> 同じｶﾚｰﾙｰ使ってるのに
> 小鍋で半量分作った時より全量使って大鍋で作ったほうが美味いのは何故か

大鍋で半量作ってみようぜ

参考：2014/04/05(土)17時55分16秒

> > 同じｶﾚｰﾙｰ使ってるのに
> > 小鍋で半量分作った時より全量使って大鍋で作ったほうが美味いのは何故か
> 1ccの水に0.1gの塩を入れるのと
> 100ccの水に10gの塩を正確に入れるとしたら
> どっちが難しいと思う？

答は同じ

参考：2014/04/05(土)18時03分46秒

> 同じｶﾚｰﾙｰ使ってるのに
> 小鍋で半量分作った時より全量使って大鍋で作ったほうが美味いのは何故か

1ccの水に0.1gの塩を入れるのと
100ccの水に10gの塩を正確に入れるとしたら
どっちが難しいと思う？

参考：2014/04/05(土)17時55分16秒

> > 同じｶﾚｰﾙｰ使ってるのに
> > 小鍋で半量分作った時より全量使って大鍋で作ったほうが美味いのは何故か
> ﾒｼ炊く時も分量多いほうが美味く炊けるな
> どんな効果か知らんけど

熱の通り方がフニャフニャって話

参考：2014/04/05(土)18時01分10秒

> 同じｶﾚｰﾙｰ使ってるのに
> 小鍋で半量分作った時より全量使って大鍋で作ったほうが美味いのは何故か

ﾒｼ炊く時も分量多いほうが美味く炊けるな
どんな効果か知らんけど

参考：2014/04/05(土)17時55分16秒

同じｶﾚｰﾙｰ使ってるのに
小鍋で半量分作った時より全量使って大鍋で作ったほうが美味いのは何故か