下へ
>  2022/06/15 (水) 19:24:34        [misao]
> > 89kg( ; ´ Д ` )ちょっと増えた
> お兄様は?(;´Д`)

詳しくは知らないけどたぶん65kgくらい( ; ´ Д ` )毎日家帰ったらランニングしてるみたい

参考:2022/06/15(水)19時23分35秒

>  2022/06/15 (水) 19:24:02        [misao]
> > シオマネキ先輩なの?(;´Д`)
> 別人別人( ; ´ Д ` )

仕事してるんだっけ?(;´Д`)

参考:2022/06/15(水)19時22分31秒

>  2022/06/15 (水) 19:23:35        [misao]
> > 体重何キロ?(;´Д`)
> 89kg( ; ´ Д ` )ちょっと増えた

お兄様は?(;´Д`)

参考:2022/06/15(水)19時23分02秒

>  2022/06/15 (水) 19:23:02        [misao]
> > 普通に血縁だよ( ; ´ Д ` )ただストイックな生き方過ぎて真似出来ない
> 体重何キロ?(;´Д`)

89kg( ; ´ Д ` )ちょっと増えた

参考:2022/06/15(水)19時21分34秒

>  2022/06/15 (水) 19:22:31        [misao]
> > 腕の長さが左右違う人だよね?
> シオマネキ先輩なの?(;´Д`)

別人別人( ; ´ Д ` )

参考:2022/06/15(水)19時21分27秒

>  2022/06/15 (水) 19:21:34        [misao]
> > 血縁じゃなくて盃交わしたっていうほうの?(;´Д`)
> 普通に血縁だよ( ; ´ Д ` )ただストイックな生き方過ぎて真似出来ない

体重何キロ?(;´Д`)

参考:2022/06/15(水)19時19分53秒

>  2022/06/15 (水) 19:21:27        [misao]
> > 普通に血縁だよ( ; ´ Д ` )ただストイックな生き方過ぎて真似出来ない
> 腕の長さが左右違う人だよね?

シオマネキ先輩なの?(;´Д`)

参考:2022/06/15(水)19時20分48秒

>  2022/06/15 (水) 19:20:48        [misao]
> > 血縁じゃなくて盃交わしたっていうほうの?(;´Д`)
> 普通に血縁だよ( ; ´ Д ` )ただストイックな生き方過ぎて真似出来ない

腕の長さが左右違う人だよね?

参考:2022/06/15(水)19時19分53秒

>  2022/06/15 (水) 19:19:53        [misao]
> > 自慢の兄貴だからな( ; ´ Д ` )おかげで好き勝手できる
> 血縁じゃなくて盃交わしたっていうほうの?(;´Д`)

普通に血縁だよ( ; ´ Д ` )ただストイックな生き方過ぎて真似出来ない

参考:2022/06/15(水)19時18分12秒

>  2022/06/15 (水) 19:19:31        [misao]
> > そこまでして焼こうとは思わない(;´Д`)
> 団体で行うBBQでもコンロに炭を満遍なく置く馬鹿がいて
> みかねて強火と弱火の2ゾーンスプリットしろとか指導してやると
> 「空白さんが一緒にいるとうるさい」って逆に悪者にされる始末
> なぜ食べ物を美味しく調理しようという心意気が無いのか(;´Д`)

お前がやれよ(;´Д`)楽しくやればいいだろ

参考:2022/06/15(水)19時17分33秒

>  2022/06/15 (水) 19:19:22        [misao]
> > 自慢の兄貴だからな( ; ´ Д ` )おかげで好き勝手できる
> 血縁じゃなくて盃交わしたっていうほうの?(;´Д`)

ふんどし一丁で

参考:2022/06/15(水)19時18分12秒

>  2022/06/15 (水) 19:18:12        [misao]
> > 貴殿(;´Д`)ブラザーコンプレックスだね
> 自慢の兄貴だからな( ; ´ Д ` )おかげで好き勝手できる

血縁じゃなくて盃交わしたっていうほうの?(;´Д`)

参考:2022/06/15(水)19時16分26秒

>  2022/06/15 (水) 19:17:33        [misao]
> > 胡椒は振りかけてから10分ほど置く(;´Д`)
> > 塩は焼く直前に振りかける
> > 少しはステーキの焼き方勉強したら?
> そこまでして焼こうとは思わない(;´Д`)

