> > 温度だろうか急激に冷やすとかだろうか(;´Д`)ぬぬぬｸﾞｸﾞってみる
> 長期間の冷凍保存が決めてなんじゃないかと推測する



ポイントはできる限り､低温でゆっくり凍らすことと､
みかんの乾燥を防ぐことらしいです。

参考：2005/05/01(日)01時15分11秒

> > 液体窒素につけるとできるよ(´ー｀)実際そういう製法だし
> 大学生なら作り放題だな

ｴﾀﾉｰﾙｾﾞﾘｰも作っちゃうよ(´ー｀)hehehe

参考：2005/05/01(日)01時18分32秒

> > 液体窒素につけるとできるよ(´ー｀)実際そういう製法だし
> 大学生なら作り放題だな

コスト案外安そうだな(´ｰ`)y-~~~~~~~~

参考：2005/05/01(日)01時18分32秒

> > 長期間の冷凍保存が決めてなんじゃないかと推測する
> 液体窒素につけるとできるよ(´ー｀)実際そういう製法だし

大学生なら作り放題だな

参考：2005/05/01(日)01時16分07秒

> > 温度だろうか急激に冷やすとかだろうか(;´Д`)ぬぬぬｸﾞｸﾞってみる
> 長期間の冷凍保存が決めてなんじゃないかと推測する

液体窒素につけるとできるよ(´ー｀)実際そういう製法だし

参考：2005/05/01(日)01時15分11秒

> > 学校給食のようにｼｬｰﾍﾞｯﾄ状にはならんらしいぞ
> > 金朋が作れないと騒いでいた
> 温度だろうか急激に冷やすとかだろうか(;´Д`)ぬぬぬｸﾞｸﾞってみる

長期間の冷凍保存が決めてなんじゃないかと推測する

参考：2005/05/01(日)01時12分45秒

> > 秋に箱買いしたみかんを冷凍庫に入れると作れるのかな(´ー｀)？
> 学校給食のようにｼｬｰﾍﾞｯﾄ状にはならんらしいぞ
> 金朋が作れないと騒いでいた

温度だろうか急激に冷やすとかだろうか(;´Д`)ぬぬぬｸﾞｸﾞってみる

参考：2005/05/01(日)01時10分23秒

> > 秋に箱買いしたみかんを冷凍庫に入れると作れるのかな(´ー｀)？
> 学校給食のようにｼｬｰﾍﾞｯﾄ状にはならんらしいぞ
> 金朋が作れないと騒いでいた

うるさそうだな(;´Д`)ﾐｿﾞｵﾁにｹﾝｶｷｯｸ食らわせて黙らせろ

参考：2005/05/01(日)01時10分23秒

> > 秋に箱買いしたみかんを冷凍庫に入れると作れるのかな(´ー｀)？
> 学校給食のようにｼｬｰﾍﾞｯﾄ状にはならんらしいぞ
> 金朋が作れないと騒いでいた

根本的な問題としてあれ美味いか？(;´Д`)

参考：2005/05/01(日)01時10分23秒

> > 秋に箱買いしたみかんを冷凍庫に入れると作れるのかな(´ー｀)？
> 学校給食のようにｼｬｰﾍﾞｯﾄ状にはならんらしいぞ
> 金朋が作れないと騒いでいた

めざましﾃﾚﾋﾞの走れ調査隊でいかに冷凍みかんに近づけるかってやってたな

参考：2005/05/01(日)01時10分23秒

> > 冷凍みかんが食いたくなってきた
> 秋に箱買いしたみかんを冷凍庫に入れると作れるのかな(´ー｀)？

学校給食のようにｼｬｰﾍﾞｯﾄ状にはならんらしいぞ
金朋が作れないと騒いでいた

参考：2005/05/01(日)01時04分27秒

> > 冷凍みかんが食いたくなってきた
> 秋に箱買いしたみかんを冷凍庫に入れると作れるのかな(´ー｀)？

凍らせたみかんが程よく溶けるのを待つ楽しみつーか
今同じことやったら待ちきれずｶﾞﾘｶﾞﾘ齧っちゃいそうだ

参考：2005/05/01(日)01時04分27秒

> 冷凍みかんが食いたくなってきた

秋に箱買いしたみかんを冷凍庫に入れると作れるのかな(´ー｀)？

参考：2005/05/01(日)01時01分40秒

冷凍みかんが食いたくなってきた