> > 店の誰かが調理師免許持ってたんだろ
> ﾁｪｰﾝ店だったけど店長は持ってなかったな(;´Д`)たまに顔だすｴﾘｱﾏﾈｰｼﾞｬｰは持ってるって話だったが

食品衛生責任者になれる人がいれば調理師免許は不要(;´Д`)まぁそのほかになると栄養士とかそっちの資格になってしまうが

参考：2010/12/10(金)13時01分26秒