> ﾌﾟﾚｯﾂｪﾙを食ってるんだけど
> 原材料に「小麦粉　ﾊﾞﾀｰ　酵母　全乳粉」
> しか書いてない割に、ｷｬﾗﾒﾙﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝみたいな香ばしい匂いがするのはなんでだ
> 別に甘くないんだけど

苛性ソーダ使ってる
そしてそれは材料に明記する必要がない

参考：2006/03/20(月)18時17分36秒

> ﾌﾟﾚｯﾂｪﾙを食ってるんだけど
> 原材料に「小麦粉　ﾊﾞﾀｰ　酵母　全乳粉」
> しか書いてない割に、ｷｬﾗﾒﾙﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝみたいな香ばしい匂いがするのはなんでだ
> 別に甘くないんだけど

添加量が表示義務以下だからじゃね

参考：2006/03/20(月)18時17分36秒

> ﾌﾟﾚｯﾂｪﾙを食ってるんだけど
> 原材料に「小麦粉　ﾊﾞﾀｰ　酵母　全乳粉」
> しか書いてない割に、ｷｬﾗﾒﾙﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝみたいな香ばしい匂いがするのはなんでだ
> 別に甘くないんだけど

ﾌﾞｯｼｭ大統領がいるね(;´Д`)

参考：2006/03/20(月)18時17分36秒

> ﾌﾟﾚｯﾂｪﾙを食ってるんだけど
> 原材料に「小麦粉　ﾊﾞﾀｰ　酵母　全乳粉」
> しか書いてない割に、ｷｬﾗﾒﾙﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝみたいな香ばしい匂いがするのはなんでだ
> 別に甘くないんだけど

農水省令表示義務付け規定量未満の砂糖と食塩を使用

参考：2006/03/20(月)18時17分36秒

> ﾌﾟﾚｯﾂｪﾙを食ってるんだけど
> 原材料に「小麦粉　ﾊﾞﾀｰ　酵母　全乳粉」
> しか書いてない割に、ｷｬﾗﾒﾙﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝみたいな香ばしい匂いがするのはなんでだ
> 別に甘くないんだけど

ﾊﾞﾀｰと酵母の匂いだよ
嘘だと思うならﾊﾞﾀｰをﾚﾝｼﾞでﾁﾝして匂いを嗅いでみると良いよ

参考：2006/03/20(月)18時17分36秒

ﾌﾟﾚｯﾂｪﾙを食ってるんだけど
原材料に「小麦粉　ﾊﾞﾀｰ　酵母　全乳粉」
しか書いてない割に、ｷｬﾗﾒﾙﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝみたいな香ばしい匂いがするのはなんでだ
別に甘くないんだけど