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> 2022/01/15 (土) 18:27:57 ◆ ▼ ◇ [misao]> > うちはIHだけど
> > 弱火で時間かけて水分飛ばしてる
> > 急いでちょっと火力あげて飛ばそうとすると焦げちゃうし(;´Д`)
> 何分くらい?
> 元の説明文では、フライパンの1/3まで水を入れろって書いてあるんだ
> それだと何時間も煮沸させないといけない(;´Д`)
取説通りの時間や焼き方だと絶対できないね
焼き上がりまでなんだかんだで20~25分かかってる
時間かけたくないときは最初滅茶苦茶火力あげて
沸騰させて水分飛ばしてから弱火でじっくり(;´Д`)
参考:2022/01/15(土)18時22分29秒
> 2022/01/15 (土) 18:22:29 ◆ ▼ ◇ [misao]> > フライパンに餃子を並べる
> > 100mlの水を入れて蒸し焼きにする
> > ふたを取って水がなくなったら出来上がり
> > ふたを取って10分焼き続けても水分が飛ばないんだがなぜなのか(;´Д`)
> うちはIHだけど
> 弱火で時間かけて水分飛ばしてる
> 急いでちょっと火力あげて飛ばそうとすると焦げちゃうし(;´Д`)
何分くらい?
元の説明文では、フライパンの1/3まで水を入れろって書いてあるんだ
それだと何時間も煮沸させないといけない(;´Д`)
参考:2022/01/15(土)18時21分08秒
> 2022/01/15 (土) 18:21:08 ◆ ▼ ◇ [misao]> フライパンに餃子を並べる
> 100mlの水を入れて蒸し焼きにする
> ふたを取って水がなくなったら出来上がり
> ふたを取って10分焼き続けても水分が飛ばないんだがなぜなのか(;´Д`)
うちはIHだけど
弱火で時間かけて水分飛ばしてる
急いでちょっと火力あげて飛ばそうとすると焦げちゃうし(;´Д`)
参考:2022/01/15(土)18時18分12秒
> 2022/01/15 (土) 18:19:42 ◆ ▼ ◇ [misao]> フライパンに餃子を並べる
> 100mlの水を入れて蒸し焼きにする
> ふたを取って水がなくなったら出来上がり
> ふたを取って10分焼き続けても水分が飛ばないんだがなぜなのか(;´Д`)
フライパンが小さいとか?(;´Д`)
参考:2022/01/15(土)18時18分12秒
2022/01/15 (土) 18:18:12 ◆ ▼ ◇ [misao]フライパンに餃子を並べる
100mlの水を入れて蒸し焼きにする
ふたを取って水がなくなったら出来上がり
ふたを取って10分焼き続けても水分が飛ばないんだがなぜなのか(;´Д`)
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