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> 2022/03/31 (木) 19:01:09 ◆ ▼ ◇ [misao]> > きちんと炊けたバスティカ米とかすごく美味しい
> > そりゃ刺身やスシには合わないだろうが
> バスマティ米か(;´Д`)
タイだとジャスミンライスになるんだけど
いい奴は香りがよくてご飯だけでパクパク行ける(;´Д`)
参考:2022/03/31(木)18時36分15秒
> 2022/03/31 (木) 18:48:24 ◆ ▼ ◇ [misao]> > ブランド米の性能を国産炊飯器が引き出しすぎる(;´Д`)
> 長粒種は炊飯器で炊くと美味しくないよ(;´Д`)
> 茹でてからお湯捨てて蒸らすといい感じになる
あれはフライパン的な鍋とか使ってるっぽいな
おいしくするにはかなり熟練がいるようだ
参考:2022/03/31(木)18時45分06秒
> 2022/03/31 (木) 18:45:06 ◆ ▼ ◇ [misao]> > きちんと炊けたバスティカ米とかすごく美味しい
> > そりゃ刺身やスシには合わないだろうが
> ブランド米の性能を国産炊飯器が引き出しすぎる(;´Д`)
長粒種は炊飯器で炊くと美味しくないよ(;´Д`)
茹でてからお湯捨てて蒸らすといい感じになる
参考:2022/03/31(木)18時42分32秒
> 2022/03/31 (木) 18:42:32 ◆ ▼ ◇ [misao]> > タイ米は好きだった(;´Д`)
> きちんと炊けたバスティカ米とかすごく美味しい
> そりゃ刺身やスシには合わないだろうが
ブランド米の性能を国産炊飯器が引き出しすぎる(;´Д`)
参考:2022/03/31(木)18時35分23秒
> 2022/03/31 (木) 18:38:34 ◆ ▼ ◇ [misao]> > 俺が子供の頃でも麦はちょっと混ぜるくらいだったけど
> > 麦だけ食ってた時代なんてほんとにあるの?
> コメだけ食ってる時代ってのも最近みたいだよね
> 大根や他の穀類と一緒に炊き込む時代もあったと言うか
> 戦争で若者が兵に志願した時、兵隊になれば白いご飯が食べられると言うのが魅力だったとか
> それで雑穀や玄米食べなくなってビタミンB欠乏症でいっぱいしんでる
農地的にみんな米やるから昭和のはじめは米ばっかりかもしれんな(;´Д`)小麦をやたらくれるからパン食えよパンってなったし
参考:2022/03/31(木)18時33分23秒
> 2022/03/31 (木) 18:36:15 ◆ ▼ ◇ [misao]> > タイ米は好きだった(;´Д`)
> きちんと炊けたバスティカ米とかすごく美味しい
> そりゃ刺身やスシには合わないだろうが
バスマティ米か(;´Д`)
参考:2022/03/31(木)18時35分23秒
> 2022/03/31 (木) 18:35:23 ◆ ▼ ◇ [misao]> > 稗とか粟も美味しいの?(;´Д`)
> タイ米は好きだった(;´Д`)
きちんと炊けたバスティカ米とかすごく美味しい
そりゃ刺身やスシには合わないだろうが
参考:2022/03/31(木)18時28分30秒
> 2022/03/31 (木) 18:33:23 ◆ ▼ ◇ [misao]> > 昔貧乏人は麦を食えと言った総理大臣がいたけど
> > 今や麦飯のが高級だよな
> 俺が子供の頃でも麦はちょっと混ぜるくらいだったけど
> 麦だけ食ってた時代なんてほんとにあるの?
