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> 2011/08/17 (水) 19:54:27 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > ササニシキって聞かなくなったなあ
> ササニシキを作ってたのは主に山形
> それが今ひとめぼれなんつーヒット商品が(;´Д`)
うちの実家山形(;´Д`)ササニシキ3はえぬき3ひとめぼれ4の作付け比率
ひとめぼれはブレないから楽みたいだがササニシキは手間が掛かって大変
ササニシキが一番高く売れるのに3割作付けでも死ぬ
参考:2011/08/17(水)19時42分37秒
> 2011/08/17 (水) 19:53:42 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 横レスだけど
> > ぼくこしひかりよりあきたこまちの方が好き(;´Д`)
> あきたこまちはコシヒカリから生まれたものだからな(;´Д`)
ギリシャ神話のゼウス達みたいなもんか(;´Д`)
参考:2011/08/17(水)19時41分03秒
> 2011/08/17 (水) 19:47:54 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > ササニシキを作ってたのは主に山形
> > それが今ひとめぼれなんつーヒット商品が(;´Д`)
> 全然ヒットしてないよ 惨敗だって
> 今回つや姫ってのを出してこれが実はなかなかのヒットなのだが
> 東京の米屋から「つや姫がラストチャンスだな」と事実上の戦力外通知言われたくらいだ
つや姫美味しかったよ(;´Д`)今年は収穫できるんだろうか
参考:2011/08/17(水)19時46分11秒
> 2011/08/17 (水) 19:47:39 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > あきたこまちはコシヒカリから生まれたものだからな(;´Д`)
> なんか神話っぽくていいな(;´Д`)ハイヌウェレ的な感じで
コシヒカリ×奥羽292号の掛け合わせだってさ(;´Д`)
参考:2011/08/17(水)19時45分16秒
> 2011/08/17 (水) 19:46:11 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > ササニシキって聞かなくなったなあ
> ササニシキを作ってたのは主に山形
> それが今ひとめぼれなんつーヒット商品が(;´Д`)
全然ヒットしてないよ 惨敗だって
今回つや姫ってのを出してこれが実はなかなかのヒットなのだが
東京の米屋から「つや姫がラストチャンスだな」と事実上の戦力外通知言われたくらいだ
参考:2011/08/17(水)19時42分37秒
> 2011/08/17 (水) 19:46:08 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > あんた米の微妙な味が分かるんだな(;´Д`)うちのじいさんと同じ事言ってる
> > 今時の古米は14度湿度70%ぐらいの貯蔵倉庫で保管してるから昔の古米と違って美味い
> > うちのじいさんは古米の熟成感は甘みに出るとか言ってる
> マジかじいさんかっこいい
> 俺と同じ事思ってる(;´Д`)やっぱりそうなんだな
> ただ米のニオイが強くなるから若い人は新米の方が好きだと思う
じじいに言っとくよ(;´Д`)
ていうか14℃で1年貯蔵すると糠層と胡粉層がコンマ何%か増える
玄米なら精米度を少し上げるか研ぎを念入りにするといいよ
白米ならしっかり研げばいいんだよな
ただ貴殿の言う米のニオイってのはそれじゃない気がする
熟成で胚乳の風味が強くなる方だな
うちのじじい用の米は玄米貯蔵庫の温度が5℃だよ(;´Д`)えこじゃねえよじじい
参考:2011/08/17(水)19時38分46秒
> 2011/08/17 (水) 19:45:16 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 横レスだけど
> > ぼくこしひかりよりあきたこまちの方が好き(;´Д`)
> あきたこまちはコシヒカリから生まれたものだからな(;´Д`)
なんか神話っぽくていいな(;´Д`)ハイヌウェレ的な感じで
参考:2011/08/17(水)19時41分03秒
> 2011/08/17 (水) 19:44:43 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > ササニシキって聞かなくなったなあ
> ササニシキを作ってたのは主に山形
> それが今ひとめぼれなんつーヒット商品が(;´Д`)
ミルキークイーンのべた甘っぷりが好きです
参考:2011/08/17(水)19時42分37秒
> 2011/08/17 (水) 19:44:14 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > こしひかりBL!(;´Д`)
> おしべとおしべが(; ´Д`)
それじゃ美味しくはならないよな(;´Д`)
参考:2011/08/17(水)19時40分31秒
> 2011/08/17 (水) 19:43:46 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > こしひかりBLになってから不味くなった
> > 農協がそんな事は無いと言い張ろうが似非街頭アンケートを並べようが不味い物は不味い
> > 旧来のこしひかりを作ってる農家は米の味に拘る農家
> こしひかり・・・良家のおぼっちゃま系細身イケメン
> ささにしき・・・体育系こんがりボーイイケメン
> あきたこまち・・・色白系メガネイケメン(本質はドS)
> こんな感じか?
