> > 遠心分離湯切り器とか作ったらどうか(;´Д`)
> http://www.san-ei-ltd.co.jp/setter.html

これ潰れた180円ﾗｰﾒﾝのﾁｪｰﾝ店が使ってたなあ(;´Д`)

参考：2016/07/09(土)22時27分31秒

> > 麺の湯切りを派手にやることは味にとっては意味がなく、
> > ただのﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽらしい(;´Д`)ﾗｰﾒﾝ屋で働いてた知人曰く
> どうかんがえても平ザルの方が湯切りしやすいと思うんだけど(;´Д`)


大鍋のはじに複数ひっかけてｻﾞﾙに入れたまま煮るのに
あの縦長ｻﾞﾙがいいみたい(;´Д`)要は横着

参考：2016/07/09(土)22時23分46秒

> > http://www.san-ei-ltd.co.jp/setter.html
> 丸亀はなんか機械で湯切りしてたな(;´Д`)

これ丸亀に導入されてる装置やで

参考：2016/07/09(土)22時28分36秒

> > 遠心分離湯切り器とか作ったらどうか(;´Д`)
> http://www.san-ei-ltd.co.jp/setter.html

丸亀に似たようなのあったな(;´Д`)

参考：2016/07/09(土)22時27分31秒

> > 遠心分離湯切り器とか作ったらどうか(;´Д`)
> http://www.san-ei-ltd.co.jp/setter.html

丸亀はなんか機械で湯切りしてたな(;´Д`)

参考：2016/07/09(土)22時27分31秒

> > 遠心分離湯切り器とか作ったらどうか(;´Д`)
> http://www.san-ei-ltd.co.jp/setter.html

軍事転用とかできそう

参考：2016/07/09(土)22時27分31秒

> > 麺の湯切りを派手にやることは味にとっては意味がなく、
> > ただのﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽらしい(;´Д`)ﾗｰﾒﾝ屋で働いてた知人曰く
> どうかんがえても平ザルの方が湯切りしやすいと思うんだけど(;´Д`)

ｻﾞﾙに入れたまま茹でられるのがﾎﾟｲﾝﾄなんじゃないの(;´Д`)

参考：2016/07/09(土)22時23分46秒

> > どうかんがえても平ザルの方が湯切りしやすいと思うんだけど(;´Д`)
> 遠心分離湯切り器とか作ったらどうか(;´Д`)

http://www.san-ei-ltd.co.jp/setter.html

参考：2016/07/09(土)22時26分20秒

> > 麺の湯切りを派手にやることは味にとっては意味がなく、
> > ただのﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽらしい(;´Д`)ﾗｰﾒﾝ屋で働いてた知人曰く
> どうかんがえても平ザルの方が湯切りしやすいと思うんだけど(;´Д`)

遠心分離湯切り器とか作ったらどうか(;´Д`)

参考：2016/07/09(土)22時23分46秒

> > 麺の湯切りを派手にやることは味にとっては意味がなく、
> > ただのﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽらしい(;´Д`)ﾗｰﾒﾝ屋で働いてた知人曰く
> どうかんがえても平ザルの方が湯切りしやすいと思うんだけど(;´Д`)

未経験で入ってきた店員に平ざる使わせたら麺をこぼしちゃうんじゃないか

参考：2016/07/09(土)22時23分46秒

> > 麺の湯切りを派手にやることは味にとっては意味がなく、
> > ただのﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽらしい(;´Д`)ﾗｰﾒﾝ屋で働いてた知人曰く
> どうかんがえても平ザルの方が湯切りしやすいと思うんだけど(;´Д`)

技術がいるらしい(;´Д`)掬う方にかね

参考：2016/07/09(土)22時23分46秒

> 麺の湯切りを派手にやることは味にとっては意味がなく、
> ただのﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽらしい(;´Д`)ﾗｰﾒﾝ屋で働いてた知人曰く

どうかんがえても平ザルの方が湯切りしやすいと思うんだけど(;´Д`)

参考：2016/07/09(土)22時16分15秒

> > そんなこと聞かなくてもわかるだろ(;´Д`)
> ｱﾒﾘｶの鉄板焼き屋でﾅｲﾌをﾁｬﾝｶﾁｬﾝｶ鳴らしながら肉を切るのも(;´Д`)

電子ﾚﾝｼﾞを爆発させるあのｼｪﾌな(;´Д`)

参考：2016/07/09(土)22時20分11秒

> > そんなこと聞かなくてもわかるだろ(;´Д`)
> ｱﾒﾘｶの鉄板焼き屋でﾅｲﾌをﾁｬﾝｶﾁｬﾝｶ鳴らしながら肉を切るのも(;´Д`)

床屋で肩たたきの前にﾊﾟﾝﾊﾟﾝｯってやるのも(;´Д`)

参考：2016/07/09(土)22時20分11秒

> > 麺の湯切りを派手にやることは味にとっては意味がなく、
> > ただのﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽらしい(;´Д`)ﾗｰﾒﾝ屋で働いてた知人曰く
> そんなこと聞かなくてもわかるだろ(;´Д`)

ｱﾒﾘｶの鉄板焼き屋でﾅｲﾌをﾁｬﾝｶﾁｬﾝｶ鳴らしながら肉を切るのも(;´Д`)

参考：2016/07/09(土)22時17分34秒

> 麺の湯切りを派手にやることは味にとっては意味がなく、
> ただのﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽらしい(;´Д`)ﾗｰﾒﾝ屋で働いてた知人曰く

床がぬっめぬめになってな(;´Д`)

参考：2016/07/09(土)22時16分15秒

> 麺の湯切りを派手にやることは味にとっては意味がなく、
> ただのﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽらしい(;´Д`)ﾗｰﾒﾝ屋で働いてた知人曰く

そんなこと聞かなくてもわかるだろ(;´Д`)

参考：2016/07/09(土)22時16分15秒

> 麺の湯切りを派手にやることは味にとっては意味がなく、
> ただのﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽらしい(;´Д`)ﾗｰﾒﾝ屋で働いてた知人曰く

麺が痛んで逆効果

参考：2016/07/09(土)22時16分15秒

麺の湯切りを派手にやることは味にとっては意味がなく、
ただのﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽらしい(;´Д`)ﾗｰﾒﾝ屋で働いてた知人曰く