> Asciiモードで送ったときは確か\r\nが\rに変換されるんだっけ?

違う。あらゆる改行(たぶんCRLFとLF)がCRLFに変換されて送られ、鯖上で
どう扱われるかは未定義。だいたいLFになる。

参考：2000/07/18(火)18時35分12秒