> > 千切りってどういう向きできったらなるんかなぁ？
> > どうもでっかくしかならないよ。んで、いつもコンソメで煮てしまう。
> 縦に切れ

縦か・・芯を下にしてってことなんかな。

参考：2000/06/14(水)04時36分41秒