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>  2006/08/27 (日) 20:51:36        [qwerty]
> > やっぱり油で炒めないとだめだな(;´Д`)タマネギの臭みが抜けない
> タマネギは生のまま切るとくさみが出るから
> 火を通してからミキサーでペースト状にするといいよ(´ー`)

そうなのかヘー(;´Д`)いろいろ料理達者がいるなあ

参考:2006/08/27(日)20時50分54秒

>  2006/08/27 (日) 20:50:54        [qwerty]
> やっぱり油で炒めないとだめだな(;´Д`)タマネギの臭みが抜けない

タマネギは生のまま切るとくさみが出るから
火を通してからミキサーでペースト状にするといいよ(´ー`)

参考:2006/08/27(日)20時47分36秒

>  2006/08/27 (日) 20:49:56        [qwerty]
> > やっぱり油で炒めないとだめだな(;´Д`)タマネギの臭みが抜けない
> 熱々に熱した油を生玉葱ミジンの上から注ぐと良い感じになるよ

そうか(;´Д`)明日はそれでいこう

参考:2006/08/27(日)20時49分04秒

>  2006/08/27 (日) 20:49:04        [qwerty]
> やっぱり油で炒めないとだめだな(;´Д`)タマネギの臭みが抜けない

熱々に熱した油を生玉葱ミジンの上から注ぐと良い感じになるよ

参考:2006/08/27(日)20時47分36秒

>  2006/08/27 (日) 20:48:22        [qwerty]
> > やっぱり油で炒めないとだめだな(;´Д`)タマネギの臭みが抜けない
> そうかな

だって臭いよ(;´Д`)=3

参考:2006/08/27(日)20時47分47秒

>  2006/08/27 (日) 20:47:47        [qwerty]
> やっぱり油で炒めないとだめだな(;´Д`)タマネギの臭みが抜けない

そうかな

参考:2006/08/27(日)20時47分36秒

2006/08/27 (日) 20:47:36        [qwerty]
やっぱり油で炒めないとだめだな(;´Д`)タマネギの臭みが抜けない

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