたことがある(;´Д`)我ながら大人げない
> ハリガネって言おう(;´Д`)

ﾊﾘｶﾞﾈとか言ってるﾔﾂを俺を含めて福岡で実際に見たこと一回もない(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)13時09分04秒

> > それに関しては福岡のラーメン屋は大体そうだよね
> > 一度、飲み会でしこたま飲んだ締めにラーメン屋寄ったとき店員から
> > 「カタでいいですよよね？」って勝手に決めつけられて
> > 「バリカタだよバカヤロー！」ってブチ切れたことがある(;´Д`)我ながら大人げない
> ときどき「ﾊﾞﾘﾔﾜ」と言ってしまう俺は福岡ではかなり異端
> その証拠にﾊﾞﾘﾔﾜというと100%に近い確率で店員に再確認されてしまう(;´Д`)

なぜうどん屋へ行かないの(;´Д`)へたするとラーメン屋と同じくらいあるのに

参考：2021/10/13(水)13時05分38秒

> > それに関しては福岡のラーメン屋は大体そうだよね
> > 一度、飲み会でしこたま飲んだ締めにラーメン屋寄ったとき店員から
> > 「カタでいいですよよね？」って勝手に決めつけられて
> > 「バリカタだよバカヤロー！」ってブチ切れたことがある(;´Д`)我ながら大人げない
> ハリガネって言おう(;´Д`)

粉落とし(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)13時09分04秒

> > 客は店に入りながらの「カタ～」の一言しか声発しないのがﾃﾞﾌｫﾙﾄなのにね(;´Д`)
> それに関しては福岡のラーメン屋は大体そうだよね
> 一度、飲み会でしこたま飲んだ締めにラーメン屋寄ったとき店員から
> 「カタでいいですよよね？」って勝手に決めつけられて
> 「バリカタだよバカヤロー！」ってブチ切れたことがある(;´Д`)我ながら大人げない

ハリガネって言おう(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)13時00分48秒

> > 客は店に入りながらの「カタ～」の一言しか声発しないのがﾃﾞﾌｫﾙﾄなのにね(;´Д`)
> それに関しては福岡のラーメン屋は大体そうだよね
> 一度、飲み会でしこたま飲んだ締めにラーメン屋寄ったとき店員から
> 「カタでいいですよよね？」って勝手に決めつけられて
> 「バリカタだよバカヤロー！」ってブチ切れたことがある(;´Д`)我ながら大人げない

ﾌｧｯｷﾝﾊﾞﾘｶﾀくらいわかるよﾊﾞｶﾔﾛｰ(ﾟДﾟ)

参考：2021/10/13(水)13時00分48秒

> > 客は店に入りながらの「カタ～」の一言しか声発しないのがﾃﾞﾌｫﾙﾄなのにね(;´Д`)
> それに関しては福岡のラーメン屋は大体そうだよね
> 一度、飲み会でしこたま飲んだ締めにラーメン屋寄ったとき店員から
> 「カタでいいですよよね？」って勝手に決めつけられて
> 「バリカタだよバカヤロー！」ってブチ切れたことがある(;´Д`)我ながら大人げない

ときどき「ﾊﾞﾘﾔﾜ」と言ってしまう俺は福岡ではかなり異端
その証拠にﾊﾞﾘﾔﾜというと100%に近い確率で店員に再確認されてしまう(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)13時00分48秒

> > そーなんだよ
> > 何度も通ってあそこの美味さを何とか無理やり引き出そうと思ったけど無理だった
> > もはや聖域と化してるから不味いって口が裂けても言えない風潮になってるし(;´Д`)
> 客は店に入りながらの「カタ～」の一言しか声発しないのがﾃﾞﾌｫﾙﾄなのにね(;´Д`)

