> > 立ち食いでうまいところがあってしばらく通うんだけど(;´Д`)
> > たいてい味変わっちゃうんだよね
> > なんでだろ？
> 長期ｽﾊﾟﾝの場合は仕入れが変わったとか？(;´Д`)
> あとああいう所の出汁とかってそんなに厳密な配合で作ってないだろうし
> まぁずっと一定の味である方が珍しいかも

仕入れはそうかも(;´Д`)年末年始に味が一気に落ちた時があった
たぶん製麺所？が休みだったんだと思う



参考：2011/10/20(木)19時37分06秒

> > そばは本当に旨い所か駅そばみたいなﾁｰﾌﾟな所の二択だな(;´Д`)
> > 中途半端な所のが一番食べた時の印象が微妙
> 立ち食いでうまいところがあってしばらく通うんだけど(;´Д`)
> たいてい味変わっちゃうんだよね
> なんでだろ？

長期ｽﾊﾟﾝの場合は仕入れが変わったとか？(;´Д`)
あとああいう所の出汁とかってそんなに厳密な配合で作ってないだろうし
まぁずっと一定の味である方が珍しいかも

参考：2011/10/20(木)19時35分35秒

> > おそばおいしいのに…(;´Д`)かわいそう
> ざるそばは最高にうまいと思うよ
> しかし温かいのはうどんに限る
> もちろん関東の黒いつゆのうどんは論外だが(;´Д`)

黒いほうが塩分少なかったりするんだけどね(;´Д`)

参考：2011/10/20(木)19時34分17秒

> > おそばおいしいのに…(;´Д`)かわいそう
> そばは本当に旨い所か駅そばみたいなﾁｰﾌﾟな所の二択だな(;´Д`)
> 中途半端な所のが一番食べた時の印象が微妙

立ち食いでうまいところがあってしばらく通うんだけど(;´Д`)
たいてい味変わっちゃうんだよね
なんでだろ？

参考：2011/10/20(木)19時33分28秒

> > 君に教えておくけど俺は温かいそばは好きじゃないよ(;´Д`)
> おそばおいしいのに…(;´Д`)かわいそう

ざるそばは最高にうまいと思うよ
しかし温かいのはうどんに限る
もちろん関東の黒いつゆのうどんは論外だが(;´Д`)

参考：2011/10/20(木)19時32分13秒

> > 君に教えておくけど俺は温かいそばは好きじゃないよ(;´Д`)
> おそばおいしいのに…(;´Д`)かわいそう

そばは本当に旨い所か駅そばみたいなﾁｰﾌﾟな所の二択だな(;´Д`)
中途半端な所のが一番食べた時の印象が微妙

参考：2011/10/20(木)19時32分13秒

> > 僕(;´Д`)おそばのがすき
> > たぬきそばとおいなりさん
> 君に教えておくけど俺は温かいそばは好きじゃないよ(;´Д`)

おそばおいしいのに…(;´Д`)かわいそう

参考：2011/10/20(木)19時31分33秒

> > お前らに教えておくけど天ぷらうどんといなりの相性の良さは異常(;´Д`)
> 僕(;´Д`)おそばのがすき
> たぬきそばとおいなりさん

どっちも揚げになるじゃん(;´Д`)

参考：2011/10/20(木)19時30分53秒

> > お前らに教えておくけど天ぷらうどんといなりの相性の良さは異常(;´Д`)
> 僕(;´Д`)おそばのがすき
> たぬきそばとおいなりさん

君に教えておくけど俺は温かいそばは好きじゃないよ(;´Д`)

参考：2011/10/20(木)19時30分53秒

> お前らに教えておくけど天ぷらうどんといなりの相性の良さは異常(;´Д`)

最近なす天を選ぶようになってきた(;´Д`)割高だとは思うんだが

参考：2011/10/20(木)19時29分27秒

> お前らに教えておくけど天ぷらうどんといなりの相性の良さは異常(;´Д`)

僕(;´Д`)おそばのがすき
たぬきそばとおいなりさん

参考：2011/10/20(木)19時29分27秒

お前らに教えておくけど天ぷらうどんといなりの相性の良さは異常(;´Д`)