柴田：単純にパンが好きだったからかな。
僕は調理科という学科を卒業していて、友人などは料理人の道を選んだり、
他の食品メーカーに行った人間も多い。僕も当時は漠然とそういう道に進もうと
思っていて、求人票を見ていたら山崎製パンに目が留まった。