下へ
> 2010/08/28 (土) 07:09:08 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > いつからスパゲティのことをパスタとか(;´Д`)
> > 気取った言い方するようになったんだろ
> http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%91%E3%82%B9%E3%82%BF
> 元々パスタの方が小麦粉をペースト状にした物って言う感じで
> スパゲチョはその中の一種類っていう感じだったので
> 複数の種類(ラザニア・ペンネ)等がバブル時代に普及するにつれて
> 言葉の使い方も変わっていったんじゃないかな(;´Д`)
> 只のスパゲティと言えばいいものをわざわざパスタと言い換えるのは
> なんとなくお洒落に聞こえるからではあるだろうけど(;´Д`)
種類が多過ぎて面倒になってきたからもう全部パスタでいいやってなったんじゃないかな(;´Д`)覚えきれねえよ
参考:2010/08/28(土)07時06分29秒
2010/08/28 (土) 07:08:10 ◆ ▼ ◇ [qwerty]なんかYouTubeがベンツだな(;´Д`)
ベンツってダイムラーベンツだっけ
> 2010/08/28 (土) 07:06:29 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> いつからスパゲティのことをパスタとか(;´Д`)
> 気取った言い方するようになったんだろ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%91%E3%82%B9%E3%82%BF
元々パスタの方が小麦粉をペースト状にした物って言う感じで
スパゲチョはその中の一種類っていう感じだったので
複数の種類(ラザニア・ペンネ)等がバブル時代に普及するにつれて
言葉の使い方も変わっていったんじゃないかな(;´Д`)
只のスパゲティと言えばいいものをわざわざパスタと言い換えるのは
なんとなくお洒落に聞こえるからではあるだろうけど(;´Д`)
参考:2010/08/28(土)07時00分58秒
2010/08/28 (土) 07:06:15 ◆ ▼ ◇ [qwerty]いきてこそー(;´Д`)
> 2010/08/28 (土) 07:04:55 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> 検索にかかったの読んでたんだけど
> こういうのは人権侵害じゃないの?(;´Д`)
> http://2009.itainews.com/archives/2010/08/post-3030.html
平均寿命の算出方法も知らないようなのでどうでもいい
参考:2010/08/28(土)07時03分05秒
2010/08/28 (土) 07:04:17 ◆ ▼ ◇ [qwerty]しかし土曜の朝にしては人が少ないな(;´Д`)
みんな仕事なのか?(;´Д`)
2010/08/28 (土) 07:03:05 ◆ ▼ ◇ [qwerty]検索にかかったの読んでたんだけど
こういうのは人権侵害じゃないの?(;´Д`)
http://2009.itainews.com/archives/2010/08/post-3030.html
> 2010/08/28 (土) 07:02:19 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> いつからスパゲティのことをパスタとか(;´Д`)
> 気取った言い方するようになったんだろ
スパタ斎藤辺りが関与してると見たね
参考:2010/08/28(土)07時00分58秒
> 2010/08/28 (土) 07:02:16 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> いつからスパゲティのことをパスタとか(;´Д`)
> 気取った言い方するようになったんだろ
ロングパスタ [LONG PASTA]
長さは通常25cmに揃えられている。
カッペリーニ [Capellini]
丸、直径0.9mm。カッペリーニ・ダンジェロ[Capellini D'Angelo]とも呼ぶ。冷製パスタやスープに使用
フェデリーニ [Fedelini]
丸、直径1.3mm
スパゲティーニ [Spaghettini]
丸、直径1.5mm-1.7mm
スパゲッティ [Spaghetti]
丸、直径1.9mm
リングイネ [Linguine]
楕円、短径1mm、長径3mm。弾力があり、モチモチとした触感が楽しめる
