> プレッツェルを食ってるんだけど > 原材料に「小麦粉 バター 酵母 全乳粉」 > しか書いてない割に、キャラメルポップコーンみたいな香ばしい匂いがするのはなんでだ > 別に甘くないんだけど 苛性ソーダ使ってる そしてそれは材料に明記する必要がない 参考:2006/03/20(月)18時17分36秒