> > スープを入れるのを一番最後にしてあるのは何でなんだろう
> > 最初に入れたほうが麺に味が染み込んで美味しいと思うんだ
> ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞもすべて煮込みﾊﾝﾊﾞｰｸﾞにすべきってことだな
> 刺身も漬けだ

なんかよく分からないけどすごい煽られててﾜﾗﾀ

参考：2006/04/02(日)04時56分30秒

> > あれ汁もしみるのかな…(´ー｀)水分だけだったりして
> 味噌煮込みうどんは麺が茶ばんでるから水以外も染み込むと思うよ

名古屋のやつは味噌塗りたくって食べているだけだよヽ(´ー｀)ノ茶色なのはそのせい

参考：2006/04/02(日)04時59分51秒

> > あれ汁もしみるのかな…(´ー｀)水分だけだったりして
> 気持ちの問題ですよ(;´Д`)欠点は麺をゆでている最中にｱｸのようなものがすぐに溢れ出す点

ｱｸ・即・斬

参考：2006/04/02(日)04時58分55秒

> > 漏れは最初に入れている派ヽ(´ー｀)ノ
> あれ汁もしみるのかな…(´ー｀)水分だけだったりして

味噌煮込みうどんは麺が茶ばんでるから水以外も染み込むと思うよ

参考：2006/04/02(日)04時57分55秒

> > 漏れは最初に入れている派ヽ(´ー｀)ノ
> あれ汁もしみるのかな…(´ー｀)水分だけだったりして

気持ちの問題ですよ(;´Д`)欠点は麺をゆでている最中にｱｸのようなものがすぐに溢れ出す点

参考：2006/04/02(日)04時57分55秒

> > 漏れは最初に入れている派ヽ(´ー｀)ノ
> そもそも乾麺じゃなくて生麺派の俺は煮込むなんて考えられないな(;´Д`)

乾麺だと一緒に煮込む
生麺だとスープと麺別に作る

参考：2006/04/02(日)04時58分06秒

> > スープを入れるのを一番最後にしてあるのは何でなんだろう
> > 最初に入れたほうが麺に味が染み込んで美味しいと思うんだ
> 漏れは最初に入れている派ヽ(´ー｀)ノ

そもそも乾麺じゃなくて生麺派の俺は煮込むなんて考えられないな(;´Д`)

参考：2006/04/02(日)04時57分19秒

> > スープを入れるのを一番最後にしてあるのは何でなんだろう
> > 最初に入れたほうが麺に味が染み込んで美味しいと思うんだ
> 漏れは最初に入れている派ヽ(´ー｀)ノ

あれ汁もしみるのかな…(´ー｀)水分だけだったりして

参考：2006/04/02(日)04時57分19秒

> > 自分の場合麺茹でとは別にｽｰﾌﾟ用の湯を沸かすんだけど
> > 当然ながら調理法で指定された量の湯でｽｰﾌﾟを作るとかなり薄い
> > 蒸発後の想定された理想の湯量も記載したら良いのに
> スープを入れるのを一番最後にしてあるのは何でなんだろう
> 最初に入れたほうが麺に味が染み込んで美味しいと思うんだ

漏れは最初に入れている派ヽ(´ー｀)ノ

参考：2006/04/02(日)04時55分52秒

> > 自分の場合麺茹でとは別にｽｰﾌﾟ用の湯を沸かすんだけど
> > 当然ながら調理法で指定された量の湯でｽｰﾌﾟを作るとかなり薄い
> > 蒸発後の想定された理想の湯量も記載したら良いのに
> たしかあれは貴殿の言う蒸発後の想定された理想の湯量を表示しているのだったと思うよ
> ｻｯﾎﾟﾛ一番ではなかったかも知れないが昔ﾃﾚﾋﾞのｲﾝﾀﾋﾞｭｰで見た記憶がある

なんという事でしょう(;´Д`)

参考：2006/04/02(日)04時54分37秒

> > 自分の場合麺茹でとは別にｽｰﾌﾟ用の湯を沸かすんだけど
> > 当然ながら調理法で指定された量の湯でｽｰﾌﾟを作るとかなり薄い
> > 蒸発後の想定された理想の湯量も記載したら良いのに
> スープを入れるのを一番最後にしてあるのは何でなんだろう
> 最初に入れたほうが麺に味が染み込んで美味しいと思うんだ

ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞもすべて煮込みﾊﾝﾊﾞｰｸﾞにすべきってことだな
刺身も漬けだ

参考：2006/04/02(日)04時55分52秒

> > 一旦麺をどんぶりに引き上げてさ
> > そこにスープの粉入れて、あとはお湯の量は調節したらいいんでないの
> 自分の場合麺茹でとは別にｽｰﾌﾟ用の湯を沸かすんだけど
> 当然ながら調理法で指定された量の湯でｽｰﾌﾟを作るとかなり薄い
> 蒸発後の想定された理想の湯量も記載したら良いのに

