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>  2008/03/12 (水) 17:27:26        [qwerty]
> > 蕎麦粉と水だけ、って事です。"つなぎ"をつかったらそれは"蕎麦"ではないんですよ。
> ボソボソしない?(;´Д`)

打ち手にもよりますね・・・"素人"がいくら打ったところで蕎麦は"踊り"ません

参考:2008/03/12(水)17時25分50秒

>  2008/03/12 (水) 17:25:50        [qwerty]
> > ソバ100%ってことだよね(;´Д`)
> 蕎麦粉と水だけ、って事です。"つなぎ"をつかったらそれは"蕎麦"ではないんですよ。

ボソボソしない?(;´Д`)

参考:2008/03/12(水)17時24分26秒

>  2008/03/12 (水) 17:24:26        [qwerty]
> > 確かに。
> > 最近は十割を頼むと、うちでは置いていませんという蕎麦屋が多くて聊か閉口気味ですね・・・
> ソバ100%ってことだよね(;´Д`)

蕎麦粉と水だけ、って事です。"つなぎ"をつかったらそれは"蕎麦"ではないんですよ。

参考:2008/03/12(水)17時23分18秒

>  2008/03/12 (水) 17:24:24        [qwerty]
> > 確かに。
> > 最近は十割を頼むと、うちでは置いていませんという蕎麦屋が多くて聊か閉口気味ですね・・・
> ソバ100%ってことだよね(;´Д`)

水も入れなきゃくっつかないじゃん(;´Д`)

参考:2008/03/12(水)17時23分18秒

>  2008/03/12 (水) 17:23:18        [qwerty]
> > 十割以外は蕎麦ではないよ。
> 確かに。
> 最近は十割を頼むと、うちでは置いていませんという蕎麦屋が多くて聊か閉口気味ですね・・・

ソバ100%ってことだよね(;´Д`)

参考:2008/03/12(水)17時21分47秒

>  2008/03/12 (水) 17:21:47        [qwerty]
> 十割以外は蕎麦ではないよ。

確かに。
最近は十割を頼むと、うちでは置いていませんという蕎麦屋が多くて聊か閉口気味ですね・・・

参考:2008/03/12(水)17時19分19秒

>  2008/03/12 (水) 17:20:53        [qwerty]
> > 十割以外は蕎麦ではないよ。
> 大陸ホイホイにしては弱いな(;´Д`)

"十割"以外は"蕎麦"ではないよ。

どうかな?

参考:2008/03/12(水)17時20分03秒

>  2008/03/12 (水) 17:20:03        [qwerty]
> 十割以外は蕎麦ではないよ。

大陸ホイホイにしては弱いな(;´Д`)

参考:2008/03/12(水)17時19分19秒

2008/03/12 (水) 17:19:19        [qwerty]
十割以外は蕎麦ではないよ。

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