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>  2013/09/01 (日) 00:18:02        [qwerty]
> > 酢豚だなってなんとなく思った(;´Д`)
> 生姜焼きとかでも粉まぶすと思う(;´Д`)

いや唐揚げと同じ揚げ物と考えて(;´Д`)

参考:2013/09/01(日)00時16分27秒

>  2013/09/01 (日) 00:17:28        [qwerty]
> > 酢豚だなってなんとなく思った(;´Д`)
> 生姜焼きとかでも粉まぶすと思う(;´Д`)

母親は入れずに作るけど漏れはネチネチとしたのが好きなのでまぶしてるな(;´Д`)

参考:2013/09/01(日)00時16分27秒

>  2013/09/01 (日) 00:16:27        [qwerty]
> > 焼くと固まって旨味を閉じ込める的な意味でどっちも使うと思う(;´Д`)
> 酢豚だなってなんとなく思った(;´Д`)

生姜焼きとかでも粉まぶすと思う(;´Д`)

参考:2013/09/01(日)00時12分44秒

>  2013/09/01 (日) 00:12:44        [qwerty]
> > それカタクリじゃないかな
> 焼くと固まって旨味を閉じ込める的な意味でどっちも使うと思う(;´Д`)

酢豚だなってなんとなく思った(;´Д`)

参考:2013/09/01(日)00時11分59秒

>  2013/09/01 (日) 00:11:59        [qwerty]
> > 小麦粉をつけるメリットがいまいち分らない(;´Д`)
> それカタクリじゃないかな

焼くと固まって旨味を閉じ込める的な意味でどっちも使うと思う(;´Д`)

参考:2013/09/01(日)00時09分36秒

>  2013/09/01 (日) 00:09:36        [qwerty]
> > 薄切りの豚を揚げたのも美味しいよね(;´Д`)
> 小麦粉をつけるメリットがいまいち分らない(;´Д`)

それカタクリじゃないかな

参考:2013/09/01(日)00時07分42秒

>  2013/09/01 (日) 00:08:57        [qwerty]
> カラアゲというと何故鶏なんだろう(;´Д`)豚でもいいじゃないか

マスターキートンに出てくる孫文の唐揚げが豚だったような(;´Д`)うろ覚え

参考:2013/09/01(日)00時05分28秒

>  2013/09/01 (日) 00:08:38        [qwerty]
> > 薄切りの豚を揚げたのも美味しいよね(;´Д`)
> 小麦粉をつけるメリットがいまいち分らない(;´Д`)

油+炭水化物でうまさアップだよ(;´Д`)

参考:2013/09/01(日)00時07分42秒

>  2013/09/01 (日) 00:08:23        [qwerty]
> > カラアゲというと何故鶏なんだろう(;´Д`)豚でもいいじゃないか
> 薄切りの豚を揚げたのも美味しいよね(;´Д`)

厚くしようよ(;´Д`)パーコー飯?

参考:2013/09/01(日)00時06分57秒

>  2013/09/01 (日) 00:07:49        [qwerty]
> > カラアゲというと何故鶏なんだろう(;´Д`)豚でもいいじゃないか
> 薄切りの豚を揚げたのも美味しいよね(;´Д`)

豚バラを1cm厚くらいの短冊状に切ったのを揚げたのも旨い(;´Д`)

参考:2013/09/01(日)00時06分57秒

>  2013/09/01 (日) 00:07:42        [qwerty]
> > カラアゲというと何故鶏なんだろう(;´Д`)豚でもいいじゃないか
> 薄切りの豚を揚げたのも美味しいよね(;´Д`)

小麦粉をつけるメリットがいまいち分らない(;´Д`)

参考:2013/09/01(日)00時06分57秒

>  2013/09/01 (日) 00:06:57        [qwerty]
> カラアゲというと何故鶏なんだろう(;´Д`)豚でもいいじゃないか

薄切りの豚を揚げたのも美味しいよね(;´Д`)

参考:2013/09/01(日)00時05分28秒

>  2013/09/01 (日) 00:06:01        [qwerty]
> カラアゲというと何故鶏なんだろう(;´Д`)豚でもいいじゃないか

排骨ウメエ(;´Д`)

参考:2013/09/01(日)00時05分28秒

2013/09/01 (日) 00:05:28        [qwerty]
カラアゲというと何故鶏なんだろう(;´Д`)豚でもいいじゃないか

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