それに関しては福岡のラーメン屋は大体そうだよね
一度、飲み会でしこたま飲んだ締めにラーメン屋寄ったとき店員から
「カタでいいですよよね？」って勝手に決めつけられて
「バリカタだよバカヤロー！」ってブチ切れたことがある(;´Д`)我ながら大人げない

参考：2021/10/13(水)12時55分32秒

> > そーなんだよ
> > 何度も通ってあそこの美味さを何とか無理やり引き出そうと思ったけど無理だった
> > もはや聖域と化してるから不味いって口が裂けても言えない風潮になってるし(;´Д`)
> 漏れは魁龍行くから(;´Д`)

魁龍って北九の店やん確か(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)12時52分58秒

> > 大学ん時は250円だった長浜屋がじわじわ上げてって気づいたら今500円になってるのはﾜﾗﾀ
> > 長浜屋ﾃﾚﾋﾞじゃ絶賛するけど全然美味くないのに(;´Д`)
> そーなんだよ
> 何度も通ってあそこの美味さを何とか無理やり引き出そうと思ったけど無理だった
> もはや聖域と化してるから不味いって口が裂けても言えない風潮になってるし(;´Д`)

客は店に入りながらの「カタ～」の一言しか声発しないのがﾃﾞﾌｫﾙﾄなのにね(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)12時51分10秒

> > 高菜はどこに入るの？
> そういえば最近の長浜ﾗｰﾒﾝの店って昔に比べて辛子高菜入れ放題のﾗｰﾒﾝ屋が減った気がする(;´Д`)

俺は高菜は嫌いだ(;´Д`)米が進み過ぎて逆に忌まわしくなった

参考：2021/10/13(水)12時50分53秒

> > 大学ん時は250円だった長浜屋がじわじわ上げてって気づいたら今500円になってるのはﾜﾗﾀ
> > 長浜屋ﾃﾚﾋﾞじゃ絶賛するけど全然美味くないのに(;´Д`)
> そーなんだよ
> 何度も通ってあそこの美味さを何とか無理やり引き出そうと思ったけど無理だった
> もはや聖域と化してるから不味いって口が裂けても言えない風潮になってるし(;´Д`)

漏れは魁龍行くから(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)12時51分10秒

> > これでも現地人的には目玉が飛び出るくらい高くなってるのよ
> > 職場近くのラーメン屋も290円→350円に値上がりして絶望したし(;´Д`)
> 大学ん時は250円だった長浜屋がじわじわ上げてって気づいたら今500円になってるのはﾜﾗﾀ
> 長浜屋ﾃﾚﾋﾞじゃ絶賛するけど全然美味くないのに(;´Д`)

そーなんだよ
何度も通ってあそこの美味さを何とか無理やり引き出そうと思ったけど無理だった
もはや聖域と化してるから不味いって口が裂けても言えない風潮になってるし(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)12時44分22秒

> > ｽｰﾌﾟがおいしい店はｽｰﾌﾟ飲む→水を飲む→口がさっぱりしてもう一口ｽｰﾌﾟ飲む
> > →水飲む→の無限ループに陥る(;´Д`)
> 高菜はどこに入るの？

そういえば最近の長浜ﾗｰﾒﾝの店って昔に比べて辛子高菜入れ放題のﾗｰﾒﾝ屋が減った気がする(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)12時47分01秒

> > 替え玉何回もやるとお湯で醤油を薄めただけみたいな水っぽいｽｰﾌﾟの味になるから飲まんのよ(;´Д`)
> > ｽｰﾌﾟは最初の一杯目のすぐにひとすすりするだけかなあ
> ｽｰﾌﾟがおいしい店はｽｰﾌﾟ飲む→水を飲む→口がさっぱりしてもう一口ｽｰﾌﾟ飲む
> →水飲む→の無限ループに陥る(;´Д`)

