> > どうでもいいけど麺の茹で時間短くない？(;´Д`)
> 相当の細麺か(;´Д`)もしくは炒める時間が多すぎてｺｹﾞてるな

粉落としという選択も(;´Д`)

参考：2009/11/24(火)23時15分09秒

> > ﾚｼﾋﾟ貴殿に教えた子がどんな風に言ったかわからないけど
> > 俺が作るなら以下
> > １、湯沸かす
> > ２、麺入れる
> > ３、１分後にﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰ大匙２いれる
> > ４、麺をﾌﾗｲﾊﾟﾝへ　さっと炒める
> > ５、醤油で味を整える
> > ６、皿にもって軽く塩コショウ　横にﾊﾞﾀｰを沿える
> どうでもいいけど麺の茹で時間短くない？(;´Д`)

相当の細麺か(;´Д`)もしくは炒める時間が多すぎてｺｹﾞてるな

参考：2009/11/24(火)23時14分29秒

> > ﾚｼﾋﾟ貴殿に教えた子がどんな風に言ったかわからないけど
> > 俺が作るなら以下
> > １、湯沸かす
> > ２、麺入れる
> > ３、１分後にﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰ大匙２いれる
> > ４、麺をﾌﾗｲﾊﾟﾝへ　さっと炒める
> > ５、醤油で味を整える
> > ６、皿にもって軽く塩コショウ　横にﾊﾞﾀｰを沿える
> どうでもいいけど麺の茹で時間短くない？(;´Д`)

ﾌﾗﾝﾍﾞすればｾｰﾌ

参考：2009/11/24(火)23時14分29秒

> > ﾏｼﾞｽｶ(;´Д`)道理でほんのりしかしなかったわけだｸｽｺ
> >       (ノ
> ﾚｼﾋﾟ貴殿に教えた子がどんな風に言ったかわからないけど
> 俺が作るなら以下
> １、湯沸かす
> ２、麺入れる
> ３、１分後にﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰ大匙２いれる
> ４、麺をﾌﾗｲﾊﾟﾝへ　さっと炒める
> ５、醤油で味を整える
> ６、皿にもって軽く塩コショウ　横にﾊﾞﾀｰを沿える

どうでもいいけど麺の茹で時間短くない？(;´Д`)

参考：2009/11/24(火)23時06分52秒

> > 茹でてさらに載せる時に醤油にバターを溶かしたのをあえればいいのでは
> ﾊﾞﾀｰって醤油で溶く事できるの？(;´Д`)

ﾊﾟｽﾀそのものを仕上げるのとは別に小さいﾌﾗｲﾊﾟﾝとかを弱火で軽く熱して
そこでﾊﾞﾀｰが液状化する程度に溶かすんだ(;´Д`)そこに醤油を垂らせばいいと思う
ていうかそこで更にﾌﾗｲﾊﾟﾝに茹でて湯切りしたﾊﾟｽﾀ投入すればすんなり出来上がると思うんだがね

参考：2009/11/24(火)23時07分45秒

> > ﾏｼﾞｽｶ(;´Д`)道理でほんのりしかしなかったわけだｸｽｺ
> >       (ノ
> ﾚｼﾋﾟ貴殿に教えた子がどんな風に言ったかわからないけど
> 俺が作るなら以下
> １、湯沸かす
> ２、麺入れる
> ３、１分後にﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰ大匙２いれる
> ４、麺をﾌﾗｲﾊﾟﾝへ　さっと炒める
> ５、醤油で味を整える
> ６、皿にもって軽く塩コショウ　横にﾊﾞﾀｰを沿える

具がないんなら炒める必要ないと思う(;´Д`)
ﾎﾞｳﾙとかでからめればﾊﾞﾀｰの量も半分でいいよ

参考：2009/11/24(火)23時06分52秒

> > ﾏｼﾞｽｶ(;´Д`)道理でほんのりしかしなかったわけだｸｽｺ
> >       (ノ
> ﾚｼﾋﾟ貴殿に教えた子がどんな風に言ったかわからないけど
> 俺が作るなら以下
> １、湯沸かす
> ２、麺入れる
> ３、１分後にﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰ大匙２いれる
> ４、麺をﾌﾗｲﾊﾟﾝへ　さっと炒める
> ５、醤油で味を整える
> ６、皿にもって軽く塩コショウ　横にﾊﾞﾀｰを沿える

わかりやすい！(;´Д`)今度再ﾁｬﾚﾝｼﾞしてみるよ！

参考：2009/11/24(火)23時06分52秒

> > 茹でてさらに載せる時に醤油にバターを溶かしたのをあえればいいのでは
> ﾊﾞﾀｰって醤油で溶く事できるの？(;´Д`)

