私が見始めたのは、'９３年の２月（当時大学１回生）。７年以上も飽きることなく見続けています。
'９３年４月に創刊したテキストも、創刊号からすべて揃えています。
８年分も揃えると、かなり立派なお料理データベースになります。
実際、私の料理の半分くらいはこのテキストと番組の内容を参考にしていますので。