高菜はどこに入るの？

参考：2021/10/13(水)12時39分15秒

> > ﾌﾞﾖﾌﾞﾖってよりﾓﾁﾓﾁって感じやん(;´Д`)ﾏｷとか
> ウエストはツルシコ(;´Д`)牧のうどんは伸び伸びじゃない？
> コロッケうどん頼んでねぎと天かすを山盛り、コロッケを細かく崩して食うのが好きだった

ｳｴｽﾄはﾈｷﾞ食いに行く店でﾏｷはなくならない玉とｽｰﾌﾟ飲みに行く店という認識だね
ｶｼﾜおにぎりはあんまし好きじゃない派(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)12時42分06秒

> > そんなに安くてお店やっていけるの(;´Д`)
> これでも現地人的には目玉が飛び出るくらい高くなってるのよ
> 職場近くのラーメン屋も290円→350円に値上がりして絶望したし(;´Д`)

大学ん時は250円だった長浜屋がじわじわ上げてって気づいたら今500円になってるのはﾜﾗﾀ
長浜屋ﾃﾚﾋﾞじゃ絶賛するけど全然美味くないのに(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)12時40分33秒

> > そんなに安くてお店やっていけるの(;´Д`)
> これでも現地人的には目玉が飛び出るくらい高くなってるのよ
> 職場近くのラーメン屋も290円→350円に値上がりして絶望したし(;´Д`)

味噌人にとってのスガキヤみたいなもんか(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)12時40分33秒

> > 九州の麺事情でおもしろいのは
> > ラーメンは時短のためにバリカタ以上を好むのに対して
> > 一転してうどんはヌタヌタのブヨブヨ麺を好むのが地元民でも不思議(;´Д`)
> ﾌﾞﾖﾌﾞﾖってよりﾓﾁﾓﾁって感じやん(;´Д`)ﾏｷとか

ウエストはツルシコ(;´Д`)牧のうどんは伸び伸びじゃない？
コロッケうどん頼んでねぎと天かすを山盛り、コロッケを細かく崩して食うのが好きだった

参考：2021/10/13(水)12時36分44秒

> > 博多人にとってラーメンは三食に食うものではなくて
> > 間食、若しくは飲みの締めだね(;´Д`)未だに400円以内で食えるスナック感覚だし
> そんなに安くてお店やっていけるの(;´Д`)

勝龍軒のおばちゃん曰く
ﾗｰﾒﾝ100円ﾐｿ50円替え玉50円でも野間四つ角や高宮駅んとこででも実はｷﾞﾘやっていけるらしいよ(;´Д`)
娘さんも年でしんどくなっちゃったから数年前に畳んじゃったけどちゃんとしたﾗｰﾒﾝだったよ

参考：2021/10/13(水)12時34分15秒

> > 博多人にとってラーメンは三食に食うものではなくて
> > 間食、若しくは飲みの締めだね(;´Д`)未だに400円以内で食えるスナック感覚だし
> そんなに安くてお店やっていけるの(;´Д`)

これでも現地人的には目玉が飛び出るくらい高くなってるのよ
職場近くのラーメン屋も290円→350円に値上がりして絶望したし(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)12時34分15秒

> > 同じく福岡県民だけど紅しょうがは味変、最後にスープの飲むときあっさり飲める用として2回目に投入すべきだと思ってる
> > そういうｵｽｽﾒをしてるラーメン屋もちらほらある(;´Д`)
> 替え玉何回もやるとお湯で醤油を薄めただけみたいな水っぽいｽｰﾌﾟの味になるから飲まんのよ(;´Д`)
> ｽｰﾌﾟは最初の一杯目のすぐにひとすすりするだけかなあ

ｽｰﾌﾟがおいしい店はｽｰﾌﾟ飲む→水を飲む→口がさっぱりしてもう一口ｽｰﾌﾟ飲む
→水飲む→の無限ループに陥る(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)12時32分40秒