スープを入れるのを一番最後にしてあるのは何でなんだろう
最初に入れたほうが麺に味が染み込んで美味しいと思うんだ

参考：2006/04/02(日)04時50分34秒

> > すげー
> > 貴殿等工夫しすぎ
> > 俺なんかやかんに全部入れてゆで終わるのをまつだけだ
> 眠いせいかしらんがこの書き込みに違和感を感じた(;´Д`)
> でも頭が回らなくてなにがおかしいのかわからない

やかんで茹でる所とかｽｰﾌﾟも入れちゃう所がおかしいんだと思います(;´Д`)
注ぎ口からにゅるにゅる出てくるｻｯﾎﾟﾛ一番萌え

参考：2006/04/02(日)04時53分48秒

> > それも考えに入ってるだろう
> > 味の濃いものばかり食べてお前の舌が鈍ってるんじゃないのか
> そうじゃなくって記載の量って沸騰する以前の段階じゃん
> 沸騰した何がしらかの量のお湯に大して粉をいれると……って話じゃね？

ああ、逆のこと言ってたな
その辺は最初から適当に減らせば良いんじゃないのか

参考：2006/04/02(日)04時53分40秒

> > ｶﾚｰのﾙｩとかは蒸発分も想定されてあの水の量ですぜ
> 蒸発して減った時の量を書いておいて欲しいって事です(;´Д`)
> 自分の好きな濃さで作れば良いとはいえ本来の味は知っておきたいし

つまりお湯の状態でどれくらの量で割ればいいかってことか

参考：2006/04/02(日)04時54分08秒

> > 一旦麺をどんぶりに引き上げてさ
> > そこにスープの粉入れて、あとはお湯の量は調節したらいいんでないの
> 自分の場合麺茹でとは別にｽｰﾌﾟ用の湯を沸かすんだけど
> 当然ながら調理法で指定された量の湯でｽｰﾌﾟを作るとかなり薄い
> 蒸発後の想定された理想の湯量も記載したら良いのに

たしかあれは貴殿の言う蒸発後の想定された理想の湯量を表示しているのだったと思うよ
ｻｯﾎﾟﾛ一番ではなかったかも知れないが昔ﾃﾚﾋﾞのｲﾝﾀﾋﾞｭｰで見た記憶がある

参考：2006/04/02(日)04時50分34秒

> > すげー
> > 貴殿等工夫しすぎ
> > 俺なんかやかんに全部入れてゆで終わるのをまつだけだ
> やかんの注ぎ口から麺が出てくるのを想像してﾜﾗﾀ

(;´Д`)貴殿の想像力は飛翔しすぎる

参考：2006/04/02(日)04時53分04秒

> > 自分の場合麺茹でとは別にｽｰﾌﾟ用の湯を沸かすんだけど
> > 当然ながら調理法で指定された量の湯でｽｰﾌﾟを作るとかなり薄い
> > 蒸発後の想定された理想の湯量も記載したら良いのに
> ｶﾚｰのﾙｩとかは蒸発分も想定されてあの水の量ですぜ

蒸発して減った時の量を書いておいて欲しいって事です(;´Д`)
自分の好きな濃さで作れば良いとはいえ本来の味は知っておきたいし

参考：2006/04/02(日)04時51分29秒

> > 麺を入れるときにこう箸で折りたたむようにして入れるとさらにﾌﾟﾛっぽくなるぜ
> すげー
> 貴殿等工夫しすぎ
> 俺なんかやかんに全部入れてゆで終わるのをまつだけだ

眠いせいかしらんがこの書き込みに違和感を感じた(;´Д`)
でも頭が回らなくてなにがおかしいのかわからない

参考：2006/04/02(日)04時51分13秒

> > 自分の場合麺茹でとは別にｽｰﾌﾟ用の湯を沸かすんだけど
> > 当然ながら調理法で指定された量の湯でｽｰﾌﾟを作るとかなり薄い
> > 蒸発後の想定された理想の湯量も記載したら良いのに
> それも考えに入ってるだろう
> 味の濃いものばかり食べてお前の舌が鈍ってるんじゃないのか

そうじゃなくって記載の量って沸騰する以前の段階じゃん
沸騰した何がしらかの量のお湯に大して粉をいれると……って話じゃね？

参考：2006/04/02(日)04時52分32秒

> > 麺を入れるときにこう箸で折りたたむようにして入れるとさらにﾌﾟﾛっぽくなるぜ
> すげー
> 貴殿等工夫しすぎ
> 俺なんかやかんに全部入れてゆで終わるのをまつだけだ

