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> 2009/10/05 (月) 16:38:47 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 冷蔵庫に入らないよ(;´Д`)
> 内臓とか食うのに躊躇しそうな部位はまとめて
> 近所のオサレなマンションの郵便受けにぶち込んで来ようぜ(´ー`)
半裸ホッケーマスクの男が器用に調理する映像がYouTubeに
参考:2009/10/05(月)16時34分24秒
> 2009/10/05 (月) 16:37:36 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 新鮮なうちに刺身作って残りは塩鮭に加工して冷凍
> > アラはかき集めて鮭フレークに
> 新鮮なら一部刺身で食いたい
寄生虫!
生食できるのだから海外のは食べられるのです
アラはアラ汁だな(;´Д`)大根お豆腐、里芋もいいね
参考:2009/10/05(月)16時33分45秒
> 2009/10/05 (月) 16:35:11 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 今でもチリ産の輸入塩鮭は貧乏食の常連ですが(;´Д`)
> 漁協から上がったばかりの鮭を一本貰ったんだけど
> こんなのどうすればいいのか困っているよ俺がいるよ(;´Д`)
粕漬けにしなさい(;´Д`)酒粕を買って来てキッチンタオルで挿むように交互に漬ける。
新巻だとそのままで良いのだけど、生なら塩を強めに影乾しして少し水抜いた方がいいね。
冷蔵庫で数日漬けて冷凍庫で小分けにすればかなり持つよ
参考:2009/10/05(月)16時27分12秒
> 2009/10/05 (月) 16:34:24 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 解体して石狩鍋にするといいよ
> > 頭はダシを取るのに使えるので捨てないように
> 冷蔵庫に入らないよ(;´Д`)
内臓とか食うのに躊躇しそうな部位はまとめて
近所のオサレなマンションの郵便受けにぶち込んで来ようぜ(´ー`)
参考:2009/10/05(月)16時32分15秒
> 2009/10/05 (月) 16:33:45 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 漁協から上がったばかりの鮭を一本貰ったんだけど
> > こんなのどうすればいいのか困っているよ俺がいるよ(;´Д`)
> 新鮮なうちに刺身作って残りは塩鮭に加工して冷凍
> アラはかき集めて鮭フレークに
新鮮なら一部刺身で食いたい
参考:2009/10/05(月)16時28分19秒
> 2009/10/05 (月) 16:33:42 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 解体して石狩鍋にするといいよ
> > 頭はダシを取るのに使えるので捨てないように
> 冷蔵庫に入らないよ(;´Д`)
バター焼きにしようぜ
にんじん、きゃべつ、たまねぎとか大量に以てさ
参考:2009/10/05(月)16時32分15秒
> 2009/10/05 (月) 16:33:05 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 解体して石狩鍋にするといいよ
> > 頭はダシを取るのに使えるので捨てないように
> 冷蔵庫に入らないよ(;´Д`)
内蔵を取り大量の塩を揉み込んで新巻鮭に
参考:2009/10/05(月)16時32分15秒
> 2009/10/05 (月) 16:32:15 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 漁協から上がったばかりの鮭を一本貰ったんだけど
> > こんなのどうすればいいのか困っているよ俺がいるよ(;´Д`)
> 解体して石狩鍋にするといいよ
> 頭はダシを取るのに使えるので捨てないように
冷蔵庫に入らないよ(;´Д`)
参考:2009/10/05(月)16時29分09秒
> 2009/10/05 (月) 16:32:02 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 鮭は捨てるところのない魚だぞ
> > 頭から皮から骨まで全部食える
> > すべてを味わって食え!
> じゃあ俺は皮と身をもらうからお前には骨と頭やるよ(´ー`)
頭も食えるんだぜ
http://www.uoya.co.jp/uoyasake/hizunamasu.html
参考:2009/10/05(月)16時29分18秒
> 2009/10/05 (月) 16:29:18 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 漁協から上がったばかりの鮭を一本貰ったんだけど
> > こんなのどうすればいいのか困っているよ俺がいるよ(;´Д`)
> 鮭は捨てるところのない魚だぞ
> 頭から皮から骨まで全部食える
> すべてを味わって食え!