ブカティーニ [Bucatini]
穴があいている。太めの場合ブカトーニと呼ぶ[Bucatoni]
リッチャレッレ [Ricciarelle]
平形で周囲が波打っている。別名ラザーニェ・リッチェ[Lasagne Ricce]
フェットチーネ [Fettucine]
平形、5mm-8mm幅。タリアテッレ[Tagliatelle]もほぼ同じ。
フェットチーネ・コン・スピナーチ [Fettucine con Spinaci]
平形、ほうれん草入りフェットチーネ
ショートパスタ [SHORT PASTA]
マカロニタイプ(筒状)
名称 表記 語源・特徴
カネロニ [Cannelloni] 大きな筒状で中に具を詰めて使う。ラザニアを巻いて代用できる
キフェリ・リガーテイ [Chifferi Rigati] 短いチューブを曲げた形
ジュメーリィ [Gemelli] (双子)マカロニを2つ組み合わせたもの
マケロニ・リガーティ [Maccheroni Rigati] ペンネの表面に細い溝を入れたもの
ペンネ [Penne] (ペン先)
フィリングタイプ(具入り)
フィリングとはミートソースを固めに煮詰めて、卵の黄身とパン粉を練り合わせたモノのこと。
名称 表記 語源・特徴
アニョロッティ [Agnolotti] ラビオリを餃子のように作ったモノ
トルテリーニ [Tortellini] 帽子形。丸い生地にフィリングを入れ、包み込んでから端を折り合わせる
トルテローニ [Tortelloni] 指輪形。四角い生地にフィリングを入れ、包み込んでから端を折り合わせる
メッツァルーナ [Mezzaluna] (半月)ラビオリを半月型にしたもの
ラビオリ [Ravioli] 枕のような形。真ん中にフィリングを詰め、ギザギザに切り分けたもの
セメチコリアタイプ(粒状)
主にスープに入れて使用される。
名称 表記 語源・特徴
セメチコリア [] (米粒状)
メローネ [Mellone] (メロン)
ステリーネ [Stelline] (星)
クォレッティ [Cuoretti] (小さなハート)
その他
名称 表記 語源・特徴
エリケ [Eliche] (螺旋)ソースが絡みやすいように深くねじれている。
エリケ・トリコロール [Eliche Tricolori] トマトとほうれんそうで色付けした3色のエリケ
エスカルゴ [] (かたつむり)ゼンマイのような形
オレキエッテ [Orecchiette] (小さな耳たぶ)帽子型とも呼ばれる、円形の中心をへこませた形
カンパニオーレ [Campagnole] (田舎風)マカロニを真ん中から半分を裂いた壊れた形
コンキリエ [Conchiglie] (貝)
ラザニア [Lasagne] (板状)
ルオータ [Ruota] (車輪)車輪のワッカと6本の軸からなる
ファルファッレ [Farfalle] (蝶)結んだリボンのような形
フィギュリーネ [Figurine] ミッキーマウスなどのキャラクターもののパスタもあり、様々な形のものが作られている
エッグパスタ [EGG PASTA]
水の代わりに卵を練り込んだパスタ。基本的にはロングパスタに分類される。
名称 表記 語源・特徴
カッペリーニ [Capellini] (髪の毛)ロングパスタ参照
フェットチーネ [Fettucine] リボン状のパスタ
タリアテッレ [Tagliatelle] フェットチーネよりやや幅広
パッパルデッレ [] リボン状の最も幅広なパスタ
カネロニ [Cannelloni] 大きな筒状。ラザニアを巻いて代用できる
ガルガネッリ [Gargnelli] 四角いパスタを角から巻いてペンネの形にしたもの
ラザニア [Lasagne] 板状
参考:2010/08/28(土)07時00分58秒
2010/08/28 (土) 07:00:58 ◆ ▼ ◇ [qwerty]いつからスパゲティのことをパスタとか(;´Д`)
気取った言い方するようになったんだろ
2010/08/28 (土) 07:00:25 ◆ ▼ ◇ [qwerty]肌きたねーな(;´Д`)
http://misao.on.arena.ne.jp/c/up/misao048312.jpg
> 2010/08/28 (土) 06:59:21 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 生きていれば138歳とかのニュースもういいかげんやめろよ(;´Д`)
> 昨日200歳まで記録更新してたよ(;´Д`)わらた
見付けた奴はなんか勝った気分になれそうだな
参考:2010/08/28(土)06時58分14秒
