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>  2022/06/18 (土) 17:04:09        [misao]
> > 拘りの地元料理の肴とかメニューに載せても客はポテトフライとかしか頼まないらしいね(;´Д`)
> じゃあマックでお酒売れば最強じゃん(;´Д`)

フレッシュネスが撤退したんだっけ(;´Д`)

参考:2022/06/18(土)17時03分24秒

>  2022/06/18 (土) 17:03:24        [misao]
> > 最近はカフェでも居酒屋でも事前にこのくらいの規模でこのメニューなら
> > このくらい客単価でこのくらい儲けないとみたいなの全部わかるらしいね(;´Д`)
> 拘りの地元料理の肴とかメニューに載せても客はポテトフライとかしか頼まないらしいね(;´Д`)

じゃあマックでお酒売れば最強じゃん(;´Д`)

参考:2022/06/18(土)17時02分09秒

>  2022/06/18 (土) 17:02:09        [misao]
> 最近はカフェでも居酒屋でも事前にこのくらいの規模でこのメニューなら
> このくらい客単価でこのくらい儲けないとみたいなの全部わかるらしいね(;´Д`)

拘りの地元料理の肴とかメニューに載せても客はポテトフライとかしか頼まないらしいね(;´Д`)

参考:2022/06/18(土)16時57分37秒

>  2022/06/18 (土) 16:59:17        [misao]
> 最近はカフェでも居酒屋でも事前にこのくらいの規模でこのメニューなら
> このくらい客単価でこのくらい儲けないとみたいなの全部わかるらしいね(;´Д`)

その理屈で焼肉屋やるひとが多いね(;´Д`)

参考:2022/06/18(土)16時57分37秒

>  2022/06/18 (土) 16:59:16        [misao]
> 最近はカフェでも居酒屋でも事前にこのくらいの規模でこのメニューなら
> このくらい客単価でこのくらい儲けないとみたいなの全部わかるらしいね(;´Д`)

知ってる(;´Д`)腕組黒Tに店の壁に理念書いてアピールさせる業者だろ

参考:2022/06/18(土)16時57分37秒

2022/06/18 (土) 16:57:37        [misao]
最近はカフェでも居酒屋でも事前にこのくらいの規模でこのメニューなら
このくらい客単価でこのくらい儲けないとみたいなの全部わかるらしいね(;´Д`)

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