> > 長い鰹節っぽいやつはおそらく麺を薄切りにして揚げたもの(;´Д`) > > 麺も透明で米粉の麺っぽかった > 泡立ってるのはエスプーマとかいうやつ?(;´Д`) うん(;´Д`) 鶏白湯の店だと珍しく無かったりする 参考:2017/10/15(日)21時44分17秒