> > 九州のﾗﾒﾝの替え玉はありですね(;´Д`)
> > あの細麺は一玉では物足りない
> 九州の麺事情でおもしろいのは
> ラーメンは時短のためにバリカタ以上を好むのに対して
> 一転してうどんはヌタヌタのブヨブヨ麺を好むのが地元民でも不思議(;´Д`)

ﾌﾞﾖﾌﾞﾖってよりﾓﾁﾓﾁって感じやん(;´Д`)ﾏｷとか

参考：2021/10/13(水)12時30分59秒

> > ﾗﾒﾝって貴殿言い方が意識高いな(;´Д`)
> らぁめんは？(;´Д`)

ハゲって感じ(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)12時33分39秒

> > ｽｰﾌﾟも油の層が見えたりはしないし
> > 博多ﾗｰﾒﾝはちゃんとしたｼﾞｬﾝｸﾌｰﾄﾞだと思う(;´Д`)
> > 東京のﾗｰﾒﾝ屋が非常識で困るんだ
> 博多人にとってラーメンは三食に食うものではなくて
> 間食、若しくは飲みの締めだね(;´Д`)未だに400円以内で食えるスナック感覚だし

そんなに安くてお店やっていけるの(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)12時33分16秒

> > 九州のﾗﾒﾝの替え玉はありですね(;´Д`)
> > あの細麺は一玉では物足りない
> ﾗﾒﾝって貴殿言い方が意識高いな(;´Д`)

らぁめんは？(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)12時32分15秒

> > だってひと玉大体3,4口？でひと玉食うのに30秒かからんもん(;´Д`)最初の一杯目なんか前菜やん
> > 替え玉一回目からが本番と思う
> ｽｰﾌﾟも油の層が見えたりはしないし
> 博多ﾗｰﾒﾝはちゃんとしたｼﾞｬﾝｸﾌｰﾄﾞだと思う(;´Д`)
> 東京のﾗｰﾒﾝ屋が非常識で困るんだ

博多人にとってラーメンは三食に食うものではなくて
間食、若しくは飲みの締めだね(;´Д`)未だに400円以内で食えるスナック感覚だし

参考：2021/10/13(水)12時14分39秒

> > 替え玉発祥の福岡人の俺から言わせてもらうと
> > 一杯目は普通に食ってとんこつﾗｰﾒﾝ
> > 替え玉一回目は紅ｼｮｳｶﾞとｺﾞﾏを大量投入してｺﾞﾏﾗｰﾒﾝ
> > 替え玉二回目はﾗｰﾒﾝ醤油を入れて醤油ﾗｰﾒﾝ
> > 替え玉2回はしようぜ(;´Д`)
> 同じく福岡県民だけど紅しょうがは味変、最後にスープの飲むときあっさり飲める用として2回目に投入すべきだと思ってる
> そういうｵｽｽﾒをしてるラーメン屋もちらほらある(;´Д`)

替え玉何回もやるとお湯で醤油を薄めただけみたいな水っぽいｽｰﾌﾟの味になるから飲まんのよ(;´Д`)
ｽｰﾌﾟは最初の一杯目のすぐにひとすすりするだけかなあ

参考：2021/10/13(水)12時26分12秒

> > 替え玉発祥の福岡人の俺から言わせてもらうと
> > 一杯目は普通に食ってとんこつﾗｰﾒﾝ
> > 替え玉一回目は紅ｼｮｳｶﾞとｺﾞﾏを大量投入してｺﾞﾏﾗｰﾒﾝ
> > 替え玉二回目はﾗｰﾒﾝ醤油を入れて醤油ﾗｰﾒﾝ
> > 替え玉2回はしようぜ(;´Д`)
> 九州のﾗﾒﾝの替え玉はありですね(;´Д`)
> あの細麺は一玉では物足りない