アニメ時報 投稿者:アニメ時報 2010/08/28 (土) 06:59:01 ◆ ▼ ◇ [qwerty]アニメ時報:08/28 07:00
甲虫王者ムシキング ~森の民の伝説~@テレビ愛知
第38話『抜け殻の都』
http://cal.syoboi.jp/tid/616#167431
メタルファイト ベイブレード@広島ホームテレビ
第32話『嵐のバトルロイヤル』
http://cal.syoboi.jp/tid/1613#170087
上海推奨、井上麻里奈・名塚佳織出演作品
> 2010/08/28 (土) 06:58:23 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> 生きていれば138歳とかのニュースもういいかげんやめろよ(;´Д`)
いや、役所のずさんさは世に伝えるべきだろう(;´Д`)
参考:2010/08/28(土)06時56分03秒
> 2010/08/28 (土) 06:58:14 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> 生きていれば138歳とかのニュースもういいかげんやめろよ(;´Д`)
昨日200歳まで記録更新してたよ(;´Д`)わらた
参考:2010/08/28(土)06時56分03秒
2010/08/28 (土) 06:57:50 ◆ ▼ ◇ [qwerty]来年のカレンダーは絶対にけいおんにするぜ(;´Д`)
http://kyotoanimation.shop-pro.jp/?pid=22968956
> 2010/08/28 (土) 06:56:33 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 身体能力の高いアフリカ勢に総なめされて人気ガタ落ちしてな
> ゆかりんがトップだよ(;´Д`)
なんの儀式だよそれ
参考:2010/08/28(土)06時55分28秒
2010/08/28 (土) 06:56:30 ◆ ▼ ◇ [qwerty]空白!死刑執行!
> 2010/08/28 (土) 06:56:28 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> 生きていれば138歳とかのニュースもういいかげんやめろよ(;´Д`)
はい(;´Д`)やめます
参考:2010/08/28(土)06時56分03秒
2010/08/28 (土) 06:56:03 ◆ ▼ ◇ [qwerty]生きていれば138歳とかのニュースもういいかげんやめろよ(;´Д`)
2010/08/28 (土) 06:55:50 ◆ ▼ ◇ [qwerty]竹中知華アナはエロいなぁ(;´Д`)
> 2010/08/28 (土) 06:55:28 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > ちんこつかみ取り世界選手権
> 身体能力の高いアフリカ勢に総なめされて人気ガタ落ちしてな
ゆかりんがトップだよ(;´Д`)
参考:2010/08/28(土)06時53分43秒
> 2010/08/28 (土) 06:53:51 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> キスしたくなる顔してるな(;´Д`)
> http://ecx.images-amazon.com/images/I/51o6Ab7T69L.jpg
むしろ中出ししたい顔だな(;´Д`)
参考:2010/08/28(土)06時34分00秒
> 2010/08/28 (土) 06:53:43 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> ちんこつかみ取り世界選手権
身体能力の高いアフリカ勢に総なめされて人気ガタ落ちしてな
参考:2010/08/28(土)06時50分51秒
投稿者:26歳童貞 2010/08/28 (土) 06:53:19 ◆ ▼ ◇ [qwerty]腰痛の痛みで起きた(;´ДT)どうなってるよ
2010/08/28 (土) 06:50:51 ◆ ▼ ◇ [qwerty]ちんこつかみ取り世界選手権
> 2010/08/28 (土) 06:50:19 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > タムラユカリ!トラウマ!バイキン!(;`Д´)タ・ト・バ タトバ タットバ
> トラウマはなんで素直に虎じゃ駄目なの(;´Д`)
キメラ感が増すじゃん(;´Д`)
参考:2010/08/28(土)06時45分09秒
上へ