>  2005/03/27 (日) 14:10:35        [qwerty]
> ニンニク炒めたら香りが飛ぶオリーブオイルって何処の?

いやニンニクで香りが飛ぶんじゃなくて油の温度だよ(;´Д`)
カリカリになるくらいまで温度を上げると飛んじゃうよ

参考:2005/03/27(日)14時02分58秒