下へ
> 2008/01/06 (日) 11:29:56 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 地方によって違うよ
> > 俺の知ってる範囲だと関西は白味噌、博多は澄まし汁
> 俺は味噌国属国だがうちは父親が京都の人だから白味噌になっているな
今年は俺が面倒だったのでとうとう丸餅になった
やっぱりのし餅切るより楽だな(;´Д`)
初日は昆布鰹だし+白菜+鶏肉+里芋で
翌日以降は鰹だし白味噌+白菜とか大根とかゴボウとかごだごだにした
参考:2008/01/06(日)11時09分36秒
> 2008/01/06 (日) 11:25:33 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 俺は味噌国属国だがうちは父親が京都の人だから白味噌になっているな
> 醤油仕立てって?
> 澄まし汁のことを醤油仕立てとは言わないよな?(;´Д`)
しょうゆラーメンみたいなヤシだよ
参考:2008/01/06(日)11時24分38秒
> 2008/01/06 (日) 11:24:38 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 地方によって違うよ
> > 俺の知ってる範囲だと関西は白味噌、博多は澄まし汁
> 俺は味噌国属国だがうちは父親が京都の人だから白味噌になっているな
醤油仕立てって?
澄まし汁のことを醤油仕立てとは言わないよな?(;´Д`)
参考:2008/01/06(日)11時09分36秒
> 2008/01/06 (日) 11:10:35 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 地方によって違うよ
> > 俺の知ってる範囲だと関西は白味噌、博多は澄まし汁
> 日本の中心である東京はどうなんだろう
http://www.konishi.co.jp/html/fujiyama/zouni/zouni/zouni_map.html
こんなのがあった
参考:2008/01/06(日)11時07分45秒
> 2008/01/06 (日) 11:10:07 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 地方によって違うよ
> > 俺の知ってる範囲だと関西は白味噌、博多は澄まし汁
> うちは醤油仕立てだな、とうほぐ風
うちもヽ(´ー`)ノ焼きハゼでダシ取ってるよ
参考:2008/01/06(日)11時08分11秒
> 2008/01/06 (日) 11:09:36 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > お雑煮って、醤油仕立てがデフォでしょ?
> 地方によって違うよ
> 俺の知ってる範囲だと関西は白味噌、博多は澄まし汁
俺は味噌国属国だがうちは父親が京都の人だから白味噌になっているな
参考:2008/01/06(日)11時07分07秒
> 2008/01/06 (日) 11:09:28 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > 地方によって違うよ
> > 俺の知ってる範囲だと関西は白味噌、博多は澄まし汁
> 日本の中心である東京はどうなんだろう
居酒屋で雑煮頼んだらコンソメに焼き餅だったよ(;´Д`)
参考:2008/01/06(日)11時07分45秒
> 2008/01/06 (日) 11:08:11 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > お雑煮って、醤油仕立てがデフォでしょ?
> 地方によって違うよ
> 俺の知ってる範囲だと関西は白味噌、博多は澄まし汁
うちは醤油仕立てだな、とうほぐ風
参考:2008/01/06(日)11時07分07秒
> 2008/01/06 (日) 11:07:45 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> > お雑煮って、醤油仕立てがデフォでしょ?
> 地方によって違うよ
> 俺の知ってる範囲だと関西は白味噌、博多は澄まし汁
日本の中心である東京はどうなんだろう
参考:2008/01/06(日)11時07分07秒
> 2008/01/06 (日) 11:07:07 ◆ ▼ ◇ [qwerty]> お雑煮って、醤油仕立てがデフォでしょ?
地方によって違うよ
俺の知ってる範囲だと関西は白味噌、博多は澄まし汁
参考:2008/01/06(日)10時56分59秒
2008/01/06 (日) 10:56:59 ◆ ▼ ◇ [qwerty]お雑煮って、醤油仕立てがデフォでしょ?
上へ