じゃあ俺は皮と身をもらうからお前には骨と頭やるよ(´ー`)
参考:2009/10/05(月)16時28分34秒
> 2009/10/05 (月) 16:29:09 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 今でもチリ産の輸入塩鮭は貧乏食の常連ですが(;´Д`)
> 漁協から上がったばかりの鮭を一本貰ったんだけど
> こんなのどうすればいいのか困っているよ俺がいるよ(;´Д`)
解体して石狩鍋にするといいよ
頭はダシを取るのに使えるので捨てないように
参考:2009/10/05(月)16時27分12秒
> 2009/10/05 (月) 16:28:34 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 今でもチリ産の輸入塩鮭は貧乏食の常連ですが(;´Д`)
> 漁協から上がったばかりの鮭を一本貰ったんだけど
> こんなのどうすればいいのか困っているよ俺がいるよ(;´Д`)
鮭は捨てるところのない魚だぞ
頭から皮から骨まで全部食える
すべてを味わって食え!
参考:2009/10/05(月)16時27分12秒
> 2009/10/05 (月) 16:28:19 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 今でもチリ産の輸入塩鮭は貧乏食の常連ですが(;´Д`)
> 漁協から上がったばかりの鮭を一本貰ったんだけど
> こんなのどうすればいいのか困っているよ俺がいるよ(;´Д`)
新鮮なうちに刺身作って残りは塩鮭に加工して冷凍
アラはかき集めて鮭フレークに
参考:2009/10/05(月)16時27分12秒
> 2009/10/05 (月) 16:27:12 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 昭和の時代は貧乏人のおかずは塩鮭が定番だったんだが
> > 最近はむしろ金持ちの食い物だな(;´Д`)
> 今でもチリ産の輸入塩鮭は貧乏食の常連ですが(;´Д`)
漁協から上がったばかりの鮭を一本貰ったんだけど
こんなのどうすればいいのか困っているよ俺がいるよ(;´Д`)
参考:2009/10/05(月)16時22分01秒
> 2009/10/05 (月) 16:27:08 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 昭和の時代は貧乏人のおかずは塩鮭が定番だったんだが
> > 最近はむしろ金持ちの食い物だな(;´Д`)
> 新巻なんか猫も食べない塩の塊でネコマタギと言われたそうだ(;´Д`)今は海鮭と減塩で美味しいけど
むしろちょっとしょっぱいぐらいじゃないと鮭は物足りないよ(;´Д`)
塩辛いヤツを炊きたてあつあつほかかほの白飯で食べるのが至高過ぎる
参考:2009/10/05(月)16時24分05秒
> 2009/10/05 (月) 16:25:37 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 昭和の時代は貧乏人のおかずは塩鮭が定番だったんだが
> > 最近はむしろ金持ちの食い物だな(;´Д`)
> 新巻なんか猫も食べない塩の塊でネコマタギと言われたそうだ(;´Д`)今は海鮭と減塩で美味しいけど
鮭をまたぐ猫の絵はやく!(;´Д`)
参考:2009/10/05(月)16時24分05秒
> 2009/10/05 (月) 16:24:05 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> 昭和の時代は貧乏人のおかずは塩鮭が定番だったんだが
> 最近はむしろ金持ちの食い物だな(;´Д`)
新巻なんか猫も食べない塩の塊でネコマタギと言われたそうだ(;´Д`)今は海鮭と減塩で美味しいけど
参考:2009/10/05(月)16時20分03秒
> 2009/10/05 (月) 16:23:35 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 昭和の時代は貧乏人のおかずは塩鮭が定番だったんだが
> > 最近はむしろ金持ちの食い物だな(;´Д`)
> 今でもチリ産の輸入塩鮭は貧乏食の常連ですが(;´Д`)
安い塩鮭は塩を食ってるようでなあ
白米が進みすぎてデブになる(;´Д`)
参考:2009/10/05(月)16時22分01秒
> 2009/10/05 (月) 16:22:01 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> 昭和の時代は貧乏人のおかずは塩鮭が定番だったんだが
> 最近はむしろ金持ちの食い物だな(;´Д`)
今でもチリ産の輸入塩鮭は貧乏食の常連ですが(;´Д`)
参考:2009/10/05(月)16時20分03秒
> 2009/10/05 (月) 16:21:15 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 昭和の時代は貧乏人のおかずは塩鮭が定番だったんだが
> > 最近はむしろ金持ちの食い物だな(;´Д`)
> イワシが今や高級魚だしな(;´Д`)
塩鯖が一番うまいよ(;´Д`)
参考:2009/10/05(月)16時20分42秒
> 2009/10/05 (月) 16:20:42 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> 昭和の時代は貧乏人のおかずは塩鮭が定番だったんだが
> 最近はむしろ金持ちの食い物だな(;´Д`)
イワシが今や高級魚だしな(;´Д`)
参考:2009/10/05(月)16時20分03秒
2009/10/05 (月) 16:20:03 ◆ ▼ ◇ [qwerty]昭和の時代は貧乏人のおかずは塩鮭が定番だったんだが
最近はむしろ金持ちの食い物だな(;´Д`)
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