団体で行うBBQでもコンロに炭を満遍なく置く馬鹿がいて
みかねて強火と弱火の2ゾーンスプリットしろとか指導してやると
「空白さんが一緒にいるとうるさい」って逆に悪者にされる始末
なぜ食べ物を美味しく調理しようという心意気が無いのか(;´Д`)

参考:2022/06/15(水)19時14分20秒

>  2022/06/15 (水) 19:17:33        [misao]
> > 胡椒は振りかけてから10分ほど置く(;´Д`)
> > 塩は焼く直前に振りかける
> > 少しはステーキの焼き方勉強したら?
> 勉強中だよ( ; ´ Д ` )焼く直前にふったせいで浸透圧のせいか肉汁ドバドバになった
> 胡椒はともかく塩は焼いた後のがいいと学んだ

だから下味つけたあげく焼いた後にも味付けするんだよ(;´Д`)
下味だけで済ませようとしちゃ駄目ゼタイ

参考:2022/06/15(水)19時15分37秒

>  2022/06/15 (水) 19:16:26        [misao]
> > 外食よくするのでグルタミン酸が大飽和だよ( ; ´ Д ` )俺は兄貴みたいになれない
> 貴殿(;´Д`)ブラザーコンプレックスだね

自慢の兄貴だからな( ; ´ Д ` )おかげで好き勝手できる

参考:2022/06/15(水)19時15分31秒

>  2022/06/15 (水) 19:15:37        [misao]
> > 前回焼く前に塩胡椒ふったら肉汁漏れまくりで失敗した( ; ´ Д ` )焼いた直後に塩胡椒してちょっと置いたら成功したよ
> 胡椒は振りかけてから10分ほど置く(;´Д`)
> 塩は焼く直前に振りかける
> 少しはステーキの焼き方勉強したら?

勉強中だよ( ; ´ Д ` )焼く直前にふったせいで浸透圧のせいか肉汁ドバドバになった
胡椒はともかく塩は焼いた後のがいいと学んだ

参考:2022/06/15(水)19時12分55秒

>  2022/06/15 (水) 19:15:31        [misao]
> > いいもん食ってる舌のレベルを下げるために味の素漬けにしようぜ(;´Д`)
> 外食よくするのでグルタミン酸が大飽和だよ( ; ´ Д ` )俺は兄貴みたいになれない

貴殿(;´Д`)ブラザーコンプレックスだね

参考:2022/06/15(水)19時13分34秒

>  2022/06/15 (水) 19:14:32        [misao]
> > 前回焼く前に塩胡椒ふったら肉汁漏れまくりで失敗した( ; ´ Д ` )焼いた直後に塩胡椒してちょっと置いたら成功したよ
> 胡椒は振りかけてから10分ほど置く(;´Д`)
> 塩は焼く直前に振りかける
> 少しはステーキの焼き方勉強したら?

できらぁ(;`Д´)

参考:2022/06/15(水)19時12分55秒

>  2022/06/15 (水) 19:14:20        [misao]
> > 前回焼く前に塩胡椒ふったら肉汁漏れまくりで失敗した( ; ´ Д ` )焼いた直後に塩胡椒してちょっと置いたら成功したよ
> 胡椒は振りかけてから10分ほど置く(;´Д`)
> 塩は焼く直前に振りかける
> 少しはステーキの焼き方勉強したら?

そこまでして焼こうとは思わない(;´Д`)

参考:2022/06/15(水)19時12分55秒

>  2022/06/15 (水) 19:13:34        [misao]
> > 多くのレシピで肉を焼く前に塩胡椒って書いてたけど騙されてた
> > 焼いた後に塩胡椒のが美味しいじゃん( ; ´ Д ` )
> いいもん食ってる舌のレベルを下げるために味の素漬けにしようぜ(;´Д`)

外食よくするのでグルタミン酸が大飽和だよ( ; ´ Д ` )俺は兄貴みたいになれない

参考:2022/06/15(水)19時07分41秒

>  2022/06/15 (水) 19:12:55        [misao]
> > もしかして:下味
> 前回焼く前に塩胡椒ふったら肉汁漏れまくりで失敗した( ; ´ Д ` )焼いた直後に塩胡椒してちょっと置いたら成功したよ

胡椒は振りかけてから10分ほど置く(;´Д`)
塩は焼く直前に振りかける
少しはステーキの焼き方勉強したら?

