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＞　 2022/04/14 (木) 16:19:32　 ◆　 ▼　 ◇　 [misao]
> > 自作できるものなの？(;´Д`)
> 銀の匙でチーズ作りの難しさを知ったよ(;´Д`)

羊の胃袋に牛乳を入れるだけで出来るんじゃないの(;´Д`)

参考：2022/04/14(木)16時07分40秒
＞　 2022/04/14 (木) 16:15:24　 ◆　 ▼　 ◇　 [misao]
> > へー(;´Д`)今度俺もチャレンジしてみよう
> > モッツァレラ大好き
> レンネットはクエン酸とかで代用できるかな(;´Д`)凝固作用に使う感じだし

片栗粉はどうだろう(;´Д`)

参考：2022/04/14(木)16時14分09秒
＞　 2022/04/14 (木) 16:14:11　 ◆　 ▼　 ◇　 [misao]
> > 乳酸菌は強いから(;´Д`)あと納豆で駄目ならパンも作れねえ
> 納豆食った箸で混ぜたりしたらわからんが(;´Д`)普通はいけるよな俺の清潔度でも問題ない

貴殿は汚物だからちょっと(;´Д`)

参考：2022/04/14(木)16時13分06秒
＞　 2022/04/14 (木) 16:14:09　 ◆　 ▼　 ◇　 [misao]
> > 発酵なし
> > https://cookpad.com/recipe/6637701
> > あり
> > http://www.ajiwai.com/otoko/make/mottuarera.htm
> > ありのほうがいいけどなしだと小一時間で作れる
> へー(;´Д`)今度俺もチャレンジしてみよう
> モッツァレラ大好き

レンネットはクエン酸とかで代用できるかな(;´Д`)凝固作用に使う感じだし

参考：2022/04/14(木)16時10分44秒
＞　 2022/04/14 (木) 16:13:46　 ◆　 ▼　 ◇　 [misao]
> > 自作できるものなの？(;´Д`)
> 銀の匙でチーズ作りの難しさを知ったよ(;´Д`)

ヨーグルトなら簡単だ(;´Д`)

参考：2022/04/14(木)16時07分40秒
＞　 2022/04/14 (木) 16:13:06　 ◆　 ▼　 ◇　 [misao]
> > 納豆食う日本人ご家庭では絶対無理(;´Д`)
> 乳酸菌は強いから(;´Д`)あと納豆で駄目ならパンも作れねえ

納豆食った箸で混ぜたりしたらわからんが(;´Д`)普通はいけるよな俺の清潔度でも問題ない

参考：2022/04/14(木)16時11分59秒
＞　 2022/04/14 (木) 16:12:40　 ◆　 ▼　 ◇　 [misao]
> > 自作できるものなの？(;´Д`)
> 銀の匙でチーズ作りの難しさを知ったよ(;´Д`)

糠漬けも乳酸菌では(;´Д`)

参考：2022/04/14(木)16時07分40秒
＞　 2022/04/14 (木) 16:11:59　 ◆　 ▼　 ◇　 [misao]
> > 銀の匙でチーズ作りの難しさを知ったよ(;´Д`)
> 納豆食う日本人ご家庭では絶対無理(;´Д`)

乳酸菌は強いから(;´Д`)あと納豆で駄目ならパンも作れねえ

参考：2022/04/14(木)16時10分14秒
＞　 2022/04/14 (木) 16:11:22　 ◆　 ▼　 ◇　 [misao]
> > モッツァレラチーズ自作しようかな(;´Д`)ちょっと高すぎだし
> ユーチューブで誰か作ってたの見たけど
> 寸胴に牛乳どばどば入れて手の平に乗るくらいのちっこいチーズが出来てたな(;´Д`)

1リットルでこんなもん
https://kawashima-ya.jp/contents/wp-content/uploads/images/f50_13.jpg

参考：2022/04/14(木)16時09分51秒
＞　 2022/04/14 (木) 16:10:44　 ◆　 ▼　 ◇　 [misao]
> > 自作できるものなの？(;´Д`)
> 発酵なし
> https://cookpad.com/recipe/6637701
> あり
> http://www.ajiwai.com/otoko/make/mottuarera.htm
> ありのほうがいいけどなしだと小一時間で作れる

へー(;´Д`)今度俺もチャレンジしてみよう
モッツァレラ大好き

参考：2022/04/14(木)16時09分05秒
＞　 2022/04/14 (木) 16:10:16　 ◆　 ▼　 ◇　 [misao]
> > 自作できるものなの？(;´Д`)
> 銀の匙でチーズ作りの難しさを知ったよ(;´Д`)

フレッシュチーズ系はそんなでもない(;´Д`)

参考：2022/04/14(木)16時07分40秒
＞　 2022/04/14 (木) 16:10:14　 ◆　 ▼　 ◇　 [misao]
> > 自作できるものなの？(;´Д`)
> 銀の匙でチーズ作りの難しさを知ったよ(;´Д`)

納豆食う日本人ご家庭では絶対無理(;´Д`)

参考：2022/04/14(木)16時07分40秒
＞　 2022/04/14 (木) 16:09:51　 ◆　 ▼　 ◇　 [misao]
> モッツァレラチーズ自作しようかな(;´Д`)ちょっと高すぎだし

ユーチューブで誰か作ってたの見たけど
寸胴に牛乳どばどば入れて手の平に乗るくらいのちっこいチーズが出来てたな(;´Д`)

参考：2022/04/14(木)16時05分01秒
＞　 2022/04/14 (木) 16:09:05　 ◆　 ▼　 ◇　 [misao]
> > モッツァレラチーズ自作しようかな(;´Д`)ちょっと高すぎだし
> 自作できるものなの？(;´Д`)

発酵なし
https://cookpad.com/recipe/6637701

あり
http://www.ajiwai.com/otoko/make/mottuarera.htm

ありのほうがいいけどなしだと小一時間で作れる

参考：2022/04/14(木)16時05分32秒
＞　 2022/04/14 (木) 16:07:40　 ◆　 ▼　 ◇　 [misao]
> > モッツァレラチーズ自作しようかな(;´Д`)ちょっと高すぎだし
> 自作できるものなの？(;´Д`)

銀の匙でチーズ作りの難しさを知ったよ(;´Д`)

参考：2022/04/14(木)16時05分32秒
＞　 2022/04/14 (木) 16:06:52　 ◆　 ▼　 ◇　 [misao]
> > モッツァレラチーズ自作しようかな(;´Д`)ちょっと高すぎだし
> 自作できるものなの？(;´Д`)

おちんちんを数週間放置するだけでいいよ(;´Д`)

参考：2022/04/14(木)16時05分32秒
＞　 2022/04/14 (木) 16:05:32　 ◆　 ▼　 ◇　 [misao]
> モッツァレラチーズ自作しようかな(;´Д`)ちょっと高すぎだし

自作できるものなの？(;´Д`)

参考：2022/04/14(木)16時05分01秒
2022/04/14 (木) 16:05:01　 ◆　 ▼　 ◇　 [misao]
モッツァレラチーズ自作しようかな(;´Д`)ちょっと高すぎだし
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