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>  2008/11/30 (日) 20:57:24        [qwerty]
> > チタンは熱伝導が悪いんだよ
> > だからなかなか暖まらない代わりに一度暖まったら保温性がいい
> そうか?(;´Д`)速攻でじゅーじゅー来た感じだったけど
> 何年も使ってる鉄の中華鍋みたいな感覚だった

チタンだと薄く作れる

参考:2008/11/30(日)20時56分06秒

>  2008/11/30 (日) 20:56:06        [qwerty]
> > 関係あるかないか(;´Д`)俺チタンのフライパンが猛烈に欲しい
> > 熱伝導が素晴らしいって話だ
> チタンは熱伝導が悪いんだよ
> だからなかなか暖まらない代わりに一度暖まったら保温性がいい

そうか?(;´Д`)速攻でじゅーじゅー来た感じだったけど
何年も使ってる鉄の中華鍋みたいな感覚だった

参考:2008/11/30(日)20時52分50秒

>  2008/11/30 (日) 20:54:12        [qwerty]
> > そういやセラミック製のピーラーは超地雷だったなぁ
> > すぐ切れ味悪くなったけど、俺には研げなくて泣く泣く捨てた
> 関係あるかないか(;´Д`)俺チタンのフライパンが猛烈に欲しい
> 熱伝導が素晴らしいって話だ

普通に使うと
一瞬で焦げるよ

参考:2008/11/30(日)20時51分34秒

>  2008/11/30 (日) 20:52:50        [qwerty]
> > そういやセラミック製のピーラーは超地雷だったなぁ
> > すぐ切れ味悪くなったけど、俺には研げなくて泣く泣く捨てた
> 関係あるかないか(;´Д`)俺チタンのフライパンが猛烈に欲しい
> 熱伝導が素晴らしいって話だ

チタンは熱伝導が悪いんだよ
だからなかなか暖まらない代わりに一度暖まったら保温性がいい

参考:2008/11/30(日)20時51分34秒

>  2008/11/30 (日) 20:51:34        [qwerty]
> > 一番性能のいい京セラのでも半年で研ぎに出さなきゃならんよ(;´Д`)
> > それくらいしか持たないから無料研ぎ直し券が一枚付いてる
> そういやセラミック製のピーラーは超地雷だったなぁ
> すぐ切れ味悪くなったけど、俺には研げなくて泣く泣く捨てた

関係あるかないか(;´Д`)俺チタンのフライパンが猛烈に欲しい
熱伝導が素晴らしいって話だ

参考:2008/11/30(日)20時49分23秒

>  2008/11/30 (日) 20:50:50        [qwerty]
> > 初めから刻んだやつ売ってるじゃん(;´Д`)あれじゃだめ?
> 高いんだよなあれ(;´Д`)

しかも自分で刻んだものと違って何か味が変だと嫁が言うてた

参考:2008/11/30(日)20時49分45秒

>  2008/11/30 (日) 20:50:48        [qwerty]
> > 初めから刻んだやつ売ってるじゃん(;´Д`)あれじゃだめ?
> 高いんだよなあれ(;´Д`)

かけてしまうしな(;´Д`)

参考:2008/11/30(日)20時49分45秒

>  2008/11/30 (日) 20:49:45        [qwerty]
> > ねぎをすばやく刻む方法ショウキ(;´Д`)いつもちょー時間かかるんだけど
> > http://misao.on.arena.ne.jp/c/up/misao021359.jpg
> 初めから刻んだやつ売ってるじゃん(;´Д`)あれじゃだめ?

高いんだよなあれ(;´Д`)

参考:2008/11/30(日)20時48分36秒

>  2008/11/30 (日) 20:49:29        [qwerty]
> > ねぎをすばやく刻む方法ショウキ(;´Д`)いつもちょー時間かかるんだけど
> > http://misao.on.arena.ne.jp/c/up/misao021359.jpg
> 初めから刻んだやつ売ってるじゃん(;´Д`)あれじゃだめ?