やかんの注ぎ口から麺が出てくるのを想像してﾜﾗﾀ

参考：2006/04/02(日)04時51分13秒

> > 一旦麺をどんぶりに引き上げてさ
> > そこにスープの粉入れて、あとはお湯の量は調節したらいいんでないの
> 自分の場合麺茹でとは別にｽｰﾌﾟ用の湯を沸かすんだけど
> 当然ながら調理法で指定された量の湯でｽｰﾌﾟを作るとかなり薄い
> 蒸発後の想定された理想の湯量も記載したら良いのに

それも考えに入ってるだろう
味の濃いものばかり食べてお前の舌が鈍ってるんじゃないのか

参考：2006/04/02(日)04時50分34秒

> > 漏れなんか粉いれたお湯にゆでてない麺を入れて食ってるぜ(;´Д`)
> 友人がｶｯﾌﾟ麺食うのに湯を注いですぐ食ってるな(;´Д`)
> 理由きいたら「だって伸びるじゃん」って
> しかしいくらなんでも固すぎだろ

漏れもお湯入れて一分たたないうちに食ってるな(;´Д`)固目が好きだ

参考：2006/04/02(日)04時51分05秒

> > 一旦麺をどんぶりに引き上げてさ
> > そこにスープの粉入れて、あとはお湯の量は調節したらいいんでないの
> 自分の場合麺茹でとは別にｽｰﾌﾟ用の湯を沸かすんだけど
> 当然ながら調理法で指定された量の湯でｽｰﾌﾟを作るとかなり薄い
> 蒸発後の想定された理想の湯量も記載したら良いのに

ｶﾚｰのﾙｩとかは蒸発分も想定されてあの水の量ですぜ

参考：2006/04/02(日)04時50分34秒

> > それはなんかプロっぽいな
> 麺を入れるときにこう箸で折りたたむようにして入れるとさらにﾌﾟﾛっぽくなるぜ

すげー
貴殿等工夫しすぎ
俺なんかやかんに全部入れてゆで終わるのをまつだけだ

参考：2006/04/02(日)04時48分29秒

> > 漏れはどんぶりに粉入れてお湯をそそぎ
> > そこにゆでた麺を入れてる
> 漏れなんか粉いれたお湯にゆでてない麺を入れて食ってるぜ(;´Д`)

友人がｶｯﾌﾟ麺食うのに湯を注いですぐ食ってるな(;´Д`)
理由きいたら「だって伸びるじゃん」って
しかしいくらなんでも固すぎだろ

参考：2006/04/02(日)04時49分01秒

> > 前々から疑問に思ってたんだけど
> > ｻｯﾎﾟﾛ一番とかの袋ﾗｰﾒﾝって麺茹でた湯をそのままｽｰﾌﾟに使うじゃないですか？
> > でもあれって茹でてるうちに蒸発するしその量はｺﾝﾛの火力によって異なるから
> > ｽｰﾌﾟの濃さにはかなりの差が出ると思うのだけどどうなんだろう
> 一旦麺をどんぶりに引き上げてさ
> そこにスープの粉入れて、あとはお湯の量は調節したらいいんでないの

自分の場合麺茹でとは別にｽｰﾌﾟ用の湯を沸かすんだけど
当然ながら調理法で指定された量の湯でｽｰﾌﾟを作るとかなり薄い
蒸発後の想定された理想の湯量も記載したら良いのに

参考：2006/04/02(日)04時46分35秒

> 前々から疑問に思ってたんだけど
> ｻｯﾎﾟﾛ一番とかの袋ﾗｰﾒﾝって麺茹でた湯をそのままｽｰﾌﾟに使うじゃないですか？
> でもあれって茹でてるうちに蒸発するしその量はｺﾝﾛの火力によって異なるから
> ｽｰﾌﾟの濃さにはかなりの差が出ると思うのだけどどうなんだろう

漏れの家はｽｰﾌﾟ少なめで濃い味になってる(;´Д`)鍋小さいし

参考：2006/04/02(日)04時45分45秒

> > 一旦麺をどんぶりに引き上げてさ
> > そこにスープの粉入れて、あとはお湯の量は調節したらいいんでないの
> 漏れはどんぶりに粉入れてお湯をそそぎ
> そこにゆでた麺を入れてる

漏れなんか粉いれたお湯にゆでてない麺を入れて食ってるぜ(;´Д`)

参考：2006/04/02(日)04時47分10秒

> > それはなんかプロっぽいな
> ﾗｰﾒﾝ界のｽﾀｲﾘｽﾄって感じだ

言いすぎだ
恥ずかしくなってくる(;´Д`)

