>  2016/07/09 (土) 22:17:03        [qwerty]
> 麺の湯切りを派手にやることは味にとっては意味がなく、
> ただのパフォーマンスらしい(;´Д`)ラーメン屋で働いてた知人曰く

麺が痛んで逆効果

参考:2016/07/09(土)22時16分15秒