参考:2022/06/15(水)19時10分12秒

>  2022/06/15 (水) 19:12:34        [misao]
> > もしかして:下味
> 前回焼く前に塩胡椒ふったら肉汁漏れまくりで失敗した( ; ´ Д ` )焼いた直後に塩胡椒してちょっと置いたら成功したよ

コショウを振って置きなじんだら焼く直前に塩振っておくらしいよ(;´Д`)
塩振ると浸透圧で肉の水分が出てきちゃう

参考:2022/06/15(水)19時10分12秒

>  2022/06/15 (水) 19:12:19        [misao]
> > 多くのレシピで肉を焼く前に塩胡椒って書いてたけど騙されてた
> > 焼いた後に塩胡椒のが美味しいじゃん( ; ´ Д ` )
> なんか勘違いしてるけど焼く前の胡椒は臭み消し(;´Д`)
> 振りかけて少し揉みこんでから10分ほど置く
> 焼いた後には粗挽き胡椒を振りかけたりまたは付けたりする

なるほど( ; ´ Д ` )最近の肉にはあまり要らないかな

参考:2022/06/15(水)19時11分13秒

>  2022/06/15 (水) 19:11:13        [misao]
> 多くのレシピで肉を焼く前に塩胡椒って書いてたけど騙されてた
> 焼いた後に塩胡椒のが美味しいじゃん( ; ´ Д ` )

なんか勘違いしてるけど焼く前の胡椒は臭み消し(;´Д`)
振りかけて少し揉みこんでから10分ほど置く
焼いた後には粗挽き胡椒を振りかけたりまたは付けたりする

参考:2022/06/15(水)19時05分46秒

>  2022/06/15 (水) 19:10:12        [misao]
> > 多くのレシピで肉を焼く前に塩胡椒って書いてたけど騙されてた
> > 焼いた後に塩胡椒のが美味しいじゃん( ; ´ Д ` )
> もしかして:下味

前回焼く前に塩胡椒ふったら肉汁漏れまくりで失敗した( ; ´ Д ` )焼いた直後に塩胡椒してちょっと置いたら成功したよ

参考:2022/06/15(水)19時07分03秒

>  2022/06/15 (水) 19:08:23        [misao]
> > 多くのレシピで肉を焼く前に塩胡椒って書いてたけど騙されてた
> > 焼いた後に塩胡椒のが美味しいじゃん( ; ´ Д ` )
> ジビエの下処理だと先に香辛料やらないとどうにもならない(;´Д`)
> タイムとローリエと黒コショウを常備しておけば野良猫でもいけそうな気がしてきたぞ

なるほどそういう場合もあるのか( ; ´ Д ` )

参考:2022/06/15(水)19時07分05秒

>  2022/06/15 (水) 19:08:16        [misao]
> > 多くのレシピで肉を焼く前に塩胡椒って書いてたけど騙されてた
> > 焼いた後に塩胡椒のが美味しいじゃん( ; ´ Д ` )
> いいもん食ってる舌のレベルを下げるために味の素漬けにしようぜ(;´Д`)

人肉はグルタミン酸が多いっていうぜ(;´Д`)なんでも人肉味になっちゃう

参考:2022/06/15(水)19時07分41秒

>  2022/06/15 (水) 19:07:41        [misao]
> 多くのレシピで肉を焼く前に塩胡椒って書いてたけど騙されてた
> 焼いた後に塩胡椒のが美味しいじゃん( ; ´ Д ` )

いいもん食ってる舌のレベルを下げるために味の素漬けにしようぜ(;´Д`)

参考:2022/06/15(水)19時05分46秒

>  2022/06/15 (水) 19:07:05        [misao]
> 多くのレシピで肉を焼く前に塩胡椒って書いてたけど騙されてた
> 焼いた後に塩胡椒のが美味しいじゃん( ; ´ Д ` )

ジビエの下処理だと先に香辛料やらないとどうにもならない(;´Д`)
タイムとローリエと黒コショウを常備しておけば野良猫でもいけそうな気がしてきたぞ

参考:2022/06/15(水)19時05分46秒

>  2022/06/15 (水) 19:07:03        [misao]
> 多くのレシピで肉を焼く前に塩胡椒って書いてたけど騙されてた
> 焼いた後に塩胡椒のが美味しいじゃん( ; ´ Д ` )

もしかして:下味

参考:2022/06/15(水)19時05分46秒

2022/06/15 (水) 19:05:46        [misao]
多くのレシピで肉を焼く前に塩胡椒って書いてたけど騙されてた
焼いた後に塩胡椒のが美味しいじゃん( ; ´ Д ` )

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