参考：2006/04/02(日)04時48分11秒

> > 漏れはどんぶりに粉入れてお湯をそそぎ
> > そこにゆでた麺を入れてる
> それはなんかプロっぽいな

普通だろう

参考：2006/04/02(日)04時47分43秒

> > 漏れはどんぶりに粉入れてお湯をそそぎ
> > そこにゆでた麺を入れてる
> それはなんかプロっぽいな

麺を入れるときにこう箸で折りたたむようにして入れるとさらにﾌﾟﾛっぽくなるぜ

参考：2006/04/02(日)04時47分43秒

> > 漏れはどんぶりに粉入れてお湯をそそぎ
> > そこにゆでた麺を入れてる
> それはなんかプロっぽいな

ﾗｰﾒﾝ界のｽﾀｲﾘｽﾄって感じだ

参考：2006/04/02(日)04時47分43秒

> > 一旦麺をどんぶりに引き上げてさ
> > そこにスープの粉入れて、あとはお湯の量は調節したらいいんでないの
> 漏れはどんぶりに粉入れてお湯をそそぎ
> そこにゆでた麺を入れてる

それはなんかプロっぽいな

参考：2006/04/02(日)04時47分10秒

> > 前々から疑問に思ってたんだけど
> > ｻｯﾎﾟﾛ一番とかの袋ﾗｰﾒﾝって麺茹でた湯をそのままｽｰﾌﾟに使うじゃないですか？
> > でもあれって茹でてるうちに蒸発するしその量はｺﾝﾛの火力によって異なるから
> > ｽｰﾌﾟの濃さにはかなりの差が出ると思うのだけどどうなんだろう
> おおおお(;´Д`)俺も同じこと悩んでた
> たまに濃い味で食べたい時は強火にしたりして(;´Д`)

火力変えずに水の分量変えればいいだろう

参考：2006/04/02(日)04時46分39秒

> > 前々から疑問に思ってたんだけど
> > ｻｯﾎﾟﾛ一番とかの袋ﾗｰﾒﾝって麺茹でた湯をそのままｽｰﾌﾟに使うじゃないですか？
> > でもあれって茹でてるうちに蒸発するしその量はｺﾝﾛの火力によって異なるから
> > ｽｰﾌﾟの濃さにはかなりの差が出ると思うのだけどどうなんだろう
> 一旦麺をどんぶりに引き上げてさ
> そこにスープの粉入れて、あとはお湯の量は調節したらいいんでないの

漏れはどんぶりに粉入れてお湯をそそぎ
そこにゆでた麺を入れてる

参考：2006/04/02(日)04時46分35秒

> 前々から疑問に思ってたんだけど
> ｻｯﾎﾟﾛ一番とかの袋ﾗｰﾒﾝって麺茹でた湯をそのままｽｰﾌﾟに使うじゃないですか？
> でもあれって茹でてるうちに蒸発するしその量はｺﾝﾛの火力によって異なるから
> ｽｰﾌﾟの濃さにはかなりの差が出ると思うのだけどどうなんだろう

おおおお(;´Д`)俺も同じこと悩んでた
たまに濃い味で食べたい時は強火にしたりして(;´Д`)

参考：2006/04/02(日)04時45分45秒

> 前々から疑問に思ってたんだけど
> ｻｯﾎﾟﾛ一番とかの袋ﾗｰﾒﾝって麺茹でた湯をそのままｽｰﾌﾟに使うじゃないですか？
> でもあれって茹でてるうちに蒸発するしその量はｺﾝﾛの火力によって異なるから
> ｽｰﾌﾟの濃さにはかなりの差が出ると思うのだけどどうなんだろう

一旦麺をどんぶりに引き上げてさ
そこにスープの粉入れて、あとはお湯の量は調節したらいいんでないの

参考：2006/04/02(日)04時45分45秒

> 前々から疑問に思ってたんだけど
> ｻｯﾎﾟﾛ一番とかの袋ﾗｰﾒﾝって麺茹でた湯をそのままｽｰﾌﾟに使うじゃないですか？
> でもあれって茹でてるうちに蒸発するしその量はｺﾝﾛの火力によって異なるから
> ｽｰﾌﾟの濃さにはかなりの差が出ると思うのだけどどうなんだろう

うん

参考：2006/04/02(日)04時45分45秒

前々から疑問に思ってたんだけど
ｻｯﾎﾟﾛ一番とかの袋ﾗｰﾒﾝって麺茹でた湯をそのままｽｰﾌﾟに使うじゃないですか？
でもあれって茹でてるうちに蒸発するしその量はｺﾝﾛの火力によって異なるから
ｽｰﾌﾟの濃さにはかなりの差が出ると思うのだけどどうなんだろう