男でそういうの作るのってどうなんだろう
参考:2011/08/17(水)19時41分06秒
> 2011/08/17 (水) 19:42:37 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 横レスだけど
> > ぼくこしひかりよりあきたこまちの方が好き(;´Д`)
> ササニシキって聞かなくなったなあ
ササニシキを作ってたのは主に山形
それが今ひとめぼれなんつーヒット商品が(;´Д`)
参考:2011/08/17(水)19時39分14秒
> 2011/08/17 (水) 19:41:27 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 横レスだけど
> > ぼくこしひかりよりあきたこまちの方が好き(;´Д`)
> あきたこまち美味いよ(;´Д`)すごい品種だよあれ
アンタは萌え絵に惹かれたクチか
参考:2011/08/17(水)19時39分41秒
> 2011/08/17 (水) 19:41:15 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 横レスだけど
> > ぼくこしひかりよりあきたこまちの方が好き(;´Д`)
> ササニシキって聞かなくなったなあ
実家はササニシキ作ってるよ(;´Д`)8割依頼で残り2割もヤフオクで即完売
ササニシキ すごい 人気
参考:2011/08/17(水)19時39分14秒
> 2011/08/17 (水) 19:41:06 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 横レスだけど
> > ぼくこしひかりよりあきたこまちの方が好き(;´Д`)
> こしひかりBLになってから不味くなった
> 農協がそんな事は無いと言い張ろうが似非街頭アンケートを並べようが不味い物は不味い
> 旧来のこしひかりを作ってる農家は米の味に拘る農家
こしひかり・・・良家のおぼっちゃま系細身イケメン
ささにしき・・・体育系こんがりボーイイケメン
あきたこまち・・・色白系メガネイケメン(本質はドS)
こんな感じか?
参考:2011/08/17(水)19時39分06秒
> 2011/08/17 (水) 19:41:03 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > あんた米の微妙な味が分かるんだな(;´Д`)うちのじいさんと同じ事言ってる
> > 今時の古米は14度湿度70%ぐらいの貯蔵倉庫で保管してるから昔の古米と違って美味い
> > うちのじいさんは古米の熟成感は甘みに出るとか言ってる
> 横レスだけど
> ぼくこしひかりよりあきたこまちの方が好き(;´Д`)
あきたこまちはコシヒカリから生まれたものだからな(;´Д`)
参考:2011/08/17(水)19時37分22秒
> 2011/08/17 (水) 19:40:31 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > こしひかりBLになってから不味くなった
> > 農協がそんな事は無いと言い張ろうが似非街頭アンケートを並べようが不味い物は不味い
> > 旧来のこしひかりを作ってる農家は米の味に拘る農家
> こしひかりBL!(;´Д`)
おしべとおしべが(; ´Д`)
参考:2011/08/17(水)19時39分45秒
> 2011/08/17 (水) 19:40:24 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 横レスだけど
> > ぼくこしひかりよりあきたこまちの方が好き(;´Д`)
> こしひかりBLになってから不味くなった
> 農協がそんな事は無いと言い張ろうが似非街頭アンケートを並べようが不味い物は不味い
> 旧来のこしひかりを作ってる農家は米の味に拘る農家
こしひかりBLって何だ(;´Д`)こしひかりを擬人化してまでホモを求めてるのか?
