> > チェーン店だったけど店長は持ってなかったな(;´Д`)たまに顔だすエリアマネージャーは持ってるって話だったが > 食品衛生責任者になれる人がいれば調理師免許は不要(;´Д`)まぁそのほかになると栄養士とかそっちの資格になってしまうが なるほど(;´Д`)まあ二度と飲食業はやりたくないが 参考:2010/12/10(金)13時04分03秒