ﾗﾒﾝって貴殿言い方が意識高いな(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)12時05分45秒

> > 替え玉発祥の福岡人の俺から言わせてもらうと
> > 一杯目は普通に食ってとんこつﾗｰﾒﾝ
> > 替え玉一回目は紅ｼｮｳｶﾞとｺﾞﾏを大量投入してｺﾞﾏﾗｰﾒﾝ
> > 替え玉二回目はﾗｰﾒﾝ醤油を入れて醤油ﾗｰﾒﾝ
> > 替え玉2回はしようぜ(;´Д`)
> 九州のﾗﾒﾝの替え玉はありですね(;´Д`)
> あの細麺は一玉では物足りない

九州の麺事情でおもしろいのは
ラーメンは時短のためにバリカタ以上を好むのに対して
一転してうどんはヌタヌタのブヨブヨ麺を好むのが地元民でも不思議(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)12時05分45秒

> > えー(;´Д`)替え玉する人率5割くらいかなって
> > 僕はどちらかというと替え玉追加しない方だよ
> > 替えの途中で後悔することが多いんだ
> 替え玉発祥の福岡人の俺から言わせてもらうと
> 一杯目は普通に食ってとんこつﾗｰﾒﾝ
> 替え玉一回目は紅ｼｮｳｶﾞとｺﾞﾏを大量投入してｺﾞﾏﾗｰﾒﾝ
> 替え玉二回目はﾗｰﾒﾝ醤油を入れて醤油ﾗｰﾒﾝ
> 替え玉2回はしようぜ(;´Д`)

福岡のどこよ？(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)12時02分27秒

> > えー(;´Д`)替え玉する人率5割くらいかなって
> > 僕はどちらかというと替え玉追加しない方だよ
> > 替えの途中で後悔することが多いんだ
> 替え玉発祥の福岡人の俺から言わせてもらうと
> 一杯目は普通に食ってとんこつﾗｰﾒﾝ
> 替え玉一回目は紅ｼｮｳｶﾞとｺﾞﾏを大量投入してｺﾞﾏﾗｰﾒﾝ
> 替え玉二回目はﾗｰﾒﾝ醤油を入れて醤油ﾗｰﾒﾝ
> 替え玉2回はしようぜ(;´Д`)

同じく福岡県民だけど紅しょうがは味変、最後にスープの飲むときあっさり飲める用として2回目に投入すべきだと思ってる
そういうｵｽｽﾒをしてるラーメン屋もちらほらある(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)12時02分27秒

> > 一蘭は980円と替え玉1個210円
> > 合計1190円でしたご馳走様ヽ(´ー｀)ノ
> 替え玉100円は悪しき風潮(;´Д`)
> 替え玉200円で本体50円下げのが商売としても利益率取れると思う

替え玉のいいところはその時々のコンディションで細かく調整できるところだよね
好みの固さで茹でたてを食えるところとかも(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)11時52分29秒

> > 九州のﾗﾒﾝの替え玉はありですね(;´Д`)
> > あの細麺は一玉では物足りない
> だってひと玉大体3,4口？でひと玉食うのに30秒かからんもん(;´Д`)最初の一杯目なんか前菜やん
> 替え玉一回目からが本番と思う

ｽｰﾌﾟも油の層が見えたりはしないし
博多ﾗｰﾒﾝはちゃんとしたｼﾞｬﾝｸﾌｰﾄﾞだと思う(;´Д`)
東京のﾗｰﾒﾝ屋が非常識で困るんだ

参考：2021/10/13(水)12時09分17秒

> > 替え玉発祥の福岡人の俺から言わせてもらうと
> > 一杯目は普通に食ってとんこつﾗｰﾒﾝ
> > 替え玉一回目は紅ｼｮｳｶﾞとｺﾞﾏを大量投入してｺﾞﾏﾗｰﾒﾝ
> > 替え玉二回目はﾗｰﾒﾝ醤油を入れて醤油ﾗｰﾒﾝ
> > 替え玉2回はしようぜ(;´Д`)
> 九州のﾗﾒﾝの替え玉はありですね(;´Д`)
> あの細麺は一玉では物足りない