参考:2011/08/17(水)19時39分06秒
> 2011/08/17 (水) 19:39:45 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 横レスだけど
> > ぼくこしひかりよりあきたこまちの方が好き(;´Д`)
> こしひかりBLになってから不味くなった
> 農協がそんな事は無いと言い張ろうが似非街頭アンケートを並べようが不味い物は不味い
> 旧来のこしひかりを作ってる農家は米の味に拘る農家
こしひかりBL!(;´Д`)
参考:2011/08/17(水)19時39分06秒
> 2011/08/17 (水) 19:39:41 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > あんた米の微妙な味が分かるんだな(;´Д`)うちのじいさんと同じ事言ってる
> > 今時の古米は14度湿度70%ぐらいの貯蔵倉庫で保管してるから昔の古米と違って美味い
> > うちのじいさんは古米の熟成感は甘みに出るとか言ってる
> 横レスだけど
> ぼくこしひかりよりあきたこまちの方が好き(;´Д`)
あきたこまち美味いよ(;´Д`)すごい品種だよあれ
参考:2011/08/17(水)19時37分22秒
> 2011/08/17 (水) 19:39:14 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > あんた米の微妙な味が分かるんだな(;´Д`)うちのじいさんと同じ事言ってる
> > 今時の古米は14度湿度70%ぐらいの貯蔵倉庫で保管してるから昔の古米と違って美味い
> > うちのじいさんは古米の熟成感は甘みに出るとか言ってる
> 横レスだけど
> ぼくこしひかりよりあきたこまちの方が好き(;´Д`)
ササニシキって聞かなくなったなあ
参考:2011/08/17(水)19時37分22秒
> 2011/08/17 (水) 19:39:06 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > あんた米の微妙な味が分かるんだな(;´Д`)うちのじいさんと同じ事言ってる
> > 今時の古米は14度湿度70%ぐらいの貯蔵倉庫で保管してるから昔の古米と違って美味い
> > うちのじいさんは古米の熟成感は甘みに出るとか言ってる
> 横レスだけど
> ぼくこしひかりよりあきたこまちの方が好き(;´Д`)
こしひかりBLになってから不味くなった
農協がそんな事は無いと言い張ろうが似非街頭アンケートを並べようが不味い物は不味い
旧来のこしひかりを作ってる農家は米の味に拘る農家
参考:2011/08/17(水)19時37分22秒
> 2011/08/17 (水) 19:38:46 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 最近なんか新米より同じ品種の古米の方がうまく感じるようになった(;´Д`)
> > なんか新米ってさっぱりしすぎ
> あんた米の微妙な味が分かるんだな(;´Д`)うちのじいさんと同じ事言ってる
> 今時の古米は14度湿度70%ぐらいの貯蔵倉庫で保管してるから昔の古米と違って美味い
> うちのじいさんは古米の熟成感は甘みに出るとか言ってる
マジかじいさんかっこいい
俺と同じ事思ってる(;´Д`)やっぱりそうなんだな
ただ米のニオイが強くなるから若い人は新米の方が好きだと思う
参考:2011/08/17(水)19時35分46秒
> 2011/08/17 (水) 19:37:22 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 最近なんか新米より同じ品種の古米の方がうまく感じるようになった(;´Д`)
> > なんか新米ってさっぱりしすぎ
> あんた米の微妙な味が分かるんだな(;´Д`)うちのじいさんと同じ事言ってる
> 今時の古米は14度湿度70%ぐらいの貯蔵倉庫で保管してるから昔の古米と違って美味い
> うちのじいさんは古米の熟成感は甘みに出るとか言ってる
横レスだけど
ぼくこしひかりよりあきたこまちの方が好き(;´Д`)
参考:2011/08/17(水)19時35分46秒
> 2011/08/17 (水) 19:35:46 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > うちの実家は農薬の量は一緒
> > もともと特別栽培米で農薬少ないから
> > 自家消費米はオダ掛け
> > 販売分は乾燥機
> > 同じ米でオダ掛けを2000円高く売ったら即完売した(;´Д`)味あまり変わらないと思うけどなぁ
> > うちはじいちゃんが天日干し好きだから自家保有米はオダ掛けだけど
> > 俺には機械乾燥との違いが香り以外分からん
> > ちと語ってみた
> 最近なんか新米より同じ品種の古米の方がうまく感じるようになった(;´Д`)
> なんか新米ってさっぱりしすぎ
あんた米の微妙な味が分かるんだな(;´Д`)うちのじいさんと同じ事言ってる
今時の古米は14度湿度70%ぐらいの貯蔵倉庫で保管してるから昔の古米と違って美味い
うちのじいさんは古米の熟成感は甘みに出るとか言ってる
参考:2011/08/17(水)19時33分35秒
> 2011/08/17 (水) 19:33:35 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 米農家は自分とこで食う分の米は別の田んぼで無農薬栽培してるって本当?