最初から刻む用で買うわけじゃなくてあまった分を刻んで冷凍しておくので(;´Д`)

参考:2008/11/30(日)20時48分36秒

>  2008/11/30 (日) 20:49:23        [qwerty]
> > セラミック包丁とかどうなのかしら(;´Д`)軽くて使いやすそうだけど
> 一番性能のいい京セラのでも半年で研ぎに出さなきゃならんよ(;´Д`)
> それくらいしか持たないから無料研ぎ直し券が一枚付いてる

そういやセラミック製のピーラーは超地雷だったなぁ
すぐ切れ味悪くなったけど、俺には研げなくて泣く泣く捨てた

参考:2008/11/30(日)20時47分47秒

>  2008/11/30 (日) 20:49:21        [qwerty]
> > 何言ってんの(;´Д`)軽いから自分で押して引く必要が出ちゃうんでしょ
> > 包丁は結局重いほうがいいよ
> (;´Д`)ナットク
>  (ノ

でもいい道具は手入れがクソめんどうだから
それを考えるとやっぱそういうセラミックがいいと思う(;´Д`)
さっきも言ったけど俺はパパンがそういう手入れ好きなんで
フライパンも鍋もちゃんとした鉄だけどさ

参考:2008/11/30(日)20時48分03秒

>  2008/11/30 (日) 20:48:46        [qwerty]
> > 慣れ
> > つぅかでかいな
> 何に使うか知らないが今の季節だとうどんとかに振りかけると歯ごたえも出て良さげだな
> こんなに入れたらもうネギの味しかしなくなるけど(;´Д`)シャリシャリしてぇ

冷凍しとく用(;´Д`)風味おちるけど何かと便利なので

参考:2008/11/30(日)20時46分43秒

>  2008/11/30 (日) 20:48:36        [qwerty]
> ねぎをすばやく刻む方法ショウキ(;´Д`)いつもちょー時間かかるんだけど
> http://misao.on.arena.ne.jp/c/up/misao021359.jpg

初めから刻んだやつ売ってるじゃん(;´Д`)あれじゃだめ?

参考:2008/11/30(日)20時41分01秒

>  2008/11/30 (日) 20:48:03        [qwerty]
> > セラミック包丁とかどうなのかしら(;´Д`)軽くて使いやすそうだけど
> 何言ってんの(;´Д`)軽いから自分で押して引く必要が出ちゃうんでしょ
> 包丁は結局重いほうがいいよ

(;´Д`)ナットク
 (ノ

参考:2008/11/30(日)20時47分24秒

>  2008/11/30 (日) 20:47:47        [qwerty]
> > それは包丁が悪い(;´Д`)と思う
> > ウチはちゃんとした鉄のヤツをパパが手入れしてるからザクザク切れる
> セラミック包丁とかどうなのかしら(;´Д`)軽くて使いやすそうだけど

一番性能のいい京セラのでも半年で研ぎに出さなきゃならんよ(;´Д`)
それくらいしか持たないから無料研ぎ直し券が一枚付いてる

参考:2008/11/30(日)20時45分56秒

>  2008/11/30 (日) 20:47:24        [qwerty]
> > それは包丁が悪い(;´Д`)と思う
> > ウチはちゃんとした鉄のヤツをパパが手入れしてるからザクザク切れる
> セラミック包丁とかどうなのかしら(;´Д`)軽くて使いやすそうだけど

何言ってんの(;´Д`)軽いから自分で押して引く必要が出ちゃうんでしょ
包丁は結局重いほうがいいよ

参考:2008/11/30(日)20時45分56秒

>  2008/11/30 (日) 20:46:43        [qwerty]
> > ねぎをすばやく刻む方法ショウキ(;´Д`)いつもちょー時間かかるんだけど
> > http://misao.on.arena.ne.jp/c/up/misao021359.jpg
> 慣れ
> つぅかでかいな

何に使うか知らないが今の季節だとうどんとかに振りかけると歯ごたえも出て良さげだな
こんなに入れたらもうネギの味しかしなくなるけど(;´Д`)シャリシャリしてぇ

参考:2008/11/30(日)20時42分38秒

>  2008/11/30 (日) 20:45:56        [qwerty]
> > 一番下側に来る部分を確実にきるには包丁を落とした後にスライドさせるしかないよね(;´Д`)
> > あれがすごくめんどくさい
> それは包丁が悪い(;´Д`)と思う
> ウチはちゃんとした鉄のヤツをパパが手入れしてるからザクザク切れる