だってひと玉大体3,4口？でひと玉食うのに30秒かからんもん(;´Д`)最初の一杯目なんか前菜やん
替え玉一回目からが本番と思う

参考：2021/10/13(水)12時05分45秒

> > それじゃあ客が嬉しくないだろ(;´Д`)みんな替え玉するし
> えー(;´Д`)替え玉する人率5割くらいかなって
> 僕はどちらかというと替え玉追加しない方だよ
> 替えの途中で後悔することが多いんだ

でもぼくは花びら回転で5人くらいいないと不満足だよ(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)11時58分15秒

> > えー(;´Д`)替え玉する人率5割くらいかなって
> > 僕はどちらかというと替え玉追加しない方だよ
> > 替えの途中で後悔することが多いんだ
> 替え玉発祥の福岡人の俺から言わせてもらうと
> 一杯目は普通に食ってとんこつﾗｰﾒﾝ
> 替え玉一回目は紅ｼｮｳｶﾞとｺﾞﾏを大量投入してｺﾞﾏﾗｰﾒﾝ
> 替え玉二回目はﾗｰﾒﾝ醤油を入れて醤油ﾗｰﾒﾝ
> 替え玉2回はしようぜ(;´Д`)

九州のﾗﾒﾝの替え玉はありですね(;´Д`)
あの細麺は一玉では物足りない

参考：2021/10/13(水)12時02分27秒

> > それじゃあ客が嬉しくないだろ(;´Д`)みんな替え玉するし
> えー(;´Д`)替え玉する人率5割くらいかなって
> 僕はどちらかというと替え玉追加しない方だよ
> 替えの途中で後悔することが多いんだ

替え玉発祥の福岡人の俺から言わせてもらうと
一杯目は普通に食ってとんこつﾗｰﾒﾝ
替え玉一回目は紅ｼｮｳｶﾞとｺﾞﾏを大量投入してｺﾞﾏﾗｰﾒﾝ
替え玉二回目はﾗｰﾒﾝ醤油を入れて醤油ﾗｰﾒﾝ
替え玉2回はしようぜ(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)11時58分15秒

> > 替え玉100円は悪しき風潮(;´Д`)
> > 替え玉200円で本体50円下げのが商売としても利益率取れると思う
> それじゃあ客が嬉しくないだろ(;´Д`)みんな替え玉するし

えー(;´Д`)替え玉する人率5割くらいかなって
僕はどちらかというと替え玉追加しない方だよ
替えの途中で後悔することが多いんだ

参考：2021/10/13(水)11時54分01秒

> > 一蘭は980円と替え玉1個210円
> > 合計1190円でしたご馳走様ヽ(´ー｀)ノ
> 替え玉100円は悪しき風潮(;´Д`)
> 替え玉200円で本体50円下げのが商売としても利益率取れると思う

それじゃあ客が嬉しくないだろ(;´Д`)みんな替え玉するし

参考：2021/10/13(水)11時52分29秒

> 一蘭は980円と替え玉1個210円
> 合計1190円でしたご馳走様ヽ(´ー｀)ノ

替え玉100円は悪しき風潮(;´Д`)
替え玉200円で本体50円下げのが商売としても利益率取れると思う

参考：2021/10/13(水)11時47分06秒

> 一蘭は980円と替え玉1個210円
> 合計1190円でしたご馳走様ヽ(´ー｀)ノ

うそ(;´Д`)俺が那の川の5号線沿いで食った時一蘭1杯4～500円くらいやったのに

参考：2021/10/13(水)11時47分06秒

> 一蘭は980円と替え玉1個210円
> 合計1190円でしたご馳走様ヽ(´ー｀)ノ

高級ﾗｰﾒﾝだ(;´Д`)

参考：2021/10/13(水)11時47分06秒

一蘭は980円と替え玉1個210円
合計1190円でしたご馳走様ヽ(´ー｀)ノ