コメだけ食ってる時代ってのも最近みたいだよね
大根や他の穀類と一緒に炊き込む時代もあったと言うか
戦争で若者が兵に志願した時、兵隊になれば白いご飯が食べられると言うのが魅力だったとか
それで雑穀や玄米食べなくなってビタミンB欠乏症でいっぱいしんでる
参考:2022/03/31(木)18時25分26秒
> 2022/03/31 (木) 18:32:00 ◆ ▼ ◇ [misao]> > これはこれであいつらにはかなりちゃんとした食事なんだけど
> > 抑留者の回想記なんかだと雑穀粥、雑穀鍋呼ばわりされ苦々しげに描写されてるね
> > 同じもん蕎麦の麺にしたら有難がるのに(;´Д`)
> 私は木の根を食わされました(;´Д`)あいつを死刑にしてください
アシリパさんはウンコ美味しそうに食ってるだろ
参考:2022/03/31(木)18時28分08秒
> 2022/03/31 (木) 18:30:21 ◆ ▼ ◇ [misao]> > 貧乏人のくいものだヽ(´ー`)ノ
> > https://www.konaya.jp/knowledge/recipe/kasza.html
> これはこれであいつらにはかなりちゃんとした食事なんだけど
> 抑留者の回想記なんかだと雑穀粥、雑穀鍋呼ばわりされ苦々しげに描写されてるね
> 同じもん蕎麦の麺にしたら有難がるのに(;´Д`)
ソバガラだらけとかは嫌だなあ(;´Д`)
参考:2022/03/31(木)18時27分18秒
> 2022/03/31 (木) 18:30:01 ◆ ▼ ◇ [misao]> > 昔貧乏人は麦を食えと言った総理大臣がいたけど
> > 今や麦飯のが高級だよな
> 流通価格がたかどまりしてるだけで
> 品種改良は大した事ないのがな(;´Д`)雑穀は改良されたら絶対美味いよ
餅麦なんてのも流行ったしな
北海道の品種の小麦粉で作ったパンもめちゃ美味かった
アマランサスも食べてみたい
参考:2022/03/31(木)18時25分59秒
> 2022/03/31 (木) 18:28:36 ◆ ▼ ◇ [misao]> > 昔貧乏人は麦を食えと言った総理大臣がいたけど
> > 今や麦飯のが高級だよな
> 俺が子供の頃でも麦はちょっと混ぜるくらいだったけど
> 麦だけ食ってた時代なんてほんとにあるの?
米の収穫が不安定だったんじゃないかな(;´Д`)凶作のときは何割か足りなくなるからホントは酒作る予定の麦とか家畜用の燕麦にシフトするみたいな
参考:2022/03/31(木)18時25分26秒
> 2022/03/31 (木) 18:28:30 ◆ ▼ ◇ [misao]> > 流通価格がたかどまりしてるだけで
> > 品種改良は大した事ないのがな(;´Д`)雑穀は改良されたら絶対美味いよ
> 稗とか粟も美味しいの?(;´Д`)
タイ米は好きだった(;´Д`)
参考:2022/03/31(木)18時27分41秒
> 2022/03/31 (木) 18:28:08 ◆ ▼ ◇ [misao]> > 貧乏人のくいものだヽ(´ー`)ノ
> > https://www.konaya.jp/knowledge/recipe/kasza.html
> これはこれであいつらにはかなりちゃんとした食事なんだけど
> 抑留者の回想記なんかだと雑穀粥、雑穀鍋呼ばわりされ苦々しげに描写されてるね
> 同じもん蕎麦の麺にしたら有難がるのに(;´Д`)
私は木の根を食わされました(;´Д`)あいつを死刑にしてください
参考:2022/03/31(木)18時27分18秒
> 2022/03/31 (木) 18:27:41 ◆ ▼ ◇ [misao]> > 昔貧乏人は麦を食えと言った総理大臣がいたけど
> > 今や麦飯のが高級だよな
> 流通価格がたかどまりしてるだけで
> 品種改良は大した事ないのがな(;´Д`)雑穀は改良されたら絶対美味いよ
稗とか粟も美味しいの?(;´Д`)
参考:2022/03/31(木)18時25分59秒
> 2022/03/31 (木) 18:27:25 ◆ ▼ ◇ [misao]> > 昔貧乏人は麦を食えと言った総理大臣がいたけど
> > 今や麦飯のが高級だよな
> 流通価格がたかどまりしてるだけで
> 品種改良は大した事ないのがな(;´Д`)雑穀は改良されたら絶対美味いよ