セラミック包丁とかどうなのかしら(;´Д`)軽くて使いやすそうだけど

参考:2008/11/30(日)20時45分05秒

>  2008/11/30 (日) 20:45:19        [qwerty]
> > 一番下側に来る部分を確実にきるには包丁を落とした後にスライドさせるしかないよね(;´Д`)
> > あれがすごくめんどくさい
> ちゃんと包丁引くしかないよ(;´Д`)それが嫌なら木のまな板とよく切れる包丁を買え

いい包丁だとやっぱりちがうのか(;´Д`)考えておきます

参考:2008/11/30(日)20時44分41秒

>  2008/11/30 (日) 20:45:05        [qwerty]
> > 4本くらい並べてゆっくり切ると早いよ(;´Д`)
> 一番下側に来る部分を確実にきるには包丁を落とした後にスライドさせるしかないよね(;´Д`)
> あれがすごくめんどくさい

それは包丁が悪い(;´Д`)と思う
ウチはちゃんとした鉄のヤツをパパが手入れしてるからザクザク切れる

参考:2008/11/30(日)20時43分36秒

>  2008/11/30 (日) 20:44:41        [qwerty]
> > 4本くらい並べてゆっくり切ると早いよ(;´Д`)
> 一番下側に来る部分を確実にきるには包丁を落とした後にスライドさせるしかないよね(;´Д`)
> あれがすごくめんどくさい

ちゃんと包丁引くしかないよ(;´Д`)それが嫌なら木のまな板とよく切れる包丁を買え

参考:2008/11/30(日)20時43分36秒

>  2008/11/30 (日) 20:44:39        [qwerty]
> > ねぎをすばやく刻む方法ショウキ(;´Д`)いつもちょー時間かかるんだけど
> > http://misao.on.arena.ne.jp/c/up/misao021359.jpg
> 慣れ
> つぅかでかいな

普段の料理からしてアレなのでかなり大雑把です(;´Д`)

参考:2008/11/30(日)20時42分38秒

>  2008/11/30 (日) 20:43:36        [qwerty]
> > ねぎをすばやく刻む方法ショウキ(;´Д`)いつもちょー時間かかるんだけど
> > http://misao.on.arena.ne.jp/c/up/misao021359.jpg
> 4本くらい並べてゆっくり切ると早いよ(;´Д`)

一番下側に来る部分を確実にきるには包丁を落とした後にスライドさせるしかないよね(;´Д`)
あれがすごくめんどくさい

参考:2008/11/30(日)20時41分57秒

>  2008/11/30 (日) 20:43:01        [qwerty]
> > ねぎをすばやく刻む方法ショウキ(;´Д`)いつもちょー時間かかるんだけど
> > http://misao.on.arena.ne.jp/c/up/misao021359.jpg
> TV通販でやってる万能おろし器(;´Д`)

http://item.rakuten.co.jp/meicho/royal-arn/
これは少し高いな

参考:2008/11/30(日)20時41分49秒

>  2008/11/30 (日) 20:42:38        [qwerty]
> ねぎをすばやく刻む方法ショウキ(;´Д`)いつもちょー時間かかるんだけど
> http://misao.on.arena.ne.jp/c/up/misao021359.jpg

慣れ
つぅかでかいな

参考:2008/11/30(日)20時41分01秒

>  2008/11/30 (日) 20:42:11        [qwerty]
> ねぎをすばやく刻む方法ショウキ(;´Д`)いつもちょー時間かかるんだけど
> http://misao.on.arena.ne.jp/c/up/misao021359.jpg

フードプロセッサに入れようぜ

参考:2008/11/30(日)20時41分01秒

>  2008/11/30 (日) 20:41:57        [qwerty]
> ねぎをすばやく刻む方法ショウキ(;´Д`)いつもちょー時間かかるんだけど
> http://misao.on.arena.ne.jp/c/up/misao021359.jpg

4本くらい並べてゆっくり切ると早いよ(;´Д`)

参考:2008/11/30(日)20時41分01秒

>  2008/11/30 (日) 20:41:49        [qwerty]
> ねぎをすばやく刻む方法ショウキ(;´Д`)いつもちょー時間かかるんだけど
> http://misao.on.arena.ne.jp/c/up/misao021359.jpg

TV通販でやってる万能おろし器(;´Д`)

参考:2008/11/30(日)20時41分01秒

2008/11/30 (日) 20:41:01        [qwerty]
ねぎをすばやく刻む方法ショウキ(;´Д`)いつもちょー時間かかるんだけど
http://misao.on.arena.ne.jp/c/up/misao021359.jpg

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