> > ずっとまえにNHKのためしてガッテソでやってた。 > > 納豆を死ぬほどかき混ぜるんだって。400回ほどグルグルかき混ぜると > > 糸が切れてネトネトが消えて美味くなるらしい。 > からしを先に入れてよくかき混ぜてから醤油 確か最初は何もいれずに白い糸が全体的に絡むまで混ぜるんじゃなかったっけ? 参考:2000/03/05(日)02時01分16秒