あたたたかい醤油なら

参考：2009/11/24(火)23時07分45秒

> > ｱﾌﾞﾗが多すぎないかね？(;´Д`)ｱﾌﾞﾗで包んだ後醤油を絡めようとしても駄目だろ
> 茹でてさらに載せる時に醤油にバターを溶かしたのをあえればいいのでは

ﾊﾞﾀｰって醤油で溶く事できるの？(;´Д`)

参考：2009/11/24(火)23時06分20秒

> > そりゃ少ない(;´Д`)ﾃﾞﾌﾞ論するわけじゃないけど
> > 大匙２くらいでﾊﾟｽﾀ100g相当だと思う
> ﾏｼﾞｽｶ(;´Д`)道理でほんのりしかしなかったわけだｸｽｺ
>       (ノ

ﾚｼﾋﾟ貴殿に教えた子がどんな風に言ったかわからないけど
俺が作るなら以下

１、湯沸かす
２、麺入れる
３、１分後にﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰ大匙２いれる
４、麺をﾌﾗｲﾊﾟﾝへ　さっと炒める
５、醤油で味を整える
６、皿にもって軽く塩コショウ　横にﾊﾞﾀｰを沿える

参考：2009/11/24(火)23時04分16秒

> > それやったんだがﾀﾞﾒだった(;´Д`)炒めすぎて風味が飛んだのかも
> > やっぱｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで炒めた後じゃないとだめかな
> ｱﾌﾞﾗが多すぎないかね？(;´Д`)ｱﾌﾞﾗで包んだ後醤油を絡めようとしても駄目だろ

茹でてさらに載せる時に醤油にバターを溶かしたのをあえればいいのでは


参考：2009/11/24(火)23時05分26秒

> > そりゃ少ない(;´Д`)ﾃﾞﾌﾞ論するわけじゃないけど
> > 大匙２くらいでﾊﾟｽﾀ100g相当だと思う
> ﾏｼﾞｽｶ(;´Д`)道理でほんのりしかしなかったわけだｸｽｺ
>       (ノ

こういうのは調理の最後に入れて混ぜる時間は５秒くらいにしないとすぐ風味が飛ぶ

参考：2009/11/24(火)23時04分16秒

> > ﾊﾟｽﾀをﾌﾗｲﾊﾟﾝでﾊﾞﾀｰ炒めにして醤油垂らせばいいんでないかい？
> それやったんだがﾀﾞﾒだった(;´Д`)炒めすぎて風味が飛んだのかも
> やっぱｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで炒めた後じゃないとだめかな

ｱﾌﾞﾗが多すぎないかね？(;´Д`)ｱﾌﾞﾗで包んだ後醤油を絡めようとしても駄目だろ

参考：2009/11/24(火)23時03分08秒

> > ﾊﾟｽﾀをﾌﾗｲﾊﾟﾝでﾊﾞﾀｰ炒めにして醤油垂らせばいいんでないかい？
> それやったんだがﾀﾞﾒだった(;´Д`)炒めすぎて風味が飛んだのかも
> やっぱｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで炒めた後じゃないとだめかな

鼻が悪いんじゃないか？

参考：2009/11/24(火)23時03分08秒

> > 普通ﾊﾞﾀｰどれくらい入れればいいんだろう(;´Д`)小さじ１じゃ少ない？
> そりゃ少ない(;´Д`)ﾃﾞﾌﾞ論するわけじゃないけど
> 大匙２くらいでﾊﾟｽﾀ100g相当だと思う

ﾏｼﾞｽｶ(;´Д`)道理でほんのりしかしなかったわけだｸｽｺ
      (ノ

参考：2009/11/24(火)23時02分37秒

> > 自炊犯に聞きたいんだが、こないだここで話題に上がったﾊﾞﾀｰ醤油ﾊﾟｽﾀ試したら失敗したんだ(;´Д`)
> > どうすればﾊﾟｽﾀにﾊﾞﾀｰ醤油の風味がﾊﾞｯﾁﾘつくのか教えてたもれ
> ﾊﾟｽﾀをﾌﾗｲﾊﾟﾝでﾊﾞﾀｰ炒めにして醤油垂らせばいいんでないかい？

それやったんだがﾀﾞﾒだった(;´Д`)炒めすぎて風味が飛んだのかも
やっぱｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで炒めた後じゃないとだめかな

参考：2009/11/24(火)23時01分34秒

> 自炊犯に聞きたいんだが、こないだここで話題に上がったﾊﾞﾀｰ醤油ﾊﾟｽﾀ試したら失敗したんだ(;´Д`)
> どうすればﾊﾟｽﾀにﾊﾞﾀｰ醤油の風味がﾊﾞｯﾁﾘつくのか教えてたもれ

