> 豆乳のリスクについて - Togetterまとめ
> http://togetter.com/li/410716
> 健康に気をつかう方に人気の豆乳。でも伝統食品に未発酵の大豆を大量に使うものはありません。
> 基本的に発酵（味噌・納豆・醤油）、無理なら浸水加熱（豆腐・煮豆）や焙煎（きなこ）する。
> そしてこれらの加工・下ごしらえを経た加工品でも多食しない。
> なぜそうなのか、豆乳を水や牛乳がわりに大量摂取するリスクはないのか、個人的な考えをまとめました。	
> いやいや、大豆を発酵させずに食べる国なんざ幾らでもあるんだが(;´Д`)
> 文章力が不自由なのか本気でそう思ってるのか
> どっちにせよ残念だな
> 着眼点は興味深いのだが

多量に食わないのは単にそれほど美味くないからだと思うんだ(;´Д`)
美味しんぼの黒人のｿｳﾙﾌｰﾄﾞが豚の臓物と豆だったりしてたな

参考：2014/02/11(火)00時57分44秒