> うちの実家は農薬の量は一緒
> もともと特別栽培米で農薬少ないから
> 自家消費米はオダ掛け
> 販売分は乾燥機
> 同じ米でオダ掛けを2000円高く売ったら即完売した(;´Д`)味あまり変わらないと思うけどなぁ
> うちはじいちゃんが天日干し好きだから自家保有米はオダ掛けだけど
> 俺には機械乾燥との違いが香り以外分からん
> ちと語ってみた
最近なんか新米より同じ品種の古米の方がうまく感じるようになった(;´Д`)
なんか新米ってさっぱりしすぎ
参考:2011/08/17(水)19時26分23秒
> 2011/08/17 (水) 19:27:38 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> 放射能に汚染された食物をPRするってどういう神経なの(;´Д`)
福島県に平気で住んでいられる神経だから放射能も無害だと思ってるんでしょ(;´Д`)
参考:2011/08/17(水)19時18分39秒
> 2011/08/17 (水) 19:26:23 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 放射能に汚染された食物をPRするってどういう神経なの(;´Д`)
> 米農家は自分とこで食う分の米は別の田んぼで無農薬栽培してるって本当?
うちの実家は農薬の量は一緒
もともと特別栽培米で農薬少ないから
自家消費米はオダ掛け
販売分は乾燥機
同じ米でオダ掛けを2000円高く売ったら即完売した(;´Д`)味あまり変わらないと思うけどなぁ
うちはじいちゃんが天日干し好きだから自家保有米はオダ掛けだけど
俺には機械乾燥との違いが香り以外分からん
ちと語ってみた
参考:2011/08/17(水)19時20分44秒
> 2011/08/17 (水) 19:25:09 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 放射能に汚染された食物をPRするってどういう神経なの(;´Д`)
> 米農家は自分とこで食う分の米は別の田んぼで無農薬栽培してるって本当?
そんな面倒なことやるわけないだろ(;´Д`)農業やったことない奴の被害妄想
今の品種は農薬バンバン使わないと歩留まりがない
参考:2011/08/17(水)19時20分44秒
> 2011/08/17 (水) 19:22:36 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 米農家は自分とこで食う分の米は別の田んぼで無農薬栽培してるって本当?
> それ伝説ですから
裏メニューみたいなもんか
参考:2011/08/17(水)19時21分28秒
> 2011/08/17 (水) 19:22:00 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 放射能に汚染された食物をPRするってどういう神経なの(;´Д`)
> 米農家は自分とこで食う分の米は別の田んぼで無農薬栽培してるって本当?
わざわざ別のもの作らないだろう
参考:2011/08/17(水)19時20分44秒
> 2011/08/17 (水) 19:21:28 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 放射能に汚染された食物をPRするってどういう神経なの(;´Д`)
> 米農家は自分とこで食う分の米は別の田んぼで無農薬栽培してるって本当?
それ伝説ですから
参考:2011/08/17(水)19時20分44秒
> 2011/08/17 (水) 19:20:57 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> 放射能に汚染された食物をPRするってどういう神経なの(;´Д`)
放射線の専門家でもない農家の人たちが大丈夫です!って言ってもなぁ(;´Д`)
参考:2011/08/17(水)19時18分39秒
> 2011/08/17 (水) 19:20:44 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> 放射能に汚染された食物をPRするってどういう神経なの(;´Д`)
米農家は自分とこで食う分の米は別の田んぼで無農薬栽培してるって本当?
参考:2011/08/17(水)19時18分39秒
> 2011/08/17 (水) 19:19:37 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> 放射能に汚染された食物をPRするってどういう神経なの(;´Д`)
怪しいお米
参考:2011/08/17(水)19時18分39秒
> 2011/08/17 (水) 19:19:19 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> 放射能に汚染された食物をPRするってどういう神経なの(;´Д`)
なんか中華レベルに下がってる気がするな(;´Д`)
参考:2011/08/17(水)19時18分39秒
2011/08/17 (水) 19:18:39 ◆ ▼ ◇ [qwerty]放射能に汚染された食物をPRするってどういう神経なの(;´Д`)
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