そんな罪を犯してはいない

参考：2009/11/24(火)23時00分15秒

> 自炊犯に聞きたいんだが、こないだここで話題に上がったﾊﾞﾀｰ醤油ﾊﾟｽﾀ試したら失敗したんだ(;´Д`)
> どうすればﾊﾟｽﾀにﾊﾞﾀｰ醤油の風味がﾊﾞｯﾁﾘつくのか教えてたもれ

鍋肌からたらす

参考：2009/11/24(火)23時00分15秒

> > どう失敗したのよ？
> > 味が薄いなら、もすこしﾊﾞﾀｰの量増やせばいいんだろうけど
> 普通ﾊﾞﾀｰどれくらい入れればいいんだろう(;´Д`)小さじ１じゃ少ない？

そりゃ少ない(;´Д`)ﾃﾞﾌﾞ論するわけじゃないけど
大匙２くらいでﾊﾟｽﾀ100g相当だと思う

参考：2009/11/24(火)23時01分59秒

> > 自炊犯に聞きたいんだが、こないだここで話題に上がったﾊﾞﾀｰ醤油ﾊﾟｽﾀ試したら失敗したんだ(;´Д`)
> > どうすればﾊﾟｽﾀにﾊﾞﾀｰ醤油の風味がﾊﾞｯﾁﾘつくのか教えてたもれ
> どう失敗したのよ？
> 味が薄いなら、もすこしﾊﾞﾀｰの量増やせばいいんだろうけど

普通ﾊﾞﾀｰどれくらい入れればいいんだろう(;´Д`)小さじ１じゃ少ない？

参考：2009/11/24(火)23時00分59秒

> 自炊犯に聞きたいんだが、こないだここで話題に上がったﾊﾞﾀｰ醤油ﾊﾟｽﾀ試したら失敗したんだ(;´Д`)
> どうすればﾊﾟｽﾀにﾊﾞﾀｰ醤油の風味がﾊﾞｯﾁﾘつくのか教えてたもれ

ｲﾀﾘｱ人に聞けよ(;´Д`)

参考：2009/11/24(火)23時00分15秒

> 自炊犯に聞きたいんだが、こないだここで話題に上がったﾊﾞﾀｰ醤油ﾊﾟｽﾀ試したら失敗したんだ(;´Д`)
> どうすればﾊﾟｽﾀにﾊﾞﾀｰ醤油の風味がﾊﾞｯﾁﾘつくのか教えてたもれ

焦がしﾊﾞﾀｰに醤油を混ぜてから絡める

参考：2009/11/24(火)23時00分15秒

> 自炊犯に聞きたいんだが、こないだここで話題に上がったﾊﾞﾀｰ醤油ﾊﾟｽﾀ試したら失敗したんだ(;´Д`)
> どうすればﾊﾟｽﾀにﾊﾞﾀｰ醤油の風味がﾊﾞｯﾁﾘつくのか教えてたもれ

ﾊﾟｽﾀをﾌﾗｲﾊﾟﾝでﾊﾞﾀｰ炒めにして醤油垂らせばいいんでないかい？

参考：2009/11/24(火)23時00分15秒

> 自炊犯に聞きたいんだが、こないだここで話題に上がったﾊﾞﾀｰ醤油ﾊﾟｽﾀ試したら失敗したんだ(;´Д`)
> どうすればﾊﾟｽﾀにﾊﾞﾀｰ醤油の風味がﾊﾞｯﾁﾘつくのか教えてたもれ

ﾊﾞﾀｰ醤油でﾊﾟｽﾀを茹でる

参考：2009/11/24(火)23時00分15秒

> 自炊犯に聞きたいんだが、こないだここで話題に上がったﾊﾞﾀｰ醤油ﾊﾟｽﾀ試したら失敗したんだ(;´Д`)
> どうすればﾊﾟｽﾀにﾊﾞﾀｰ醤油の風味がﾊﾞｯﾁﾘつくのか教えてたもれ

ﾊﾞﾀｰ醤油で煮る

参考：2009/11/24(火)23時00分15秒

> 自炊犯に聞きたいんだが、こないだここで話題に上がったﾊﾞﾀｰ醤油ﾊﾟｽﾀ試したら失敗したんだ(;´Д`)
> どうすればﾊﾟｽﾀにﾊﾞﾀｰ醤油の風味がﾊﾞｯﾁﾘつくのか教えてたもれ

どう失敗したのよ？
味が薄いなら、もすこしﾊﾞﾀｰの量増やせばいいんだろうけど

参考：2009/11/24(火)23時00分15秒

自炊犯に聞きたいんだが、こないだここで話題に上がったﾊﾞﾀｰ醤油ﾊﾟｽﾀ試したら失敗したんだ(;´Д`)
どうすればﾊﾟｽﾀにﾊﾞﾀｰ醤油の風味がﾊﾞｯﾁﾘつくのか教えてたもれ