そんな手間かけなくても十分うまい米を食うよ(;´Д`)俺だったら
参考:2022/03/31(木)18時25分59秒
> 2022/03/31 (木) 18:27:18 ◆ ▼ ◇ [misao]> > お粥かガレットあたりかな
> 貧乏人のくいものだヽ(´ー`)ノ
> https://www.konaya.jp/knowledge/recipe/kasza.html
これはこれであいつらにはかなりちゃんとした食事なんだけど
抑留者の回想記なんかだと雑穀粥、雑穀鍋呼ばわりされ苦々しげに描写されてるね
同じもん蕎麦の麺にしたら有難がるのに(;´Д`)
参考:2022/03/31(木)18時21分31秒
> 2022/03/31 (木) 18:25:59 ◆ ▼ ◇ [misao]> > 貧乏人のくいものだヽ(´ー`)ノ
> > https://www.konaya.jp/knowledge/recipe/kasza.html
> 昔貧乏人は麦を食えと言った総理大臣がいたけど
> 今や麦飯のが高級だよな
流通価格がたかどまりしてるだけで
品種改良は大した事ないのがな(;´Д`)雑穀は改良されたら絶対美味いよ
参考:2022/03/31(木)18時23分53秒
> 2022/03/31 (木) 18:25:26 ◆ ▼ ◇ [misao]> > 貧乏人のくいものだヽ(´ー`)ノ
> > https://www.konaya.jp/knowledge/recipe/kasza.html
> 昔貧乏人は麦を食えと言った総理大臣がいたけど
> 今や麦飯のが高級だよな
俺が子供の頃でも麦はちょっと混ぜるくらいだったけど
麦だけ食ってた時代なんてほんとにあるの?
参考:2022/03/31(木)18時23分53秒
> 2022/03/31 (木) 18:25:06 ◆ ▼ ◇ [misao]> > 貧乏人のくいものだヽ(´ー`)ノ
> > https://www.konaya.jp/knowledge/recipe/kasza.html
> 食べてみたいがそばの実って高いのな(;´Д`)
ハトムギも食べてみたい(;´Д`)
参考:2022/03/31(木)18時23分10秒
> 2022/03/31 (木) 18:23:53 ◆ ▼ ◇ [misao]> > お粥かガレットあたりかな
> 貧乏人のくいものだヽ(´ー`)ノ
> https://www.konaya.jp/knowledge/recipe/kasza.html
昔貧乏人は麦を食えと言った総理大臣がいたけど
今や麦飯のが高級だよな
参考:2022/03/31(木)18時21分31秒
> 2022/03/31 (木) 18:23:10 ◆ ▼ ◇ [misao]> > お粥かガレットあたりかな
> 貧乏人のくいものだヽ(´ー`)ノ
> https://www.konaya.jp/knowledge/recipe/kasza.html
食べてみたいがそばの実って高いのな(;´Д`)
参考:2022/03/31(木)18時21分31秒
> 2022/03/31 (木) 18:21:31 ◆ ▼ ◇ [misao]> > ロシアって蕎麦をどうやって食べてるんだろう(;´Д`)
> お粥かガレットあたりかな
貧乏人のくいものだヽ(´ー`)ノ
https://www.konaya.jp/knowledge/recipe/kasza.html
参考:2022/03/31(木)18時20分20秒
> 2022/03/31 (木) 18:20:30 ◆ ▼ ◇ [misao]> ロシアって蕎麦をどうやって食べてるんだろう(;´Д`)
適当に練ってオーブンにいれてしまう
参考:2022/03/31(木)18時19分36秒
> 2022/03/31 (木) 18:20:20 ◆ ▼ ◇ [misao]> ロシアって蕎麦をどうやって食べてるんだろう(;´Д`)
お粥かガレットあたりかな
参考:2022/03/31(木)18時19分36秒
2022/03/31 (木) 18:19:36 ◆ ▼ ◇ [misao]ロシアって蕎麦をどうやって食べてるんだろう(;´Д`)
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